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大眾小說網 > 我在星際開飯館[美食] > 第60章 油爆蝦

第60章 油爆蝦


……但他真沒打算瞞著對方。

        一時間不知道怎么解釋,  賀之遙搜了下西加的官網,把管理人員那一欄截了個圖,給云時發(fā)了過去。

        云時點開大圖,  看到上面一清二楚的人物介紹,  沉默了幾秒。

        她再次點開對方的資料,用戶名“西加-賀之遙”,頭像是西加旗下最新款游戲的主線任務。

        很直白的一個工作專用賬號,似乎是自己一開始誤會了,  把備注改成了畫手,  后面每次聊天都是對著這個備注,才會越來越誤會。

        但對方這個總裁未免也太……親歷親為了!云時覺得自己會誤會也不是完全沒有道理的。

        剛把備注刪掉,  留下原本的用戶名,  對方就發(fā)來消息——

        【西加-賀之遙:我們見面談?】

        云時看了看時間,她這邊也快開業(yè)了,  哪里有時間招待對方?

        但和西加這種級別公司的合作,不用說,她也知道好處不會少,云時猶豫著要不要為此歇業(yè)一天。

        【西加-賀之遙:剛剛也跟您說了,“驚蟄”的游戲內容里會設計很多做菜的過程,還會設計酒樓相關的副本和打卡地點,如果可以的話,  我希望可以近距離地觀摩一下您是怎么工作的,  不知道方便嗎?然后具體的合作事項等您下班之后再談。】

        對方這個要求確實還算合理,  也不會耽誤她的工作。

        【云時:可以是可以,只是做飯的過程可能對您來說會有些無聊。】

        對云時來說,這個過程是愛好,她自己肯定是不覺得無聊的,  但她不能保證西加的這位總裁也會這么覺得。

        【西加-賀之遙:工作相關,沒有什么無聊不無聊的。】

        【西加-賀之遙:而且,食物的創(chuàng)造過程是非常神奇的,怎么會無聊呢?】

        也不知對方是不是客套和奉承,但話都說到這份上了,云時也沒什么好拒絕的了。

        回復完賀之遙之后,云時關掉光腦,開始處理新一天的食材。

        諾藍星是出了名的風景優(yōu)美、水質極佳,這批蝦便是云時托了一個諾藍星的代購,用加急的星際快遞送來的,新鮮又干凈,到現在還活蹦亂跳的。

        云時先給蝦換了水,然后往里面倒進適量的食鹽和小蘇打,準備浸泡上二十分鐘。

        等候的時間里,云時開始準備姜蒜,還沒切完,門鈴便響了起來。

        她放下手里的食材、摘下圍裙,朝著后院走去。

        門一打開,青年佇立在那兒,陽光打在他的側臉,順著優(yōu)越的眉骨和鼻梁落下流暢的陰影,唇角掛著一抹淺淡的笑意。

        嘖。

        云時不得不感嘆,雖然星際人很少有長得難看的,但面前這位確實尤其突出,真是讓人賞心悅目。

        對方語氣溫和地:“不用特意招待我,我就是來學習的。”

        兩人走進后廚,云時給賀之遙拖了把椅子放到桌旁,然后繼續(xù)處理剩下的姜蒜。

        賀之遙安靜地端詳著女生的動作,對方持刀的模樣極其熟練,不過幾秒就把手上的動作切成薄片,讓他想要幫忙的話語也停在了嘴邊。

        直到云時走向臺面上那幾盆活蹦亂跳的生物。

        云時面不改色地從盆里捏起一只還在揮舞著槍須的鮮蝦,三兩下剪掉蝦槍、挑掉蝦胃,再取出完整的蝦線,最后把處理好的蝦丟入準備好的純凈水中浸泡。

        整個過程行云流水,加起來不過幾秒。

        賀之遙看著臺面上的幾大盆蝦,揚了揚眉,徑直走到云時邊上,“我可以試試嗎?”

        云時的動作頓了頓,然后飛快地處理完手上的一只。

        對方好奇倒也正常,況且干坐著確實無聊。

        云時看向賀之遙,他今天穿的白色衛(wèi)衣,弄臟了實在有些可惜。

        她洗干凈手,走到角落的架子上,拿起一條圍裙,然后指了指自己身上同樣的東西,“這是我以前的員工用過的,可以護著點衣服,如果你不介意的話……”

        賀之遙沉默了幾秒,正當云時以為他不愿意的時候——

        “我……比較喜歡你這個圖案。”

        云時低頭看了看,這三條圍裙當時是她和林果,還有埃爾莎一起訂制的,林果喜歡白瓏,她和埃爾莎無所謂,三條圍裙的圖案便都選了白瓏,只是用不同的顏色打底區(qū)分開。

        原來這位賀總喜歡粉色,好眼光。

        云時不太在意地取下身上這件圍裙遞給對方,然后自己套上林果的那條薄荷綠的,熟練地把雙手背到身后打了個結。

        賀之遙學著她的模樣,把上面的一圈套進去,然后琢磨著這個帶子,活結他是會的,不過背過手打確實沒試過,這衣服的款式還真是新奇。

        云時個子不矮,有超過一米七五,但賀之遙明顯還要高上不少,她給自己量身定制的圍裙套在對方身上顯得有些局促。

        云時站在一旁,有些促狹地看著賀之遙的動作——

        “等下,你要打死結了。”

