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大眾小說網 > 我在星際開飯館[美食] > 第3章 狼牙土豆

第3章 狼牙土豆


狼牙土豆在地球是一種比較常見的路邊攤小吃,通常隔老遠就能聞到撲鼻的香氣,外酥里嫩的土豆拌上香辣爽口的調料,一口下去意猶未盡。

        因為沒有能切成波浪形的刀,云時把土豆去皮之后直接切成條、用鹽水洗干凈,然后把水分瀝干。

        往鍋里倒油,等油溫燒到五六成熱時,下入瀝干水分的土豆,約莫兩三分鐘后便撈出。

        接著就是調料的制作,云時在碗里加入辣椒面、孜然粉、芝麻、小米辣,然后潑上一勺熱油激發出香氣,再倒入鹽、白糖、生抽、陳醋、以及蔥花和香菜,拌勻。

        云時對調料比例的控制自然是非常熟練,看一眼就知道應該放多少分量。

        最后把調料和炸好的土豆拌勻,風靡中國地球的小吃狼牙土豆便做好了。

        夾起一個放進嘴里,外酥里嫩的土豆和鮮辣入味配料相得益彰,云時滿意地點點頭,還是那個味兒。

        ……

        因為前一個項目剛結束,徐楠和索爾·奧瑪也比較清閑,只要上完課表安排的課程就沒什么別的任務了,便想著回家睡個午覺。

        剛走到電梯門,一股鮮香麻辣的味道撲面而來,比昨天清蒸莫爾比魚的味道要霸道不少,從嗅覺上就能直接勾起人的食欲。

        兩人停下回自己家的腳步,面面相覷。

        徐楠先咳了咳,小聲說:“總吃別人小孩的是不是有點……”

        星際人普遍壽命長,基本上能活到三百歲,結婚生子多晚的都有,兩人今年都是一百五十多歲,也暫時還沒考慮孩子的事情。

        而云時今年剛好21歲,剛剛大學畢業。

        總之,云時在他們看來確實是非常小的小孩。

        奧瑪點點頭,一臉沉痛:“那我們回去啃醬油味的營養劑吧,其實也挺不錯的。”

        徐楠:“……”呵呵,這人比她還貪吃,以前就一天到晚研究什么味道的營養劑味道好,哪個公司又研發了什么新的營養劑,現在裝成這副樣子誰信,擱這欲擒故縱呢。

        “沒事,我昨天給小時定了六條魚,感覺咱們去蹭一點應該不太過分。咱們還可以給她打下手。”

        奧瑪眼睛一亮:“老婆大人真是太有先見之明了。”

        兩人想了想還是決定厚著臉皮敲響了云時的家門,一進門,又酸又辣的味道更加濃郁,兩個人更加不后悔蹭飯的決定了。

        云時看二人表情就知道想什么,有些好笑地招呼二人進來:“徐姨、奧瑪叔,你們來的正好,我今天的東西做的有點多。”

        兩人眼睛一亮,不過他們活了多少歲了,也不是傻的,自然知道云時大概率是特地多做了一些,心里更是感激。

        吃到狼牙土豆的那一刻,奧瑪幸福得要落淚了,他發誓,他從來沒有吃過這么好吃的食物,現在他真的想說,什么醬油味、胡椒粉味的營養劑那就是shit!

        他以前是多可憐、多沒有見識才會覺得那玩意好吃。

        徐楠一邊吃一邊豎起了大拇指:“小時,你可別怪阿姨厚著臉皮來你這吃飯,真的是因為實在是太好吃了,阿姨現在就有一種,前面一百五十年都白活了的感覺。以后有什么缺的,盡管跟叔叔阿姨說。”

        “……?”云時看二人的樣子,以為他們最多四十歲。她確實被一百五十這個數字嚇到了,在地球,活這么大可能要被帶去實驗室研究。

        強行把發散的思緒扯回來,云時想起正事:“我確實有個事想拜托叔叔阿姨。”

        她大概描述了一下地球上烤箱、蒸箱的模樣,想問問二人能不能做出來差不多的。

        二人很容易就明白了云時的意思,也確實,星際的科技程度比地球那會兒要領先了萬年,烤箱和蒸箱之所以被淘汰了是因為沒有使用的需求,但一旦需要想做出來并不算難,更不用說二人是以學術出名的星際最高學府斯卡納大學的教授,著名的科學家,這種東西對他們來說非常小菜一碟。

        本來就想幫云時的忙,聽說這兩樣東西還和吃食有關,二人熱情更甚,聽了描述感覺原理并不難,便承諾三天內就能做出來給她。

        看兩人自信滿滿的樣子,云時也放下了心,有些設備雖然也不是必需,但有了必然會更方便。

        兩人走的時候,云時還特地找了兩個保溫飯盒又打包了一些狼牙土豆遞過去,奧瑪和徐楠嘴上不好意思,但臉上笑開了花,心里也決定要盡快把這兩個東西做好。

        ……

        索爾·奧瑪今天下午的課結束的比較早早,一下課他就回到了辦公室,盯著柜子里的飯盒一動不動,再聯想著中午的味道,垂涎欲滴,真有點快忍不住。

        不過奧瑪還是比較清楚,如果是營養劑自己先吃沒人管他,這玩意吃獨食可能下場會很慘。

        所以他決定……先拿出來聞一聞。

        徐楠領著幾個手底下的研究生回到辦公室的時候就是這幅場景——帝國著名科學家,大學里備受敬仰的索爾·奧瑪教授,對著一個餐盒,使勁伸著鼻子。

        她眉毛抖了抖,又是生氣又是覺得丟臉,剛要發火,忽然意識到幾個學生還在,還是努力克制住了脾氣。

        結果一回頭就看到幾個學生也伸著鼻子一臉認真地嗅著空氣中酸爽麻辣的味道,眼睛緊緊地盯著奧瑪手里的盒子。

        ……更生氣了!

