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第四十章、幸福奶茶 下


  暈,對(duì)不起親們,今天自動(dòng)發(fā)布居然沒(méi)有自己發(fā),我現(xiàn)在才知道,汗一個(gè)先,實(shí)在是對(duì)不起大家,請(qǐng)大家見(jiàn)諒。

  劉紫凝初略的估算了一下,每家店都大概在五十平米的樣子,分隔成兩層,再按照她的要求裝修出來(lái)的話,每家店估計(jì)需要三千元到五千元的裝修費(fèi)用,這筆資金對(duì)于現(xiàn)在這個(gè)年份來(lái)說(shuō),是非常貴的,不過(guò),如果不這樣的裝修的話,要不了多久,又得裝修,到時(shí)候又得花錢(qián)還得花時(shí)間,不如一步到位的好,所以,當(dāng)劉紫凝把這個(gè)事情分析給他們幾人聽(tīng)的時(shí)候,幾人覺(jué)得有道理,這才釋然了。

  那邊袁緣每天都監(jiān)督著幾家店鋪裝修,這邊劉紫凝開(kāi)始招聘員工了,因?yàn)樗募业昶骄加形迨矫椎臉幼樱裕考业陝⒆夏郎?zhǔn)備暫時(shí)聘請(qǐng)六個(gè)人,如果以后有外賣(mài)之類(lèi)的再增加,兩班制,每班一個(gè)收銀,一個(gè)服務(wù)員,一個(gè)零雜工,這一來(lái),四家店就需要二十四個(gè)員工。

  然后,劉紫凝就貼了一些招聘廣告出去,任職條件:1:數(shù)量多名,年齡18~30周歲。2.身體健康,相貌端正,品行優(yōu)良,責(zé)任心強(qiáng),且具有親和力。崗位職責(zé):主要負(fù)責(zé)飲品制作(包培訓(xùn))、零售、收銀服務(wù)等工作。薪酬:100元底薪+銷(xiāo)售提成,多勞多得,有伙食補(bǔ)助。

  劉紫凝覺(jué)得自己的招聘信息要求比較高,她以為不會(huì)有太多的人來(lái)報(bào)名,所以悠哉悠哉的呆在袁阿姨家呆著,結(jié)果讓她想不到的是,袁緣打電話來(lái)告訴她,因?yàn)楣べY比較高,所以,吸引了許多人的來(lái)報(bào)名,招聘信息才貼出去一天,目前已經(jīng)有一百二十八人來(lái)報(bào)名。這樣的數(shù)字簡(jiǎn)直太恐怖了,嚇得劉紫凝趕緊出門(mén)把廣告撕了,然后讓她們直接通知這些人,這周星期六在幸福奶茶廣場(chǎng)店統(tǒng)一面試。

  于是周六這天,一百多名年青的女性都不約而同的來(lái)到廣場(chǎng)幸福奶茶店外,看著這么多人站在那里,劉紫凝就納悶了,她開(kāi)的條件不高啊,為何有如此多的人來(lái)應(yīng)聘呢,難道這些人都沒(méi)有工作的嘛?

  其實(shí)劉紫凝不知道的是,她開(kāi)出的條件在她看來(lái)不高,可是對(duì)于這些人來(lái)說(shuō)是非常豐厚的,因?yàn)椋齻冎暗囊恍┕ぷ鹘?jīng)歷是,每天工作12個(gè)小時(shí),工資才80元,而且還是死工資,老板才不會(huì)因?yàn)榻裉焐夂枚o她們提成呢,所以當(dāng)她們看到這樣輕松而且工資又高的工作后,當(dāng)然要來(lái)試試了。

