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第3708章


第3708章

梓晨向旁邊的大嬸打聽“李家飯店”,大嬸疑惑:“沒有啊,沒聽說有這家飯店。”

這時候迎面走來一名挎著籃子的大媽,她叫住人問:“你知道附近有家飯店叫李家飯店嗎?”

大媽也搖搖頭:“沒聽說過,這條街哪有什么大飯店啊,住在這里的人都是普通老百姓,只有小吃,沒有大飯店......”

“對了,賣炸窩窩的老頭姓李,會不會是他?”

“不會不會,他家就是一個小吃鋪,連牌匾都沒有的......”

梓晨打斷大媽的喋喋不休:“大媽,您們說的賣炸窩窩的老頭,家里有個二十歲左右的女孩嗎?”

“你說李雪?那是他女兒,幫著他一起賣炸窩窩......”

“就在前面拐過去就是了!”

梓晨謝過大媽們,往前走去。

很快,就見前面一個小吃攤出現在面前。

果然像是大媽們說的那樣,小吃攤連個牌匾都沒有,簡陋的很。

一間不大的門面房,房子前面支起兩張簡易的桌子,桌子旁有只大灶,就是操作臺了。

灶火熊熊燃燒,灶臺邊站著一個老頭,花白的頭發花白的胡須,看樣子應該有八十歲了。

但卻麻利的很。

他一只手拿勺子,一只手拿漏勺,用勺子在盆里舀一勺土豆絲放在漏勺里隨便轉一圈就塑性成功,漏勺放進油鍋,“嗤拉”一聲很快表皮就被炸硬了,脫離漏勺。

然后老頭如法炮制再制作第二只......

很快一大鍋窩窩炸好,各個形狀酷似鳥巢,金黃酥脆,看著就好吃。

撈出來放進盆里稍微晾一下,李雪就麻利的裝袋遞到顧客手里,收錢。

不做這些的時候,她就在旁邊的桌子上切土豆絲。

看她切土豆也是一種享受。

一只只削去皮的土豆,在她手里像是變魔術一樣,之間刀光一閃,瞬間案板上就出現一堆細如發絲的土豆絲。

現在明明不是飯點,攤子前還是需要排隊的。

人們邊買炸窩窩,邊和老板父女倆聊天。

“老李頭,你女兒這手藝跟你比怎么樣?”

“呵呵,她啊,還年輕需要歷練......”

梓晨站了一會兒,然后走過去排在對付最后面。

很快到他了,他付錢要買幾只炸窩窩。

原本女孩臉上是帶著笑容的,但看見梓晨后,一臉笑容瞬間冰冷一片。

“不賣!”

“為什么?”

“不為什么,看你不順眼總行了吧?”

梓晨笑了下,并沒有生氣,而是大大方方道:“你怎么不說實話呢?不就是因為......”

“你別說,我賣給你總行了吧?”

李雪麻利的包好兩只炸窩窩遞給梓晨,他付錢后并沒有直接離開,而是在桌旁坐下開吃。

這兩張桌子就是為食客準備的,桌旁放著幾把凳子,來這吃小吃的人,基本上都是附近的居民,穿著居家,隨意,梓晨坐在這明顯格格不入。

但是窩窩是真好吃,鮮香酥脆,咬一口直掉渣。

梓晨是行家,只咬了一口就吃出來里面的配料!

吃出來就吃出來唄,他還念叨出來了。

“三分之一的玉米淀粉,三分一小麥高筋面粉,三分一低筋面粉,全蛋,胡麻油......”


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