第四百三十二章 蒿子面?
就在快要回到北梁頂的時候,石普雷突然停下來,他看向一個方向,他聞到了一股很熟熟悉的氣味。
這種氣味石普雷也不知道有多少年沒有聞到過,再次聞到了這種氣味,石普雷的眼眸中突然多出了一絲水霧。
他的眼前出現了一老一少兩道身影,老的身材佝僂。少的身材單薄。
一老一少在一片七八十公分高低,散發著似乎薄荷一樣味道,葉子只有米粒大小,葉子下面有著一粒粒芝麻大小漆黑的果實。
這一老一少正在小心翼翼的將芝麻大小的果實磕在小簸箕上面,每十幾分鐘才會采集到幾把,可就是這幾把,老人孩子的眼眸中都會流露出一絲激動。
“蒿子,是蒿子”。石普雷喃喃道,這種味道他太過熟悉。
蒿子是一種野生植物,蒿子曬干可以驅蟲避蚊,在當初那個年代中,這是村里人家里必備祛除蚊子的東西。
而蒿子在秋天又是人們瘋搶的食物,蒿子的種子碾成面做出的蒿子面味道極好。
石普雷可是記得,蒿子面一般只有村里年輕人結婚或者年夜飯上才能夠吃到。
從離開村子上初中開始,石普雷也記不得多長時間沒有聞到過蒿子的味道,卻不想現在再次聞到了蒿子的香味,這讓他想到了爺爺帶著自己采集蒿子做蒿子面的場景。
想著這些石普雷已經尋著蒿子散發的香味走了過去,那是一片面積差不多在三分左右的區域,不像其他區域都是高大的樹木,整片區域向陽,不說是樹木,就是野草都極少。或許是因為水源的關系,區域生長的蒿子要比石普雷曾經見到的蒿子要粗壯高大不少,每一株都有將近一米。
看著已經成熟的蒿子,石普雷心神一動,一個小桶就出現在手上,開始采集蒿子。
“老大,這是什么”,青鋒歪著頭看著蒿子問道。
“這是蒿子,青鋒你去其他區域看看還有沒有蒿子,金翅、金鵬,來幫我采集”。
金翅、金鵬頭上一黑,要知道他們沒有進化到奇獸之前那可是肉食動物,采集草籽可不是他們的特長。
“老大,我回去找山雞群過來”。
原本距離北梁頂已經很近,金鵬的速度,也就是二三分鐘,一大群山雞就過來。
有山雞的幫忙,二十多分鐘,三分大小的區域蒿子被采集了四分之三,這并不是石普雷不愿意采集,而是石普雷不想讓蒿子在這片區域絕跡。
看著采集到的幾十斤蒿子,石普雷看向金翅、金鵬,“你們問問他們在其他區域還有沒有蒿子”。
“老大,剛才我們已經問過了,他們也是第一次見到蒿子”。
石普雷點點頭,他心里已經有了一個想法,那就是將蒿子種植在村里,讓人們吃到這種在北方地區都是極為罕見的蒿子面。
將采集到的蒿子種子分開,留了十多斤在背包中,其余的收進空間,石普雷這才朝著北梁頂過去。
回到北梁頂,和爺爺、雷軍他們打了個招呼,石普雷就開始去了釀酒的倉庫那邊。
晚上的時候,石普雷提著一小袋蒿子面去了廚房那邊,殷倩素這邊炒菜,石普雷那邊鼓搗蒿子面。
殷倩素也看到石普雷鼓搗蒿子面,她的眼眸中滿是疑惑,雖說北方人以面食為主,可現在經濟發展,南方面食品種也增加,北方面食基本上也傳到了南方,不過像碳一樣顏色的面食,殷倩素可是沒有見過。
“小雷,這是什么面食,我怎么沒有見到過”。
石普雷呵呵一笑,“倩姐,這是蒿子面,是我在哀牢山中見到的,等下你們嘗嘗”。
