是陸寒洲第一個(gè)沖過去，幾個(gè)兵跟著營長(zhǎng)到了野豬跟前，還一臉木然。

現(xiàn)在山上的野豬泛濫成災(zāi)，摔死的野豬自然是誰撿到就歸誰了。

這個(gè)年代，國家也沒有規(guī)定要保護(hù)它們。

不過，陸寒洲可不是這樣的人。

他只帶回了四分之一。

“怎么處理才能留得久，你來說、我們來做。”

有肉，還能不會(huì)處理？

徐子矜也不客氣了。

“那些全瘦肉，弄些下來剁成沫，我來做些香腸與午餐肉。”

“這幾塊再分小一些，和豬頭豬腳一起，一會(huì)鍋里先煮半小時(shí)�！�

“然后撈起來抹鹽腌一天，明天曬半天再做成臘肉�！�

野豬是吃生食的動(dòng)物，它的肉沒有家豬肉好吃。

煮的時(shí)候加點(diǎn)大料、醬油、料酒、生姜，可以去膻味。

“好，我們來。”

四個(gè)人搞了一下午，才把肉煮好腌好，把香腸灌好。

直到快開飯了，兩個(gè)兵才回營里去。

徐子矜留他們吃飯?jiān)僮�，可兩人不肯，說今晚營里吃大肉。

肉多，晚上徐子矜給孩子們做了個(gè)蜜汁豬排，再加一鍋筒骨冬瓜湯。

果然，得到了三只小的熱捧……

“太好吃了，阿姨！”

——到底是我好吃、還是豬排好吃？

徐子矜看了劉子林一眼，臉皮抽了抽：“吃吧，下回再給你們做椒鹽豬排�！�

“哦哦哦，阿姨，我喜歡你！”

劉子林歡呼起來。

這話一落，陸寒洲一臉漆黑。

他瞪了劉子林一眼：臭小子，我媳婦兒，要你這么喜歡干什么？

劉子望與劉子明都沒有說話，不過嘴吃得一鼓一鼓的，像兩只小蒼鼠。

吃過飯，陸寒洲去洗碗了。

三個(gè)孩子收拾飯廳衛(wèi)生，徐子矜拎著籃子先去了王家。

看到一大塊肉，兩條排骨，一只豬腳，陳秀梅驚呆了。

好一會(huì)才回過神來……

“不不不，太多了、太多了，你這么客氣，我就拿兩條排骨好了�！�

徐子矜瞪了她一眼：“行了，你和齊紅嫂子外加葉琳，一人一份�！�

“別人，我不給�！�

“是陸寒洲今天去砍柴，從山上撿的，這野豬是自己從山崖上掉下來摔死的。”

“一整頭呢，拿著吧�！�

“我還做了點(diǎn)臘腸子，一會(huì)再做點(diǎn)肉干，弄好了再拿來給孩子們吃�！�

話說到這個(gè)份上，陳秀梅只好接了，小心翼翼地拎進(jìn)了廚房。

她不想讓孩子知道，孩子的嘴不把關(guān)，嚷出去了讓人嫉妒姐妹，這年頭想吃肉太難。

人心難測(cè)量，啥事都能碰上。

別給姐妹找事。

從王家出來，徐子矜又去了丁家……

齊紅壓低聲音：“子矜，營長(zhǎng)不是讓人送了五斤肉、一個(gè)豬頭過來嗎？”

“你干嘛又送過來？我家有了啊�！�

顧如松下午跟徐子矜說了，陸寒洲吩咐給教導(dǎo)員與副營長(zhǎng)，一家五斤肉、一個(gè)豬頭。

還有，幾個(gè)團(tuán)首長(zhǎng)家每家五斤肉、兩只豬腳。

這些都是讓兵悄悄送去的。

雖然說每個(gè)單位野外訓(xùn)練都會(huì)打到野物，幾只野豬也不是什么稀罕物。

但陸寒洲做得很低調(diào)，他不想被人說東道西。

聽了齊紅的話，徐子矜輕輕笑道：“他是他、我是我，接著，這機(jī)會(huì)難得�！�

野豬的事，齊紅當(dāng)然知道。

如果遇上自私的人，不給營里，誰又能說什么？

她長(zhǎng)舒了一口氣，點(diǎn)點(diǎn)頭：“行，我接了。”

“明天我做鹵豬頭，明天晚上你少準(zhǔn)備一個(gè)菜�！�

徐子矜也沒客氣：“好的，那明天晚上就吃蒜苗炒豬頭肉�！�

從丁家回來，她又打電話讓葉琳來了一趟，把東西給了她。

等做好這些，陸寒洲已經(jīng)把廚房收拾好了。

“媳婦，這個(gè)什么午餐肉怎么做？”

徐子矜進(jìn)了廚房，邊走邊系圍裙：“很簡(jiǎn)單，我來做好了。”

把調(diào)料準(zhǔn)備好，等加入全部的肉末后，攪拌的任務(wù)就給了陸寒洲。

趁著空隙，她找出幾個(gè)大大的鋁飯盒，刷上油。

“可以了嗎？”

男人力氣大，不一會(huì)功夫，肉與調(diào)料就拌勻了。

徐子矜捏起一坨看了看：“可以了，裝盒�！�

午餐肉的主料就是肉與淀粉，調(diào)好味一蒸，然后倒出來晾。

等完全涼了，午餐肉就做成了。

現(xiàn)在是冬天，前幾天下了雪，徐子矜裝了一大缸雪埋在地下，正好用上。

見她把涼了的午餐肉埋在雪缸里，陸寒洲不得不佩服自家媳婦的腦子，這法子也能想得出來。

“那肉干，得讓它自己干了？”

徐子矜點(diǎn)點(diǎn)頭：“不用擔(dān)心，用電扇吹一晚，明天早上用火烘烤半天，下午一蒸就能吃了�！�


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