  劉紫凝把他們?yōu)槌晌鍌(gè)小組,然后由她們五人分別把關(guān),這第一關(guān)就是自我介紹,很簡(jiǎn)單,只需要介紹一下自己的名字,再說(shuō)說(shuō)有沒(méi)有上學(xué),上了多久,會(huì)不會(huì)算賬之類(lèi)的,如果她們當(dāng)中有人說(shuō)話非常結(jié)結(jié)巴巴的,那么第一批被淘汰的人就是她們了,如果沒(méi)有的話,那就恭喜你了,進(jìn)入下一關(guān)。而這一關(guān),居然就一次性刷下來(lái)七十多個(gè),被刷下來(lái)的原因有很多的,有的是因?yàn)椴徽J(rèn)識(shí)字,有的是因?yàn)椴粫?huì)算賬,還有的說(shuō)話結(jié)結(jié)巴巴,劉紫凝可不管這些,現(xiàn)在不是她招不到人,而是挑人挑得頭痛。

  剩下來(lái)的五十多人,劉紫凝開(kāi)始問(wèn)她們有沒(méi)有夢(mèng)想,說(shuō)沒(méi)有的直接淘汰,不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵,同相的道理,不想做老板的員工不是好員工。所以,當(dāng)劉紫凝一路問(wèn)下來(lái),五十多人人當(dāng)中,居然只有十八個(gè)人告訴她,她們的夢(mèng)想是什么,雖然她們所說(shuō)的夢(mèng)想不是很實(shí)際,但好歹有夢(mèng)想不是。

  然后劉紫凝又在剛被淘汰下去的那一撥人當(dāng)中挑選有夢(mèng)想的人,這次的情況要好許多,竟然有三十多人告訴她,她們的夢(mèng)想,劉紫凝都有些舍不得了,要不,去鄰縣開(kāi)幾家試試?劉紫凝這樣想著,從這三十多人里挑選了六個(gè)說(shuō)話最利落的出來(lái),然后讓那剩下的有夢(mèng)想的這次沒(méi)選上的留下了她們的聯(lián)系方式,家庭地址什么的,并告訴她們,她將會(huì)在不久的之后去鄰縣開(kāi)這樣的店,到時(shí)候會(huì)再聯(lián)系她們,讓她們回家后,該干嘛就干嘛,到時(shí)候需要她們的時(shí)候,自然會(huì)去找她們。

  當(dāng)無(wú)關(guān)的人群散去,劉紫凝才拿出合同,給她們每人發(fā)了一份,讓她們看仔細(xì),一旦她們簽下了這份合約,她們就不能隨意泄漏店里的信息,并且如果要辭職,則必須在店里做滿一年,然后要提前一個(gè)月辭職,否則就要視為違約,違約三萬(wàn),定得比較高,這是防止她們學(xué)會(huì)了之后,就辭職不做的。

  當(dāng)然,如果她們覺(jué)得奶茶店的生意好,所以想要加盟的話,也是可以的,但她們本人必須這里做滿一年才可以辭職,而她們?nèi)绻用说脑挘膊荒茉诒究h開(kāi)店,因?yàn)槊總(gè)地方的加盟店數(shù)量有限,這樣才能防止互相惡意的競(jìng)爭(zhēng),她們加盟后,可以讓家人去經(jīng)營(yíng),還可以免費(fèi)來(lái)學(xué)習(xí)技術(shù)。

  這樣的條件很吸引人,雖然必須在這里做滿一年,但不是還有一條么,可以讓家人經(jīng)營(yíng),還可以來(lái)免費(fèi)學(xué)習(xí)技術(shù),這讓這一批心中有夢(mèng)想的人心頭一陣火熱,紛紛簽上了自己的名字。

  簽了合同,接下來(lái)就是培訓(xùn)她們了,培訓(xùn)時(shí)間為一星期,目前奶茶店經(jīng)營(yíng)的范圍比較多元化,冰激凌,各種味道的餅干,蛋糕,雞米花,薯?xiàng)l,沙冰,刨冰等等,其中餅干,蛋糕直接收劉紫凝供貨,而冰激凌有專(zhuān)門(mén)的機(jī)器,她們只需要學(xué)會(huì)怎么炸雞米花、薯?xiàng)l和怎么做沙冰、刨冰就成了,而這些人年輕,好學(xué),所以學(xué)起來(lái)也比較快,不到一星期,她們把這些東西都學(xué)得差不多了,于是,當(dāng)?shù)赇佈b修好,一切設(shè)備都到位的時(shí)候,人員培訓(xùn)也到位了。