        賀之遙的手上的動作倏然停下,準備在腦海中模擬一下過程。

        云時有些看不下去,徑直走到他身后,拿起垂在他腰側的系帶。

        賀之遙的身體一下子變得有些僵硬,“那個——”

        然后,云時只花了兩秒便打了一個漂亮的活結,整個動作行云流水,連手指都沒碰到他的身體一下。

        他還沒來得及說話,一切就結束了。

        賀之遙:“……”

        云時這會兒已經淡定地走到桌旁又拿起一只鮮蝦,眼睛看向旁邊發(fā)愣的賀之遙。

        見狀,賀之遙趕緊走到云時邊上坐下,學著她的模樣捏起一只。

        自己上手的時候,他才發(fā)現云時捏的關節(jié)確實是特殊,手里的蝦還是那么鮮活,槍須亂舞,但完全不會刺痛他的手指。

        云時放慢動作,依次剪掉蝦槍、蝦須,挑出蝦胃,然后用竹簽在蝦的第三關節(jié)處輕輕一挑,蝦線便被她完整地取出,順便輕輕地在蝦背剪上一刀,方便后續(xù)的煎炸,“就這樣,弄好之后放到這盆水里,把剩下的臟東西浸泡出來。”

        很多事情對云時來說幾乎是本能,即使是教人,她也并不會有意識地一點細節(jié)一點細節(jié)地摳出來講。

        就像“尋味_ese  food”的視頻一樣,很多時候確實需要評論區(qū)的一些課代表進行總結。

        但賀之遙明顯看得很認真,云時手上這個剪完,他便依葫蘆畫瓢地挑出了一根完整的蝦線。

        “不錯——”

        話音未落,云時忽然想起來自己并不是在教林果、埃爾莎這種員工,對方是自己的合作伙伴,只是來觀摩一番順便自己上手體驗一下。

        云時面上不動聲色,心里卻有些懊惱。

        好在對方似乎對這句夸獎還挺高興,唇角明顯上翹:“謝謝。”

        賀之遙不介意,云時也懶得糾結,便繼續(xù)快速地處理食材,兩人手上都有事情做,氣氛便也不再像開始那么尷尬。

        ……

        很快到了開業(yè)時間,每次上新品,銷量總會是最高的,今天的油爆蝦也不例外。

        外面的訂單一傳來,云時便端起剛剛處理好的蝦,走到灶臺邊上。

        經過多次清洗和處理的蝦已經相當干凈,外表看上去晶瑩剔透。

        云時先把它們用姜片、蒜片、白胡椒粉和料酒腌制一會兒,然后起鍋,倒入寬油。

        把腌制好的蝦倒進油鍋,炸至蝦殼金黃后撈出。

        然后另起一鍋倒油,加入蔥、姜炒出香味,再倒入調好的醬汁,煮開之后把之前盛出的炸蝦倒入,大火收至湯汁粘稠,一份油爆蝦便做好了。

        云時先盛出一盤,送到賀之遙面前。

        讓云時驚訝的是,自己做菜的這會兒功夫,對方一直兢兢業(yè)業(yè)地挑著蝦線,動作不算特別快,但勝在細致認真,一眼望過去,邊上那半盆處理好的鮮蝦沒有一個需要她返工的,她甚至可以直接端走開始下一鍋,確實是省了不少事情。

        看著賞心悅目,干活還勤快,能給自己打工就好了,她一定給發(fā)高工資。

        打住,云時覺得自己這想法實在是有些不著調了,這位西加游戲的總裁也就是臨時體驗一下生活。

        想找個合心意的員工真是麻煩,云時又開始盤算著米希爾什么時候畢業(yè)。

        而賀之遙早在云時起鍋燒油的時候便聞到了香味,這感覺在她倒入料汁煮開的時候達到了頂峰,濃郁的甜酸氣息繚繞在整個后廚,實在是誘人。

        這會兒見云時竟然先給他端了一盤,唇角有些抑制不住地上揚。

        “賀總辛苦了,吃點東西,剩下的等會兒我自己來就行。”

        賀之遙對后半句不置可否,道了聲謝之后去旁邊清洗了手,然后有些迫不及待地夾起一只油爆蝦。

        隨著筷子的觸碰,這蝦便發(fā)出“咔咔”的聲音,還沒吃,就能想到會有多么酥脆。

        經過油炸的外殼和蝦肉本就已經分離開來,隨著賀之遙齒尖的用力,嫩滑鮮甜的蝦肉輕松脫殼,軟彈富有嚼勁,先炸再煮的工序讓醬汁燉得極其入味,濃郁的甜酸氣息實在是讓人上癮。


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