第3202章
第3202章
大學(xué)城附近,一夜之間突然冒出很多面館,像是雨后春筍似的。
這些面館跟其他面館不一樣。
晨欣小吃生意很紅火,在這之前也有不少人看他賺錢眼紅心熱,就在他旁邊開店,但是都干不長久就改做別的經(jīng)營。
原因很簡單,大樹下面是長不成大樹的!
晨欣小吃的牌子已經(jīng)打響了,別人做的沒有他家做的好吃,澆頭也不足,根本就沒有競爭力。
但是一夜之間,在晨欣小吃旁開出了二十家店!
叫良心小吃。
這些店很有針對性。
裝潢一樣,也賣面和餛飩,小菜和辣炒雞架,熏鴨架這些。
明眼人都看的出來,良心小吃是專門針對梓晨開的。
晨欣小吃的招牌是海鮮面,他們的招牌也是海鮮面。
晨欣小吃的招牌面,澆頭主要是貽貝,而新開的面館,用的澆頭卻是大蝦!
大蝦做澆頭,成本要比貽貝高的多,但是他們的價格卻也定在十元。
其他的面和餛飩也比晨欣小吃用料更足,成本更高,但價格一樣!
這種價格根本不可能賺錢,還會折本,卻顧客盈門,梓晨的生意被搶走不少。
谷雨欣心急的不得了,問梓晨:“我們怎么辦?我們要不要降價?”
梓晨道:“虧你還是學(xué)工商管理的,你不知道打價格站很難贏嗎?我們的利潤點已經(jīng)控制的很低了,不能降價,降價就賠錢!
雨欣道:“我知道啊,但是不打價格戰(zhàn)又能怎么樣?難道我們也用大蝦?那不是賠的更多!
梓晨取笑她:“不錯嘛,不去市場的人,都知道用蝦比用貽貝成本高,孺子可教!”
“都什么時候了,你還跟我開玩笑?真是的,不理你了。”雨欣氣的跺腳。
梓晨不跟她開玩笑了,他正色道:“你都知道用大蝦會賠本,難道良心小吃的老板會不知道?”
“他們是故意這樣做的,就是想逼我們亂了陣腳做昏招,我們不能跟他們硬碰硬,我要避其鋒芒劍走偏鋒,早晚他們會給我送錢來,自動送上門!
“你沒事吧?”
雨欣擔(dān)憂的看著他。
雖然這算打擊,但不至于給男朋友打擊到精神不正常吧?
“我沒事,你放心,我沒說胡話。”
梓晨在雨欣耳邊輕語了幾句。
“真的?你怎么知道?”她很驚訝。
“要想人不知,除非什么都不干,只要做了就會留下蛛絲馬跡!辫鞒啃Φ暮艿靡。
他剛才告訴雨欣的是:“良心小吃背后的主人是霍振騰,小黃只是傀儡而已,他掀不起風(fēng)浪的,但霍振騰老奸巨猾,如果他們真是降價或者也把海鮮里的澆頭換成成本更高的大蝦,就會進到霍振騰下一個圈套里!
“現(xiàn)在我們要做的就是——什么都不做。以不變應(yīng)萬變,讓他們折騰去,我們出去玩!
雨欣點頭同意:“好,我都聽你的!
有句話叫磨刀不誤砍柴工。
梓晨說到做到,甚至還任性了一次。
干脆也別等到明天了,現(xiàn)在就休息,全體員工出去大吃一頓,然后找個KTV嗨歌,怎么開心怎么玩!
員工都贊同,唯獨小龍不贊同。
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