第209章 不會做費力不討好的事
“礁石上面很滑的,你小心點,別摔下來了。”陸向北雖然驚訝礁石上有鮑魚,但更怕她從上面摔下來。
“我明白,礁石上雖然很滑,但我不會往上面爬,撬不到的地方我可以從空儲物戒指里拿凳子出來墊腳的。”葉蕎做了個讓他放心的表情。
“你沒喊何英她們過去嗎?”陸向北好笑的問。
“我發現有鮑魚的時候距離她們有點遠,而且她們周圍有不少軍嫂,就沒有喊她們,當然,最重要的一點就是怕她們摔傷了怪罪于我。”葉蕎解釋說:那里實在是太不好走了,她一個有武功護身的人都要小心翼翼,周睛她們就更不行了。
“你有這樣的覺悟就好。”陸向北對她比了個大拇指。
“我又不是個傻子,怎么可能去做費力不討好的事?”葉蕎嗔怪的瞪了他一眼。
“我錯了,我家的寶貝那么聰明,確實不會做那樣的事。”陸向北微笑著點點頭,他以前還怕她顧及朋友關系,帶著何英她們去冒險,現在他可以放心了。
“你放心吧,哪些地方能帶她們去,哪些地方不能帶她們去,我有分寸的。”葉蕎看著他說,“我收獲了鮑魚和魚的事也沒有讓她們知道。”
“太值錢了,不讓她們知道更好,免得她們因為心理不平衡而怨恨你。”陸向北也覺得葉蕎做得不錯,既然不能和她們分享,就干脆不讓她們知道。
“但生蠔的事告訴她們了,還邀請他們兩家過來吃晚飯,嘗嘗生蠔的味道。”
“生蠔很難洗的,請他們吃飯,你要洗多少生蠔?”陸向北不贊成的說。
“何英她們會過來洗的,你不用操心。”葉蕎笑著說。
不知不覺間,兩個人把飯菜都掃光了,這時,他們才驚覺吃撐了。
“你先休息一會,我去洗碗筷。”陸向北揉了揉肚子,起身去收拾殘局。
葉蕎坐了十多分鐘才站起來去廚房煮了山楂水,一人喝了一杯后,又在客廳里蹓跶了半個小時才去午睡。
午睡起來后,陸向北已經去上班了,葉蕎就進了空間,去處理大桶里的鮑魚,去殼,洗干凈,去掉內臟,用鹽水煮熟,然后一只只擺在篩子里,放到木屋前面的壩子里晾曬。
鮑魚比較多,她做完后已經是三個小時后了,很快就要做晚飯了,連忙出了空間。
她去廚房給蛤蜊、生蠔換了水,開始洗留下來的青蟹,這些青蟹都比較大,小的都有四兩多,她就留了六只,她用刷子把外殼刷干凈,又用清水沖幾遍放在大碗里備用。
她正準備去洗生蠔時,就聽到了咚咚咚的敲門聲,她知道是何英她們來了,趕緊起身去開門。
“蕎蕎,我們來了,需要我們做什么?”何英和周睛笑著走了進來。
“我們今天主要是吃海鮮,現在你們需要做的是洗生蠔和蛤蜊。”葉蕎也不跟她們客氣,讓她們一個洗生蠔,一個洗蛤蜊和海螺,并且把清洗的方法告訴她們。
“蕎蕎,你也是第一次來海邊吧?怎么懂得那么多?”何英問道。
“陸向北的大哥是海軍,他們知道我們要來這邊,大嫂寫信的時候就跟我分享了一些常見海鮮的清洗和烹飪方法。”葉蕎笑著解釋。
“你家陸向北是不是有很多兄弟姐妹?”周睛好奇的問。
“一個親哥一個親姐,但他們是堂兄弟一起排行的,關系也很好,我說的大哥其實是大堂哥,是他大伯的兒子。”葉蕎解釋說。
“大家族都是這樣排行的,梁時鈺家也是這樣。”周睛點點頭。
把清洗方法教給她們后,葉蕎先去淘米煮飯,然后拿了個冬瓜出來,切下一圈,削皮后切成薄片,用來做蛤蜊冬瓜湯。
又從廚柜里拿了只臘兔子出來,洗干凈剁成塊,準備做辣炒兔肉,然后又切了干紅辣椒、生姜、蒜子、香菜、蔥花等。
半個小時后,米飯熟了,周睛她們也把需要清洗的海鮮洗干凈了,陸向北他們也快要下班了,葉蕎便起鍋做菜,周睛和何英都不怎么會做海鮮,都站在旁邊學習,葉蕎也不藏私,把海鮮的一些家常作法教給了她們。
陸向北他們回來時,飯菜已經擺上了餐桌:辣炒臘兔肉、辣炒蛤蜊、爆炒海螺片、蒜蓉蒸生蠔、清蒸青蟹、蛤蜊冬瓜湯。
“這也太豐盛了,我們有口福了。”梁時鈺看著餐桌上的菜,夸張的說。
“去洗手吧,再拖下去菜全都涼了。”周睛笑著催道。
“這就去。”說完,三個人就排隊去了洗漱間。
葉蕎她們擺了碗筷,等他們回來后,給每人舀了一碗蛤蜊冬瓜湯。
“今天第一次做海鮮,大家嘗嘗味道,看能不能下嘴,如果不行,我們再做別的菜。”葉蕎笑著說。
“一看就知道好吃。”趙云華笑著說,他們都知道葉蕎做菜的手藝,但他今天才第一次在陸家吃飯,一定要吃個夠本,想到這里,他端起碗喝了一口湯,“好鮮,還有冬瓜的清香,一點腥味也沒有,太好喝了。”
“很好喝,嫂子,你的手藝是這個。”梁時鈺對葉蕎比了個大拇指。
“喜歡就多吃點。”葉蕎笑著說。
“這里是海邊,經常可以趕海,吃海鮮的機會多的是,也許不久后就會覺得膩,所以你們可以少吃點。”陸向北夾了一只大青蟹放到自己的盤子里,一邊拆蟹一邊說。
“老陸,你真是狼子野心,為了自己能吃獨食,竟然能說出這樣的話。”梁時鈺一副我不上當的樣子,也夾了只大青蟹到自己的盤子里,“這邊的海鮮是多,但能做得這么好吃的卻很少,我不僅要多吃,還要盡可能的多吃。”
“老梁說得對,我們今天要盡可能的多吃點。”趙云華也笑著附和。
“我今天已經把怎樣做海鮮的方法教給了睛睛和英子,你們不用這樣。”葉蕎笑著說。
“我們就是知道怎么做,也沒有蕎蕎的手藝,所以,能多吃點還是多吃的點好,免得后悔。”何英也笑著說。
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