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第八百七十九章 豆腐宴


“小雷,你也不能太過勞累了自己。”瑩瑩輕聲道。

石普雷呵呵一笑,“姐,沒事,你們坐著,我昨天泡了豆子,今天做豆腐。”

“豆花就行了,不說是豆花省事。”

石普雷呵呵一笑,看向說話的薛鳳瑤,“豆花昨天大家都嘗過了,今天咱們嘗嘗豆腐,你不是打算在酒店推出豆腐,這不做的話能知道味道怎么樣。”

眾人無(wú)語(yǔ),這家伙做豆腐都入了魔,昨天晚上也不知道睡沒睡,這現(xiàn)在起來就要做豆腐,他們也不該怎么去說。

快到中午的時(shí)候,人們結(jié)伴去了廚房那邊,他們看到石普雷并不在做豆腐的那間房,而是在廚房中。

等進(jìn)了廚房,一個(gè)案板之上有著一塊塊熱氣騰騰、晶瑩如玉的豆腐,卓雅、薛鳳瑤看著案板上的豆腐,兩人都不由得搖搖頭。

這家伙要么不做,只要一做出來的話,就是頂級(jí),先不說這豆腐為味道怎么樣,就從這品相上來看,就讓他們食指大動(dòng)。

“石頭,今年不會(huì)是豆腐宴吧。”

石普雷哈哈一笑,“怎么會(huì),我只是弄了一個(gè)黃羊肉燉豆腐、小蔥拌豆腐、豆腐粉、豆腐魚、豆腐魚湯、油煎豆腐……”

卓雅、薛鳳瑤等人瞪大眼睛,一個(gè)個(gè)看向石普雷,這還不是豆腐宴,這家伙接連說了幾道菜,每一道菜肴里面都有豆腐。

“你們先去餐廳,我已經(jīng)做出幾道了。”

一干人搖著頭進(jìn)了餐廳,隨即他們都是一怔,他們廚房那邊石普雷在琢磨菜肴,并沒有動(dòng)手,而餐廳中卻有著一股濃濃的香味,這香味中有肉香,也有豆腐的味道。

每一張餐桌上有著一個(gè)咕嘟咕嘟冒著熱氣的砂鍋,砂鍋下面還點(diǎn)著酒精,那種讓他們不斷吞咽口水的香味就是從砂鍋中彌漫出來。

想想石普雷剛才說過的話,卓雅將一個(gè)砂鍋的蓋子拿掉,瞬間香味更加濃郁,每一個(gè)人都不由得吞咽了一口口水。

砂鍋的上面有著一層白嫩的豆腐,每每有熱氣冒出,豆腐的上面都會(huì)出現(xiàn)一個(gè)個(gè)鼓起,乳白色的湯汁將豆腐淹沒,眾人吞咽著口水,眼眸中出現(xiàn)了一絲疑惑,他們看到的只有豆腐,怎么這香味中卻有著肉香彌漫。

“吃吧,那家伙剛才說了,豆腐趁熱吃,都小心點(diǎn)別燙著。”卓雅第一個(gè)說話,拿筷子夾了一片豆腐。

知道豆腐很嫩,卓雅多了一份小心,讓卓雅感到意外的是,直到豆腐放到吃碟中,豆腐連個(gè)小角都沒有掉下去。

從中間夾開豆腐,卓雅瞪大了眼睛,豆腐中間都是一個(gè)個(gè)如同蜂窩一樣的小孔,小孔中彌漫出來的香氣是更加濃郁。

卓雅轉(zhuǎn)頭看向廚房的方向,豆腐養(yǎng)顏,所以在那個(gè)時(shí)候她經(jīng)常吃食豆腐保養(yǎng)自己,不過她吃過的豆腐卻沒有出現(xiàn)過蜂窩一樣的小孔。

爺爺曾經(jīng)說過,現(xiàn)在市場(chǎng)上出售的豆腐大都是鹵水豆腐,這種豆腐根本不可能出現(xiàn)蜂窩一樣的小孔,而真正最好的豆腐都是用漿水點(diǎn)出來的,這種豆腐在受熱的時(shí)候才能夠出現(xiàn)蜂窩一樣的小孔。

