041、嘗試!新式菜品 已修改
湯媛應(yīng)下,就開(kāi)始著手準(zhǔn)備,將柳葉擺在籠屜當(dāng)中,沒(méi)多會(huì)就被她擺好了。
就開(kāi)始和華秀漓一起剁餡,為了迎合口味,湯媛特地的準(zhǔn)備了他們各自愛(ài)吃的,然后交給華秀漓,就開(kāi)始油粉搟面。
做餃子皮,湯媛特地把皮搟的薄,又小。
當(dāng)一切都準(zhǔn)備好以后,湯媛就開(kāi)始和華秀漓開(kāi)始包餃子。
然后放到蒸籠里面慢慢的蒸起來(lái),餃子開(kāi)始蒸之后,湯媛就開(kāi)始做蘸醬,為了讓好吃些。
而且有些吃的微辣的放點(diǎn)辣椒,不能吃的,就吃甜的花生醬啊什么的。
“湯媛,你做這么多可以嗎?”華秀漓看著湯媛這一碟碟小醬,不知道能不能吃。
“這個(gè)實(shí)際上沒(méi)多少的,吃餃子的。”湯媛就是因?yàn)橄氲剑F(xiàn)在只知道吃餃子,還不知道餃子可以蘸醬來(lái)吃。
所以今天她就做這次給他們吃,試試水,要是不排斥就可以了。
“吃餃子用這個(gè)?不會(huì)吧?”華秀漓不相信這一小碟東西可以和餃子一起吃。
“華師父,這個(gè)叫蘸醬,其實(shí)餃子還有很多種吃法的,下回我給你們慢慢的做。”湯媛給華秀漓介紹著,現(xiàn)在還不知道這些,慢慢的就知道了。
比如說(shuō),白斬雞?手撕雞?燒鴨,烤鵝之類(lèi)的,還有各種甜點(diǎn)呢!
到時(shí)候看看之后,讓華師父一一做出來(lái)。
燒鴨這些東西需要的東西暫時(shí)還不能做出來(lái),之后應(yīng)該會(huì)可以的。
“這樣啊!”華秀漓看著湯媛,不明白這么小的一個(gè)孩子,居然懂的比她這個(gè)專(zhuān)業(yè)的還要多。
看來(lái)真是人外有人啊!青出于藍(lán)而勝于藍(lán),湯媛這孩子還可以繼續(xù)培養(yǎng)呢,有朝一日一定會(huì)成為大廚的。
“好了,這些這樣就可以了,所以我們看看餃子好了沒(méi)有,等下給他們端過(guò)去了。”湯媛沒(méi)有解釋自己這些是怎么會(huì)的,當(dāng)然,華秀漓也沒(méi)有問(wèn),所以她干脆就不說(shuō)了。
華秀漓點(diǎn)著頭,對(duì)于湯媛,她一直都覺(jué)得很神秘。
“好,等下一定會(huì)大吃一驚的。”華秀漓已經(jīng)可以想象等下他們吃到時(shí)候那種驚訝的表情了。
而且剛剛看湯媛做的,好像很好吃的樣子。
餃子蒸好以后,華秀漓和湯媛端著蒸籠一起到大堂去。
今天破例,他們都在玉罄樓的大堂吃,這也是因?yàn)橛駸o(wú)言說(shuō)了,所以都同意了。
“餃子來(lái)了。”華秀漓說(shuō)著就把餃子放到大桌上,隨后是湯媛的蘸醬。
大家都看著湯媛的蘸醬不明所以,不懂為什么湯媛的是什么。
“湯媛,這是什么?”寧玉首先問(wèn)著,看和一碟像是米糊糊的東西,還有一碟黑乎乎的和一碟像是陳醋一樣的,還有紅色的,辣椒醬!
不明白吃個(gè)餃子為什么把這些端上來(lái)做什么,大家都看著湯媛。
湯媛斜了一眼眾人,白眼一翻。
一群不會(huì)吃好東西的人,不明白真正的好東西就是這蘸醬啊!
“你們看我示范。”湯媛將籠屜打開(kāi),拿著筷子夾出一個(gè)餃子,在陳醋上蘸了一下。
咬一口,芳香四溢,還有醋的酸,餃子餡的菜香蔓延了一口。
“就是這樣吃,你們懂了嗎?我剛剛的醋,這里該有醬油,辣椒油,還有花生醬,花生醬是甜的,喜歡吃辣的就吃辣椒油吧!”湯媛一一的介紹,然后看著他們都看著自己。
湯媛不明白,“你們這是干嘛?”這眼睜睜的看著自己,都什么眼神啊?
“元宵,你確定這樣能吃?”這種吃法縱使是他也沒(méi)有吃過(guò)啊!
子進(jìn)一說(shuō),所有人跟著點(diǎn)頭,都不敢嘗試,不是害怕湯媛下毒毒死,而是覺(jué)得這樣會(huì)不會(huì)太怪。
“不能你別吃,你們都別吃。”湯媛看著他們,都什么表情,蘸醬不能吃?腦子進(jìn)水了吧?
“呃!我試試。”孤御寒卿覺(jué)得還是試試吧,畢竟剛剛看著湯媛吃的時(shí)候,還是挺有滋味的。
湯媛挑眉,這個(gè)孤御寒卿不一般啊,居然什么都敢試。
子進(jìn)看著孤御寒卿都動(dòng)手了,也跟著一起,輸給誰(shuí)都不能輸給孤御寒卿啊。
在孤御寒卿夾了一個(gè)餃子蘸了一下醬油放進(jìn)嘴里的時(shí)候,子進(jìn)也跟著蘸了陳醋。
所有人都看著他倆的表情,都看著好不好吃。
“怎么樣?”寧玉吞咽著口水,怎么看著這么好吃的樣子啊。
孤御寒卿和子進(jìn)兩個(gè)人吃了一個(gè)之后,又夾了一個(gè)。
繼續(xù)蘸著吃,看著他倆都這樣,其他人也都動(dòng)起了筷子。
就連華秀璃都忍不住的動(dòng)了筷子吃了起來(lái),果然完全不一樣。
每個(gè)人吃完一個(gè)之后,都對(duì)著湯媛豎起大拇指,唯有林氏,臉色有些不好的看著湯媛。
因?yàn)橛腥嗽冢缓冒l(fā)作,不明白為什么湯媛懂這么好吃的手藝以前居然不煮。
“姐,你的手藝真的越來(lái)越好吃了,比以前的那個(gè)野菜好吃多了。”湯筱首先說(shuō)話,她們以前吃過(guò)湯媛做的野菜做的菜,原本以為那是世上最好吃的。
------題外話------
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