餐廳中的薛鳳瑤、雷軍、葉修他們聽殷倩素雖說石普雷正在做一種黑色的面食,這些人一下有了興趣,特別是薛鳳瑤,她的臉上滿是笑意,她可是每一次石普雷帶回來的新品種都能夠在她的酒店成為主打菜肴。
隨著一道獨特的清香從廚房那邊傳來,所有人的精神都不由得一震,雖說味道很淡,可是這種味道卻是他們從來沒有聞到的。
片刻之后,殷倩素端著一個托盤進來,托盤上放著三碗面食,當蒿子面被放在桌子上,所有人都是一愣,眼眸中滿是驚訝。
如果不看顏色的話,碗中的也就是普通的面條,可現在面條卻是漆黑色,不說是面條就是面湯都是黑色。
“倩姐,這就是蒿子面,你吃過沒有”,薛鳳瑤帶著一絲驚訝問道。
殷倩素搖搖頭,“瑤瑤,不說是吃過,我見都沒有見過,你們等下,我去端臊子”。
片刻之后,每一個人的面前都多出了一晚漆黑的面條,殷倩素又端著一盆臊子出來,雖說臊子散發著濃濃的香味,可卻掩蓋不住蒿子面獨有的香味。
看著眼前黑乎乎的蒿子面,一干人都你看看我、我看看你,沒有一個人下筷子。
“怎么不動筷子”,石普雷端著一盆蒿子面進來,在看到沒有人動筷子,他笑著問道。
“石頭,你肯定這面能吃”,薛鳳瑤帶著一絲疑惑問道。
石普雷嘿嘿一笑,將蒿子面放在餐桌中央,而后將調制好的臊子舀了一小勺。
當臊子倒進蒿子面中,一股獨特的香味開始彌漫,薛鳳瑤等人不由得吞咽了一口口水,每一個人的眼神都發生了變化。
薛鳳瑤第一個起身,舀了一小勺臊子倒進碗里,同樣那股獨有的香味開始彌漫。
薛鳳瑤吞咽了一口口水,加了一根,下一刻,她的眼睛一亮,蒿子面表面有著一絲粘稠,不過卻是勁道十足,咀嚼起來有著一股特殊的香味,再加上臊子面的香味,兩種香味混合起來,就連見過大場面的薛鳳瑤都無法形容臊子面的感覺。
薛鳳瑤帶著一絲享受,緩緩睜開雙眸,眼眸中滿是喜意,“好吃”。
說完這話,薛鳳瑤不再說話,低頭開始大口吃食蒿子面,一碗蒿子面不到三分鐘就被薛鳳瑤吃了個干干凈凈,就連面湯都喝了個干凈。
而讓所有人都感到驚訝的是,吃了一碗的薛鳳瑤直接起身,又舀了一碗蒿子面。
看到這一幕,葉修、薛鵬他們也明白蒿子面的味道肯定不凡,他們一個個舀了臊子……
不到十分鐘的時間,石普雷端過來的一捧蒿子面就被吃食了個干干凈凈。
最先動手的薛鳳瑤足足吃了四碗才放下了小碗,到了這個時候他才感受到小腹發脹。
她揉著小腹眼神炙熱的看向石普雷,“石頭,這蒿子面是用什么做出來的,我還是第一次吃到這樣的面食”。
石普雷嘿嘿一笑。“味道不錯吧,這是用一種叫做蒿子的植物的種子做的”。
“哪里有蒿子,這蒿子面足可以和蚩稻所做出來的面食相提并論,有蒿子面的話,酒店就又多出了一種主打的主食”。
“蒿子的產量不高,以前我也是在老家見過,不過每一年人們收集到的極少,這一次進山沒想到遇到了一些蒿子,你要是喜歡的話,這幾天我多進山看看,看看能不能弄一些,留足明年的種子”。
“你還有多少蒿子面,后天我正好有幾個重要的客戶訂餐,我給他們弄一些蒿子面,先將蒿子面的招牌打出去”。
“還有差不多七八斤,給你分五斤,等下我將制作蒿子面的方法和臊子的配方給你”。
說完這話石普雷看向雷軍,“軍哥,這段時間村子沒什么事情吧”。
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