這家伙,卓雅不由得搖搖頭,昨天喝了豆花、吃了豆腐干、今天早上又吃了豆腐皮,她一直還認(rèn)為石普雷是用鹵水點(diǎn)豆腐,卻不想這家伙是用漿水點(diǎn)豆腐。

心里想著加了一半放進(jìn)嘴里,雖說豆腐很燙,和嫩、香、滑的感覺還是讓卓雅顧不上燙,咀嚼了幾下,隨即眼里就流露出一絲陶醉,她吃過那么多豆腐,還從來沒想過豆腐會(huì)有如此味美的感覺。

心里想著和石普雷認(rèn)識(shí)到現(xiàn)在的點(diǎn)點(diǎn)滴滴,卓雅的心里不由的慶幸,這如果當(dāng)初那一天不是自己主動(dòng)給石普雷打電話,自己就會(huì)錯(cuò)過了這個(gè)讓她現(xiàn)在做夢(mèng)都能笑醒的男人,這么優(yōu)秀的家伙,當(dāng)初自己怎么就沒有發(fā)現(xiàn),直到那一夜之后,有了孩子,她才知道自己的心里早就有了他的影子。

“小雅,你想什么呢,再不吃連湯都沒了。”薛鳳瑤碰了她一下。

卓雅這才反應(yīng)過來,等她看上砂鍋的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)豆腐已經(jīng)少了一半,這讓她不由的驚呼一聲,夾了一片豆腐,同時(shí)看向其他人,卻看到這些人一個(gè)個(gè)的臉上滿是沉醉。

當(dāng)將最后一塊豆腐吃完,人們才發(fā)現(xiàn)在砂鍋底部有著一層黃羊肉,想想豆腐的鮮美,薛鳳瑤夾了一塊黃羊肉,等放進(jìn)嘴里,咀嚼了幾下,她又將羊肉唾了出來,皺了皺眉頭。

“遙遙,怎么了。”卓雅也夾了一塊羊肉,笑著問道。

“別吃,這羊肉就好似棉花一樣,沒有一點(diǎn)味道。”

薛鳳瑤這一說,眾人恍然大悟,剛才吃的豆腐里面就有著羊肉的香味,不過他們卻不知道這黃羊肉的肉味是如何進(jìn)入到豆腐中。

沒有了黃羊肉豆腐,人們的目光又落在一個(gè)盤子中,盤子中放著一整塊豆腐,雖說豆腐上冒著熱氣,不過所有人都能夠看出豆腐并沒有加工過。

“這家伙干嘛將一整塊豆腐就這么端過來。”在說話的同時(shí)顏珈拿筷子在豆腐上夾了一下,豆腐瞬間被夾開一道口子。

下一刻豆腐中彌漫出濃濃的香味,這股香味不同于黃羊肉燉豆腐,而是一種他們從來沒有聞到過的香味,這讓所有人都瞪大眼睛,明明是一塊剛剛做出來的豆腐,這怎么會(huì)有如此誘人的香味。

心里震撼,可他們的手卻沒有停下來,不過當(dāng)薛鳳瑤一筷子下去,人們看到豆腐內(nèi)部有著一顆顆圓圓的肉顆粒,等將肉顆粒弄出來,眾人不由得搖頭,黃羊肉、野豬肉、蝦仁、魚丸,只要是閣老山有的肉類,都能夠在這一塊豆腐中找到。

“這家伙還真是神了,他是如何將肉丸放進(jìn)豆腐中,而且還看不出來。”

“來來,嘗嘗油煎豆腐。”在眾人驚訝的時(shí)候,石普雷從外面進(jìn)來,依舊是一個(gè)砂鍋,將酒精點(diǎn)燃,砂鍋放上。

“等煮沸了就可以吃了,這次千萬(wàn)小心,豆腐中的湯汁很燙嘴。”

