按道理來說，李末伏店里還差一個掌柜，專門記賬管理什么的，奈何李末伏沒那個閑錢了，就想著反正現在沒什么生意，自己做掌柜也不是不行。

一開始陸銘云還會到店里來吃，后來李末伏吃辣的太多了，陸銘云就每次都來店里扯他回家吃飯。

“哈唔～”李末伏坐在馬車上打了個哈欠。

最近有事干了，每天都在核對后廚進出的賬，雖然累但是數錢的時候還是很快樂的。

“你那店鋪不請掌柜不怕他們偷拿錢財嗎？”陸銘云坐在他對面問。

李末伏含糊的說，“還行吧。畢竟每天廚房進出的菜品都要計數，客人點的菜單、廚房記得菜單都各有一份，雖然我晚上不在，但早上去的時候一統計一對比就知道了。”

“若是少一兩份不記，圖個菜錢，時間長了也貪不少。”陸銘云說道。

“這種事避免不了，有掌柜也避免不了，說不定有了掌柜貪得更多。”李末伏不以為然。

“那你可就要親力親為，每天都得去守著了。”陸銘云撐著下巴說。

李末伏靠在窗邊聳聳肩，“反正也沒事做。而且我和你說，我最近都想搬到店里住了，那樣我就能一直看著，誰想貪我的錢我都能看得見！”

“……不行，我還是給你請個掌柜吧。”陸銘云臉都黑了。

李末伏一開始開店陸銘云只以為他是無聊玩玩，沒想到他這么用心，從一個每天吃喝玩樂的閑人變成了一個努力掙錢的生意人。

“我店里的生意還不算熱鬧，請個掌柜我養不起。”李末伏拉長語調說。

陸銘云嘴角抽抽，“我給你養。”

“嘿嘿，那你請吧，正好我也忙了大半個月了。”李末伏心滿意足的瞇眼笑。

陸銘云深吸一口氣又吐了出來，“目前為止賺錢了嗎？”

“如果忽略買商鋪的錢自然是掙了一些，因為每天買的菜和肉都很便宜，菜鋪肉鋪的老板都和我說好長期合作的。”李末伏驕傲。

陸銘云看過李末伏的賬本，其實那些菜和肉都不算最低價，若是李末伏每日客人再多點，或許價格會更低。

“說到掌柜，我有個朋友準備要來蘇縣，你若是想賺多點錢可以和他學一學。”陸銘云說。

李末伏看了陸銘云一眼，又挪開眼睛，他知道陸銘云說的是誰，應該就是幫他管生意的朋友。

不過他已經把自己的湯底交給王蕊顏的，他得和王蕊顏合作，不能和陸銘云的朋友合作。

要不然到時京城有兩家一樣味道的店可咋整。

“錢嘛……夠花就行了，你那朋友應該看不上我的小生意。”李末伏打哈哈。

陸銘云哼哼了兩聲，大概也明白這人腦袋里想什么。

次日，李末伏再次雄赳赳氣昂昂的來到店里算賬數錢，那種銅臭味確實有些臭，擦臟了李末伏好幾張手帕。

讓李末伏出乎意料的是陸銘云的行動能力，大概在中午的時候，陸銘云介紹的掌柜就來了。

那是個蓄了胡子的中年男人，方臉，笑容滿面，就是那雙小眼睛精明精明的。

李末伏先是請人喝了杯茶，知道對方叫方寸，做了半輩子掌柜了，之前還在蘇縣很知名的酒樓做過，后來老板親戚來了他就讓位了。

這個人說話挺客氣的，話題進退得當，是個講話的老油條了。

后來李末伏和他說了店里的情況，包括店里的特色、店里客人的主要來源、店里的供應商等等。

那中年男人也是給出了一些意見，然后就開始看賬本，接著花了一個下午給李末伏之前的賬做了一個匯總報告。

李末伏看得很滿意，果然專業的事情還是要專業的人去做。

“不過東家，我們這店的名字為何要叫‘閑人食館’呢？”方掌柜不解的問。

李末伏理直氣壯的說，“因為我就是個閑人！”

“……”方掌柜愣了一下，笑了兩聲又說，“不如我們在門邊引用兩句詩吧。”

李末伏便問是什么詩，方掌柜一一告知了。

于是閑人食館的門邊就掛上了李末伏的大字，雖然寫得端正，但確實有點丑，不過丑也是一種吸引人的方式不是？

門邊字：不是閑人閑不得，能閑必非等閑人。

有了掌柜，李末伏就閑了許多，他每天除了去店里走走看看吃吃喝喝，其他時間又恢復了逛街。

店里的生意漸漸的多了起來，以前大多都是生意人來，最近也慢慢來了一些學子。

甚至有的學子提議說幫店里寫字換掉門邊那兩排字，氣得李末伏那天吃了兩大碗冒菜。

只是這樣熱鬧平和的生活并沒有持續多久，街道很快又因為一件殺人案件冷清下來。

那是六月底的一個早晨，一個老農背起筐籃要去山上尋些東西來賣，若是運氣好獵到一只野雞野兔能得不少錢。

老農年輕時是獵戶，他走山路走得多，所以敢往深山去。

不曾想，他居然在一處洞穴里發現了腐爛的尸體。

這一次死的還是一名女子，割喉放血，死了之后被丟尸荒野。

仵作說這女子死了有兩天，而在一天前正好有人報案說自己母親失蹤了。


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