第七百一十章 烤鴨、燉大鵝
一干年輕人議論,葉濤他們倒是沒有什么太大的反應(yīng),不過他們的心里卻是百威陳雜。
眼前這個(gè)青年天賦逆天,不到三十歲的年紀(jì)卻已經(jīng)取得了無數(shù)人一生都難以取得的成就。
而他并不是一心撲在修煉之上,除了丹修、陣修之外,他還有著一手逆天的廚藝,就這一段時(shí)間下來,每每到了吃飯的時(shí)間,他們的心里就有這一種期待,這個(gè)小家伙會(huì)給他們安排什么。
全聚德烤鴨,他們不知道是什么,可他們能夠從一干青年的神情變化中感受到,這全聚德烤鴨的味道肯定不錯(cuò)。
“別說了,姐夫雖說廚藝很高,可沒在全聚德待過,不一定鞥能夠做出全聚德味道的烤鴨,讓姐夫自己琢磨”,薛鳳嬌嬌聲道。
石普雷哈哈一笑,他的卻沒有在全聚德待過,不過到現(xiàn)在依舊下落不明的老爺子卻是一個(gè)對(duì)菜肴很是挑剔的食客,那個(gè)時(shí)候村里也也養(yǎng)殖鴨子、大鵝,他從老爺子手里的確也學(xué)到過烤鴨的手藝。
只不過或許那個(gè)時(shí)候生活清苦,只要是肉都感覺到好吃,現(xiàn)在生活水準(zhǔn)提升,他也不知道自己做出來的烤鴨味道怎么樣。
“我試試,不過我也不知道味道怎么樣,不好吃大家可別說我”。
在一干人各自回到自己的房間,石普雷開始處理鴨子、大鵝,之所以敢做烤鴨,石普雷也有他的想法。
他雖說沒有系統(tǒng)的學(xué)習(xí)過中醫(yī),可空間祭臺(tái)上的東西卻讓她受益無窮,再加上他現(xiàn)在是一個(gè)丹師,對(duì)于藥草的理解根本不是一般人所能夠比擬的,他知道如何用藥草腌制。
在石普雷腌制鴨子、大鵝餓的時(shí)候,劉建峰的電話就打過來,“你小子還真的有點(diǎn)不地道,我們這辛辛苦苦將鴨子、大鵝養(yǎng)大,你小子弄幾只就回去了,是不是打算吃獨(dú)食,這滕雷峰、王瑾他們回來這么長時(shí)間,也沒見你給他們接接風(fēng)”。
石普雷微微一愣,隨即哈哈大笑,經(jīng)過幾年的淬煉,劉建峰現(xiàn)在也是能言會(huì)道,大道理也是一堆一堆,而且還讓他無從反駁。
“好了,你們想吃直接明說,干嘛非得讓老二但這個(gè)名”。
知道滕雷峰、劉建峰他們要過來,石普雷干脆將所有鴨子、大鵝都腌制起來。
也就是十來分鐘的時(shí)間,劉建峰、滕雷峰、宋平國這些人就過來,石普雷看到這些人哈哈大笑。
“想吃,就的先干活,老二你去弄點(diǎn)松香木,建峰,你們跟我來,咱們先弄個(gè)烤爐”。
一干人聽石普雷這一說,頭上不由得一黑,無語的看向石普雷,這家伙該不會(huì)是接著做烤鴨的名義,將他們都弄過來,為的就是讓他們干活吧。
劉建峰、宋平國、石普雷這些人都出身于農(nóng)村,他們對(duì)于農(nóng)活都不陌生,雖說沒有蓋出一個(gè)專業(yè)的烤爐,不過在石普雷的指點(diǎn)下,蓋出來的烤爐也是有模有樣。
蓋好烤爐,劉建峰他們?nèi)チ丝蛷d,留下石普雷一個(gè)人在外面忙碌。
臨近中午的時(shí)候,一干人都到了餐廳所在的那一處院子,還沒等他們進(jìn)入到院子,他們就聞到了一股濃濃的香味,這香味有肉香,也有意思若有若無藥草的香味,香味入腹,每一個(gè)人都不由得吞咽了幾口口水。
所有人的眼睛都是一亮,葉琳不由的看向其他人,“這味道比全聚德的老鴨香”。
等進(jìn)入到院子,香味鞥家濃郁,這讓一干人更是難以忍受,他們一個(gè)個(gè)快步走向烤爐。
“石頭,這也太香了”,劉建峰吞咽了幾口口水,眼神中滿是激動(dòng)。
石普雷哈哈一笑,“讓你們干點(diǎn)活還抱怨,烤鴨還的一會(huì),燉大鵝倒是熟了,你們先去吃大鵝”。
劉建峰撇了撇嘴,“我們就等吃烤鴨”。
劉建峰他們這幫人要等烤鴨,葉濤他們卻不愿意去等,他們直接進(jìn)了廚房,隨即不由得轉(zhuǎn)頭看向院中烤爐那邊的劉建峰等人,他們的眼神中流露出一絲疑惑。
廚房中的香味一點(diǎn)也不差于院中的香味,甚至于廚房中的香味更是要比院中的香味還好,他們不明白那些年輕人為什么放著這么香的燉大鵝不吃,非得要等烤鴨。
弄了一盆出來,又搬出一壇猴兒酒,葉濤第一個(gè)夾起一塊鵝肉,一口下去,葉濤的眼睛瞪大。
遺落之地中也不乏有廚藝不錯(cuò)的廚師,他們這些人都出自于一流勢力,宗門中當(dāng)然也有專職廚師。