        奧瑪仍然瞇著眼睛沉醉在狼牙土豆的味道里,還不知道等待著他的是什么。

        “咳咳!”

        聽到熟悉的清嗓子的聲音,奧瑪猛地一抬頭,就看到自己妻子懷里抱著教案,瞇著眼睛看著自己,神色不明。

        她背后是一男二女三個學生,三人正目不轉睛地盯著他手上的東西看,還有人吸了吸鼻子想再努力聞一聞這個味道。

        奧瑪忽然覺得,比起妻子的憤怒,有人覬覦自己的食物更加可怕。

        奧瑪假裝沒看見地把飯盒又蓋上放進了旁邊的柜子里,還找了本書壓上,然后拿起一篇論文裝作在認真看的樣子。

        有學生在,徐楠也懶得計較,甚至暗暗覺得奧瑪做的有道理,她回到自己辦公桌旁給幾個學生講解了一下他們的問題,就擺了擺手:“沒什么事就回去吧。”

        幾人互相望了望,搖搖頭又點點頭,最終路寧寧閉了閉眼,豁出去道:“奧瑪老師,我們想知道,剛剛那是什么東西的味道,能給我們看看嗎?”

        奧瑪:“……”他頭都不敢抬都已經感受到了來自妻子的死亡眼神。

        但一百五十多歲的兩人到底不好意思揣著明白裝糊涂,這邊學生都點名了還怎么裝傻。

        見徐楠面無表情地點了點頭,奧瑪只好苦哈哈地又把飯盒拿出來。

        一打開,酸辣的味道再次逸散開來,這種味道向來是最刺激味覺的,幾人眼睛又開始發亮,奧瑪找了幾根牙簽各戳了一根遞給三人便又趕緊把飯盒蓋了起來。

        幾人嘴巴抽了抽,奧瑪導師在學校的名聲一向是講課詼諧有趣、平易近人,如今這副模樣也太讓人感到幻滅了。

        但當他們咬下手里東西的第一口,他們就瞬間理解了奧瑪護食的行為。

        因為,實在是……太好吃了啊。在保溫盒里放了一下午的土豆外殼已經不再那么酥脆,但在湯汁里浸泡久了反而更加入味,軟糯的口感加上對味覺的濃烈刺激,吃一個,怎么會夠!

        但看奧瑪已經把飯盒放好一副事不關己的樣子,路寧寧想了想,如果是自己做的,應該不會這么小氣吧,所以她試探性地問了一句:“老師,能告訴我們是哪里買的嗎?”

        奧瑪搖搖頭,蹭飯的有他們兩口子就夠了,人再多豈不是要累死云時:“家里人做的。”

        說完不顧幾人失望的眼神,擺了擺手示意他們離開,然后趕緊把門反鎖上。

        轉過頭,看徐楠臉色不好,奧瑪也知道自己做的不對,不應該偷偷拿出來聞,還被學生撞到了,只好苦著臉:“我少吃三個!……不是,六個!”

        徐楠這才滿意地點點頭,兩人很快分食完便趕去實驗室繼續研究云時說的蒸箱和烤箱,對于這兩樣東西,他們心里已經有了個大概的雛形。

        ……

        這邊云時的晚餐就是簡簡單單的狼牙土豆配著大米飯,說實話她也有些膩味了,索性還有一些錢,便打開星網,繼續逛逛。

        星際人還吃水果這一點讓云時還是比較欣慰的,但其實也吃的很少,畢竟誰會喝草莓味營養劑以后再吃草莓呢,其他水果也是同理。

        云時找到了一家“拉塞爾星系水果專營”,點進去發現水果什么的應有盡有,這年頭人們的活動早就不局限于某個星球,而是很多個星系,比如拉塞爾星系里面星球眾多,氣候土壤更是什么樣的都有,加上運輸發達,因此一年到頭都是想吃什么水果都能吃到。

        不得不說,這是云時來到這個地方第一次感受到了星際時代的優越之處,不過她也不敢輕易嘗試,加上預算有限,想了想先下單了蘋果、橘子、葡萄、西瓜等幾個常見的。

        至于主食,這個問題倒是不大,那家“利科克商品代購”正好也有小麥售賣,老板一回生二回熟,對于她“去殼過篩然后磨成粉”的要求也并沒有多說什么。

        這樣,云時可以選擇的食材就越來越多了,不過也有一個不太好的消息,她的資金庫越來越少,盡管還能支撐一段時間,但確實也應該尋找賺錢的方法了。


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