石普雷出去,眾人壓抑著動(dòng)手的欲望,一個(gè)個(gè)盯著熱氣彌漫的砂鍋,當(dāng)聽到咕嘟咕嘟的聲音,他們馬上揭開砂鍋,不過卻并沒有任何的香味,這讓所有人都是一愣。

不過想想剛才那一塊豆腐,每人還是夾了一塊圓鼓鼓的煎豆腐,放進(jìn)嘴里輕咬一口,一陣倒吸冷氣的聲音傳來,“燙,”他們才知道石普雷剛才話中的意思,豆腐看上去平淡無(wú)奇,可是豆腐中的湯汁卻讓他們無(wú)法忍受,雖說很燙,可是他們卻顧不上。

等一塊豆腐下去,就是影子他們的嘴都如同涂了口紅一樣,紅紅的,至于說顏珈他們更是不用說。

一頓豆腐宴下來,每一個(gè)人都仰著身子,眼眸中卻還是意猶未盡的樣子,每一道看上去平淡無(wú)奇的豆腐,卻給了他們味覺上的沖擊,讓他們一中午都沉浸在其中,他們想不出來,石普雷是如何將豆腐做到如此味美。

“來,最后一道豆腐魚湯。”隨著餐廳門一響,石普雷再次端著一個(gè)砂鍋進(jìn)來,依舊是點(diǎn)燃酒精,當(dāng)給每一桌都端上一個(gè)砂鍋,石普雷也沒有離開,而是坐下來。

“怎么樣。”

卓雅伸手在石普雷的腰間捏了一下,“你這家伙,這是要撐死我們,要是我吃胖了,我繞不了你。”

石普雷哈哈一笑,“孩子都那么大了,還有別的想法,吃胖點(diǎn)好,我就放心了。”

卓雅等人不由得一樂,卓雅俏臉緋紅,可內(nèi)心中卻是涌動(dòng)出一股幸福。

“石頭,你怎么能將豆腐做出這么多花樣。”薛鳳瑤嬌聲道。

“先說說好吃不好吃。”

“好吃,爸爸,你看媽媽的肚肚都鼓起來了。”葉寧奶聲奶氣的說道。

薛鳳瑤咯咯一笑,將葉寧放在腿上,“這豆腐還真的好吃,那個(gè)時(shí)候酒店有一個(gè)廚子豆腐做的一絕,可他的豆腐和你做出來的豆腐根本沒辦法相提并論,如果你的豆腐能出現(xiàn)在酒店中,他做的豆腐只能在街邊的小吃攤。”

“好吃就行,等明年咱們多種點(diǎn)青靈豆,將這些菜肴推廣出去。”

薛鳳瑤也只能微微嘆息一聲,就石普雷做出來的豆腐,就是做一桌子豆腐宴都能夠火暴起來,只可惜這個(gè)家伙找到青靈豆的時(shí)間太遲了,如果在開春的話,到了秋天豆腐就能夠在酒店中推出來。

“小雷,我要和你學(xué)著做豆腐。”夢(mèng)魘再次提出做菜。

夢(mèng)魘的話,人們已經(jīng)是見怪不怪,石普雷哈哈一笑,“成啊,明天早點(diǎn)起,我先教大哥做豆腐,將來如果沒事的話,村里做豆腐的事情就交給大哥了。”

夢(mèng)魘哈哈一笑,“如果早起的話,那就算了。”

“石頭,我要和你學(xué)做豆腐。”這一次卻是葉無(wú)雙說的。

石普雷微微一愣,看向葉無(wú)雙,“你要學(xué)做豆腐?”

葉無(wú)雙咯咯一笑,“怎么,不愿意教。”

“愿意啊,怎么不愿意。”

“那好,明天我早起,跟你學(xué)做豆腐,將來如果回到遺落之地,我要開一家豆腐店。”

一干人都張大了嘴巴,葉無(wú)雙很多時(shí)候刻都在修煉,這現(xiàn)在卻放棄修煉,要做豆腐,他們一時(shí)間還真的想不出葉無(wú)雙要做什么。


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