  店鋪的裝修風(fēng)格以曖色調(diào)為主,給人的感覺(jué)就是以清新,簡(jiǎn)潔,干凈,明朗為主,這樣的環(huán)境讓別人感覺(jué)溫暖而舒適,這種裝修風(fēng)格在未來(lái)的幾年里直接提高了店鋪的裝修檔次。

  于是,在8月28號(hào),四家奶茶店正式開(kāi)業(yè)了,因?yàn)樗齻冄b修的時(shí)候,都是用布遮的,這么久長(zhǎng)時(shí)間以來(lái),給人們的印象就很神秘,所以在幾家店開(kāi)業(yè)的這一天,想來(lái)看個(gè)究竟的人比較多,當(dāng)一些幾年前吃過(guò)冰激凌的人再一次看到店里有冰激凌后,也不管別人,直接就跑來(lái)買(mǎi)冰激凌了,比較幾年沒(méi)有吃到了,挺懷念那個(gè)味道的,而一旦有人帶頭,陸續(xù)進(jìn)來(lái)的人就比較多了。

  當(dāng)人們看到價(jià)格表時(shí),才發(fā)現(xiàn)這家裝修非常高檔的店里的東西并不算貴,更加重要的是,這些發(fā)現(xiàn)這家店里的東西基本上都是獨(dú)家的,其它地方都沒(méi)有,所以紛紛開(kāi)始嘗試起來(lái),很快,店里就坐滿了人,還好,四家店的空間都很高,分隔成兩層,這樣子能夠招呼到的客人就更多了。

  劉紫凝看著這樣火爆的場(chǎng)景,心里也挺開(kāi)心的,雖然她賺的不多,但是吧,以后加盟的可不像她們這樣免費(fèi)咯,畢竟,這樣的生意在這幾年還處于空白階段呢,不過(guò),自己也得趕緊找些人才來(lái)幫忙才是,畢竟她需要開(kāi)拓外地市場(chǎng)和管理好整個(gè)公司的運(yùn)行,如果什么事情都需要她自己親力親為的話,那她就做米蟲(chóng)的愿望可就泡湯了,她才不要這么累呢。

  在這一段時(shí)間里,劉紫凝也打聽(tīng)了一下縣城周?chē)某鲎馔恋兀l(fā)現(xiàn)一個(gè)非常好的位置,那就是雙湖島,這個(gè)地方有山有水還有小島,而且離縣城也不遠(yuǎn),開(kāi)車(chē)的話,也就十分鐘左右,陸地面積兩百三十多畝,雙湖島占地很廣,有接近8000畝,而水面面積有2000畝左右,如今縣城的交通什么的還不是很方便,等三四年后,整個(gè)縣城會(huì)有非常巨大的變化,到時(shí)候這個(gè)地方會(huì)引起相關(guān)部門(mén)的高度重視,如今拿下這個(gè)地方是最劃算的。

  她可以趁這幾年的時(shí)間慢慢發(fā)展,等到高速公路建好之后,她家的果園就可以銷(xiāo)售到各地去,或者還可以等新縣城建立起來(lái)之后,聯(lián)系進(jìn)駐本縣的一家實(shí)力還不錯(cuò)的超市,直接把自家果園的水果之類(lèi)的產(chǎn)品批發(fā)給這家超市或者進(jìn)駐超市都可以。

  想到這里,她又郁悶了,她怎么就如此的缺人才呢,誒,命苦的娃,還有三年,她就得離開(kāi)這里,去爸媽期望她去的風(fēng)華好好上學(xué)呢,所以,她必須在這三年內(nèi),規(guī)劃好莊園的一切,然后把它們修建好,也免得到時(shí)候她三天兩頭的來(lái)回跑,那多累人啊,她就是一懶人,也只想做一米蟲(chóng)哇,嗚~

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