大鵝他們也吃過,可鵝肉中往往都帶有一絲絲泥腥味,而且很是油膩,可石普雷做出來的大鵝,全然沒有一絲泥腥味,鮮嫩不說,濃濃的肉香中有著一絲藥酒的味道哦,吃下去有一種飄飄欲仙的感覺。
“好吃,你們快嘗嘗,這是我這輩子吃過最好的鵝肉”,葉濤大口嚼著,嘴角有著一絲絲金黃色的油脂流出,可是他全然不顧,喝了一口猴兒酒之后大聲說道。
片刻之后,劉建峰他們不由得將目光看向餐廳,他們聽到了吵鬧、爭搶的聲音,有兩個(gè)白發(fā)蒼蒼的老人更是因?yàn)橐粔K鵝肉爭吵起來,這讓他們的心頭不由得一動(dòng)。
所有人轉(zhuǎn)頭看向石普雷,卻見石普雷臉帶笑容,不過卻并不說話,這讓他們馬上意識(shí)到了什么,一干人一窩蜂的沖進(jìn)廚房。
就在烤鴨出爐的時(shí)候,劉建峰他們都從廚房出來,每一個(gè)人的嘴角都是油露露的,臉上滿是意猶未盡的樣子。
“石頭,你的大鵝燉的有點(diǎn)少,多燉幾只,御河那邊可是有好幾萬”。劉建峰抱怨道。
石普雷不由得一樂,他看向劉建峰,“剛才好像某些人說只吃烤鴨吧”。
“誰讓你將大鵝都燉的那么好吃”,在說話的同時(shí),一干人的目光都落在一只只顏色金黃,上面還有這一滴滴好似蜂蜜一樣油脂的烤鴨,眼神中充滿了期待。
“好了,你們準(zhǔn)備一下”。
半個(gè)小時(shí)后,一盤盤片好的烤鴨被端上了餐桌,面醬、面餅、黃瓜條、蔥絲這些小料也是一應(yīng)俱全。
不同于吃燉大鵝,人們都在瘋搶,吃烤鴨他們倒是文靜了不少,烤鴨蘸醬、放到面餅上,放上黃瓜條、蔥絲,卷起來,放進(jìn)嘴里。
下一刻,他們都是一震,鴨皮鮮香脆嫩、鴨肉也是肉嫩醇厚,肥而不膩,金黃色的油滴吃驚嘴里,油滴中彌漫出來的香味更是讓他們欲罷不能。
只是一口下去,葉琳、薛鳳嬌、卓雅他們這些名門出身的人眼眸中都是駭然,他們從來沒有想象過,這世界上還會(huì)有如此味美的烤鴨。
如果說全聚德烤鴨是美食中的王者,那此刻他們吃到的烤鴨就是美食中的皇,兩者之間根本沒有任何的可比性。
“味道怎么樣,還能吃吧”。正在吃烤鴨的一干人突然間感受到一股氣息的香味,香味之后,他們聽到了石普雷的聲音。
“好吃,太好吃了,哥,你做的烤鴨也太好吃了”,葉琳嬌聲道。
石普雷哈哈一笑,將一個(gè)大盆放在餐桌中間,“來,這是鴨架湯,別光顧吃,這湯的味道也不錯(cuò)”。
奇異濃郁的香味,讓正吃的興起的一干人都是一愣,他們都不由得吞咽了一口口水。
在他們的印象中,鴨架根本上不了臺(tái)面,哪怕是烤鴨店,很多時(shí)候鴨架都是低價(jià)出售,而購買鴨架的大都是普通的民眾。
他們從來沒有想象過,在他們眼里一文不值的鴨架燉出來的湯,會(huì)有如此的味道。
眾人探頭看去,鴨架湯清如水,上面有著一層油花。切成大塊的鴨架沉在盆底,他們不由得轉(zhuǎn)頭看向石普雷,心里都在震撼,看上去什么也沒放,這個(gè)家伙是如何將鴨架弄出比烤鴨更加誘人的香味。
“姐夫,給我來一碗”,薛鳳嬌笑著說道。
石普雷嘿嘿一笑,拿過碗,給每一個(gè)人都盛了一小碗。
薛鳳嬌第一個(gè)接過小碗,迫不及待的喝了一口,一口下去,薛鳳嬌不由得嗯了一聲,此刻她只能用兩個(gè)字來形容,“鮮、香”。
根本顧不上剛剛燉出來的湯燙嘴,連薛鳳嬌自己都不知道自己是如何將幾乎滾燙的鴨架湯喝下去,等喝完之后,她才感覺到嘴里有一種火辣辣的感覺。
一個(gè)小時(shí)后,石普雷弄來的鴨子、大鵝一只沒剩,不說是烤鴨、燉大鵝,就是鴨架都被人們啃的是干干凈凈。
“香,太香了”,餐廳中只能聽到這幾個(gè)字。
看到這一幕,石普雷臉上的笑意更濃,不過她突然間想到了遠(yuǎn)在遺落之地的薛鳳瑤,這如果薛鳳瑤還在的話,或許此刻他已經(jīng)給酒店那邊打電話了。
“建峰,你下午去一趟酒店那邊,讓酒店準(zhǔn)備烤爐,晚上咱們就推出烤鴨、燉大鵝”。
劉建峰哈哈大笑,“不用打電話了,他們?cè)缇椭懒耍徽f是他們知道,現(xiàn)在全世界的人都知道你做的烤鴨、燉大鵝甚至于鴨架湯”。
滕雷峰點(diǎn)點(diǎn)頭,“原本打打算出售鴨子、大鵝,這如果在就嗲推出的話,那點(diǎn)壓制、大鵝根本等不到明年開春”。
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