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第一百六十二章 元音掌廚


沒兩日,安陽王妃認沈家三姑娘做干女兒的事情,長安城各家府邸內宅都傳遍了。


沈皓月早就猜到會如此,長安城內宅里沒有一堵不透風的墻,不過她沒想到的是做王妃干女兒,能給臨江閣帶來生意。


這幾日來臨江閣的客人多了許多,大多從花銷上看就是不差錢的主,沈皓月在臨江閣的話,來的客人還要到雅閣打個招呼,混個臉熟的。


再則宋狀元高中之前住在臨江閣的事也傳遍了長安城,沈皓月與王招財一合計,順勢推出了狀元餐和狀元酒,這狀元餐由吳家三姑娘掌廚,菜式也新,吸引了不少客人,一時間,臨江閣門前車如流水般。


沈皓月打著算盤不知道有多開心。


“瞧瞧你,眼睛都笑瞇起來了,一副財主的模樣。”吳元音走進雅閣,晌午已過,她好不容易從廚房理出來休息片刻。


沈皓月示意蘇堤給吳元音倒茶,吳元音先前有經營食肆的想法,沈皓月要推新菜式的時候第一個想到的就是吳元音,她去吳家請吳元音來臨江閣主廚,本沒抱多大希望,沒曾想吳元音當即就答應了。


吳元音自那日臨江閣聽沈皓月一席話后就一直在思量,也是沈皓月給的這個機會讓她下定決心,不再任人挑選,不想放低身段委屈嫁人,她大病過一場,命本就是撿回來的,此生要做自個喜歡的事。


“我早說元音姐姐厲害,你瞧,你的這些個菜式都成了臨江閣主菜了,比先前賣了好些年的脆皮鴨還賣得還多。”沈皓月推著賬本給吳元音看。


“臨江閣之前的菜式賣得且并不好吃,也就是位置好,夏日有涼爽江風,又有老字號的名氣在,生意才一直撐著。”吳元音道,“我早前來過一兩次,后來就再也沒來過這里了。”


沈皓月聽吳元音的話也不置氣,她曉得吳元音的話真切,順勢道:“確實,之前那些個菜式,雞鴨魚肉的,只講排面不求味道,有元音姐姐在,日后把這些個菜式都換了才是。”


“喲,你還真敢說,我可只答應你來干一個月的活,日后我要自個開食肆的。”吳元音直白道。


“我曉得元音姐姐有銀子,開個食肆不在話下,可是這食肆開起來可難了,要選位置,還要挑人工,處處都費心,元音姐姐在臨江閣干多好,只用費心在自個喜歡弄的菜式上,其余都有王招財管著。”沈皓月想著如何能長久的把吳元音留下,臨江閣主打畢竟是酒和食,少不得一個會做菜的人。


“三姑娘叫小的呢?”王招財從外頭進來,手里端著一盤子菜,走到桌邊,將四碟菜和一碟粥放到桌上,對吳元音道,“吳姐姐,你忙了一中午,好歹吃點,別餓壞了身子。”


“元音姐姐,你還沒用午膳?”沈皓月問道。


吳元音確實沒什么胃口,“你們沒聽說過做菜七分飽嗎?菜做完了廚子就飽了,何況我做了那些菜,油煙都聞飽了的。”


“這是哪的道理,聞著就能吃飽,昭行寺外哪里還每天有餓死的。”王招財拿起筷子遞給吳元音,“好姐姐,你吃幾口,米飯我都給你換成了粥,吃不下硬食,喝幾口粥,吃幾口菜也成。”


筷子都送到手邊了,吳元音只得拿起王招財手里的筷子吃起來。


王招財挨著吳元音坐下,拿起另一雙筷子往吳元音碗里夾菜,“姐姐別光喝粥,吃幾口菜,這魚,我挑過翅了的。”


沈皓月一時看不明白,王招財怎么從進門到現在眼睛都沒離開過吳元音的,一口一個姐姐的喊著,可比叫她這個主子討好多了。


一旁蘇堤掩嘴笑,沈皓月抬眼看向蘇堤,眼神問‘你笑什么?’


蘇堤搖頭,‘只可意會不可言傳’。


沈皓月心思一動道:“元音姐姐,你好好想想妹妹的話,臨江閣多好,可別走了。”


王招財驚訝道:“啊?吳姐姐要走?去哪?為何要走?”


吳元音被王招財這三連問,問得不知如何作答。


沈皓月笑著學王招財,掐著嗓子道:“吳姐姐,你就別走了吧!”


王招財害羞地撓頭。


“王掌柜,這頂好的廚子,本姑娘可是給你請過來了,留不留得住就看你的本事了。”沈皓月道,抬頭看見門口來了人。


雅閣門口婢女見到沈皓月福身行了一禮,“三姑娘,奴婢是王妃派來的,王妃叫三姑娘緊著回沈府去她那一趟,許家夫人來了,正在王妃屋里。”


沈皓月也不知為什么,聽到王妃就犯怵,也不是怕王妃什么,就總覺得王妃要揪出她什么事來,并不愿意常見王妃。


“我方才在外頭看到門口有好些乞討的小孩,你得空了送幾個饅頭給他們。”沈皓月對王招財道,起身準備走。


王招財應下:“都是幽州跑來長安城避戰的,這些日子更加多了,哪處有錢人多,他們就去哪處,也是可憐,想討點吃的。”


“來了這么多難民昭行寺又滿了吧?”沈皓月落寞道,昭行寺原是前朝國寺,占地廣房屋也多,后無人祭拜荒廢了,如今成了乞丐流民的暫居地。


“聽聞好幾百人了,左右數里都能聞到臭味,日日有人餓死,府衙怕死者惹瘟疫,派了人去清理尸體,就地火燒,那燒尸煙,日日都沒斷過。”王招財說起來也駭然。


“掌權者一筆紅批,一句發兵,多少平民受難,這世間,誰在乎過腳底螻蟻。”沈皓月目光落在灰蒙蒙的江面,江水平靜,冬日將至,寺中死者只怕會更多了。


“你叫店小二收拾客人的剩飯剩菜時挑著些還能吃的留下,與當日沒用完的飯菜一并,每日送去昭行寺。”沈皓月吩咐完王招財,跟吳元音道別,走出雅閣。


吳元音望著沈皓月離去的背影,目光中盡是贊嘆,她所遇到的女子,眼中不過一方內宅,口中都是家長里短的絮叨,可沈皓月不一樣,她心中似乎有更開闊的天地。


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