第25章 敲打蘇陳氏
正出門打算洗衣服的蘇韓氏,一看見滿臉兇光的蘇梨,立馬就退了回去,將門給合上,嚇得她不停的捂著胸口。
坐在床上的蘇宛看著自家母親那樣,皺起了眉來,有些鄙夷。
一臉關切的開口,“媽!怎么了?”
蘇韓氏搖了搖頭,將衣服放回了桌上,打算等會再出去。
三房那丫頭真是太邪性了。
蘇韓氏這個樣子,讓蘇宛賺足了的好奇,沒忍住從床上跳了下來,就被蘇韓氏拉住了。
“蘇宛!你要去干什么?”
“我出去看看!”蘇宛有些嫌棄的看著她母親抓著她的手。
“不行!待會再出去!”
“為什么?”蘇宛明顯沒聽進去,抬腿就往窗戶里走,一眼就看見了敲大房門的蘇梨。
心里的鄙夷更多了,沒想到她媽居然會怕蘇梨那個傻子。
真是丟死人了,沒有蘇陳氏會生就算了,還沒有蘇陳氏膽子大,白白讓她在家里的地位極低,一間屬于她的房間都沒有。
蘇宛越想越氣,轉過去看了一眼蘇韓氏,有些語重心長的開口,“媽!你為什么會害怕蘇梨姐,她不就是一傻子嗎?”
蘇韓氏搖了搖頭,蘇梨絕不是傻子,也絕不簡單。
抓著蘇宛的手認真開口,“小宛你絕對不能招惹你蘇梨姐!”蘇宛畢竟是她唯一的女兒,蘇韓氏不想讓蘇宛出事。
蘇宛應付的點了點頭,倒沒想到她媽居然這么膽小。
目光一直落在窗外,想要看看蘇陳氏和蘇梨兩個人到底是誰更勝一籌。
蘇梨思考了很久,將蘇家的人一一排除。
蘇老太一天幾乎都躺在床上,懶得要死,還會去搭理蘇星,和之前一樣偶爾罵上幾句。
倒是蘇陳氏一天天陰陽怪氣的,剛沒了父母的蘇星本就敏感,多半是蘇陳氏這個碎嘴又說了什么話刺激到了蘇梨。
蘇梨敲響了大房的門,臉上很不好看。
蘇陳氏打著哈切把門打開,倒是沒想到門外會是蘇梨。
臉上不咋好,“啥事?”
“你今天和星星說過啥沒?”
蘇陳氏沒想到蘇梨會自己主動送上門來讓她懟,小人得志的模樣,“我說的就多了,你問的哪句?”
“每一句!”
“蘇梨你這可就為難大伯娘了,每一句,我怎么記得到,我每天事情那么多,不像你,每天就知道到處鬼混,也不知道混啥,別是那些勾當,讓蘇家祖上蒙羞,我們可丟不起這個臉!”
蘇梨盯著眼前的女人,自稱是她的大伯娘,卻在這個名聲比命還要重的時代給她潑臟水。
“蘇陳氏!你以前在星星面前胡言亂語什么,我就不管了,日后你要是再敢在星星面前胡言亂語……”
拳頭快速的朝蘇陳氏揮了過去,蘇陳氏嚇得瞪大了眼睛,連躲都忘了。
就只能感受到一陣風往臉上涌,大腦一片空白。
拳頭順著蘇陳氏的耳鬢砸了過去,落在了門上,重重的木門被砸出了一道坑來,嚇得蘇陳氏腿都軟了。
蘇梨居高臨下的看著,“要是被我發現你在星星面前陰陽怪氣,這一拳頭就不是打在門上,是你身上!”
握成拳的手一點一滴的往下滴著血。
血滴了一路,一直隨著蘇梨進了房間。
蘇陳氏這才反應過來,看著門上的那個大坑,狠狠的掐了大腿一把,疼得眼淚花涌了出來。
蘇陳氏打了一激靈,難不成這蘇梨還真是惡鬼轉世。惡鬼個頭,建國之后不能成精。這蘇梨還真是裝神弄鬼,她就不信,蘇梨還真敢弄她這個長輩。
蘇梨回到房間處理好還在往外滲血的手,真他媽疼,現在這具身體,即使一直被老太婆壓著干農活,也太過于柔弱,遲遲不能達到她前世的一點半點。
蘇梨嘆了一口氣看向了正睡得正香的蘇星,抬手替蘇星理了理被子,才進入空間。
酵母白糖與面粉混合均勻加水揉成光滑的面團,放在一旁靜置幾小時,等到用手扒拉開面團能看見一顆又一顆的小洞,就意味著面團已經發好了。
蘇梨將買來的兩塊五花肉一塊精瘦肉全都放在了案板上,準備剁餡。
抽出了兩把菜刀來,蘇梨剁肉的動作很漂亮,帶著幾分的英氣,就像是戰場上的女將軍。
一名合格的廚師,菜刀就是她身體里的一部分,完全不還擔心刀會不會切到她。
蘇梨的動作極快,才一小會兒就把肉剁成了她需要的程度。
拿出了洗干凈的蔥姜繼續剁。蔥不用剁得太碎,太碎反而少了口感和美感。
又將買來的豬下水豬蹄洗干凈放進了熱好的鹵湯中去。
一想起如果包子里包些鹵味那口感會不會更帶感,一想到咬一口包子皮,又酥又軟,一口下去還爆汁,下意識的吞了吞口水,要是有粉條就好了。
看了一眼和好的面,還沒有發開。
便洗干凈手,準備著明早要賣的東西。
暫時想不到其他售賣的東西,蘇梨決定再做一天醬香餅。
蘇梨手上的動作極快,想到今早的售賣,大多都是抱著明日再也沒有醬香餅的心態,蘇梨也沒加量,依舊做了三十張。
她敢保證吃了她醬香餅的人,沒有一個不記掛著這個味道,想必都是吃了一口還想吃。
她賺的就是回頭客。
想到這里,蘇梨手上的動作快了些。
將三十張醬香餅弄好。
面也已經發好了。
蘇梨這才開始調調料,包子就是要現蒸現做才好吃。
將肉餡和蔥蒜倒在一起,再加入調料,每一個廚師都有自己的配方,蘇梨也一樣。
她的配方也是她師父的配方,聽說是早些年因為師母喜歡便花重金尋來的。
師父一生無兒無女,就把這一身的所學全都交給了蘇梨。
一想起這位看似嚴厲的師父,蘇梨的心一片柔軟。
既然上天給了她重來的機會,她就不會讓師父和師娘兩個人平白無故的分開,陰陽相隔,讓她師父獨自一個人走完漫長的余生。
將發好的面取了出來,切下一小坨,簡單一揉就成了一長條,一塊又一塊的面團就被掐了出來,動作無比的熟練。
弄好面團,蘇梨才開始搟面,工序雖然冗雜,落在蘇梨的手里卻不慌不忙、有條不紊。
鍋里的火開始翻滾,蒸籠上冒出了些許的白煙。
蘇梨包起了包子來,蘇梨包包子的動作極快,每一個都像是用機器弄出來的工整,仔細一數都是十八個褶。
不知道做了多少個包子才能做到這熟練的地步,就算是閉著眼做出的包子都是一模一樣。
一個又一個的工藝品放上了蒸籠。
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