第十三章 廚藝糟糕
劉老爹想想也是,自家這兩條狗,平時性子還挺好,但是個頭大,看著確實有點嚇人,就把狗遷到后院去了。剛把狗拴好,就聽兩條大狗比賽似的叫了起來。
“爹,娘,我回來了,還帶了個同學。”可心四哥劉成智的聲音響了起來,讀了再多書,也改變不了自己大嗓門的事實。
劉老爹快步從后院過來,韓世舉穿著一身藍灰色的袍子,頭戴逍遙巾,頭發束起,腰背筆挺,一張在男子中略小的鵝蛋臉,十六歲的年紀,五官還有些稚氣,五官中最出彩的應該就是鼻子,從眉骨處就直挺挺的,鼻尖微翹,嘴巴不大,但嘴唇有點厚,眼睛干凈明亮,笑起來還有兩個小酒窩。
韓世舉帶著幾包點心和兩壇酒,東西放下,和劉家人一一打了招呼,彬彬有禮的樣子讓劉家人很是喜歡。可心在心里想的就是這人還挺對得起白面書生這個詞的,嫁了的話,下一代基因肯定是不錯的。可心就這么大咧咧的打量著韓世舉。
韓世舉也感覺到了這審視的目光,看到是可心的時候,還是有些意外,上次見到可心還是她當時落水,自己把她撈上來時候可心面色發青,眼睛還有些突起,臉上有些痘痘,還有些斑駁的痘痕,如今一看,雖然身形稚嫩,可也明媚皓齒,尤其一雙明亮有神的大眼睛。
可心四哥劉成智輕輕咳嗽了一聲,可心趕緊收回自己的目光,自己這眼神好像審視貨物似的,確實讓人有點不舒服,而且女孩子應該是矜持的。
幾人坐到屋里,可心和張氏以及大嫂趙氏去了廚房,張氏為了給可心制造露臉的機會,讓可心一會去端茶,一會去添水,這還不夠,還要去屋里拿著拿那,可心無語問蒼天,要不要這么明顯啊!
韓世舉到是很開心的看著忙碌的可心,覺得可心確實像同窗劉成智所說一般。可心正在給韓世舉不知道第幾次加水時,張氏又忙忙活活的進來。
“可心啊,東西都準備好了,就等著你來做呢!”說完就拉著一臉茫然的可心去了灶房,可心用力吸了口氣,自己做飯,也就是會炒雞蛋,雖然看過無數次別人做飯,但是實踐技能幾乎為零。
“可心啊!娘也知道你不會,但有我和你大嫂在旁邊指導著,應該也不會錯到哪去的!”張氏壓低了聲音,可心點點頭,這張氏真是為女兒操碎了心。
可心看著灶臺上的大鍋,又看了看砧板上已經切的差不多的青菜,艱難的走到炒鍋旁,自己從前怎么就沒有過為了心愛男人做一頓可口飯菜的覺悟,現在把自己搞的這么狼狽,何況這劉家富裕歸富裕,到底是鄉下,肯定沒有多少食材供自己揮霍的,可心想了想,炒菜也就是炒熟了就行。
“可心,倒油啊!”趙氏看著發呆的可心,輕輕的碰了碰她胳膊,可心趕緊倒油,只是這灶臺上的大鍋太大,可心一不小心倒了大半碗油,在張氏和趙氏抽氣的瞬間,也沒管油熱不熱,可心就把蔥蒜扔了進去,快速一翻,抓了一小把肉扔進鍋里,想了想,把切好的小青菜全都扔了進去,炒了幾下覺得不過癮,還倒了碗水。
張氏使勁的吸氣才控制住自己現在把可心直接拍進鍋里。趙氏也是覺得可心這廚藝真是讓人不敢恭維。
“青菜里有水,不用在添水了,以后記著了。娘,讓小姑炒個雞蛋吧。”趙氏看著張氏的臉色有點黑,想著炒雞蛋這事情可心應該能做,可心費力的把一小盆水煮青菜撈了出來,上門還飄著一層油,青菜呈現著一種詭異的綠色。
可心快速的攪動雞蛋,這個事情自己還是很得心應手的,放了點鹽,放鹽的時候又想起剛剛的青菜沒放鹽,抓了點鹽拌在里面。這次油沒倒那么多,在趙氏的控制小,油熱了放了蔥花,然后倒入蛋液翻炒,可心想做出金黃的蛋餅,就沒有翻,一直看著鍋,結果雞蛋又糊了。
“娘,這是個意外,和我想的有點不太一樣。”可心尷尬的撓了撓頭。
“娘,要不在重新炒一個吧!”趙氏看著可心做的兩道菜,也實在不明白這么簡單的菜也能做成這樣。
“別重炒,讓我們嘗嘗可心的手藝。”外面響起了劉成智的聲音。
“娘,就這樣吧!也讓韓公子有個心里準備,他不滿意就算了。”可心想了想,自己這天分,估計短時間之內是學不好了,倒不如就大大方方的展示出來吧。張氏瞪了可心一眼,沒吱聲。
“可心,你來伴個豆腐吧!娘,你說一步,讓可心做一步,咱們盯著,我把魚做了。”趙氏把可心推到砧板前。
可心跟著張氏的步驟一步一步的操作,兩人也覺得還算滿意,小蔥拌豆腐的賣相也很好,為此可心還在心里竊喜。
忙活了將近一個時辰,娘三個把飯菜端進了正屋,放在桌上,因為有讓可心和韓世舉相看的意思,也就坐在一張桌上吃飯,八菜一湯,非常豐盛,除了趙氏的魚和燉的雞,以及可心可小蔥拌豆腐,看起來賣相不錯,其他五道菜顏色都很詭異。
“大家快吃吧!”劉老爹率先拿起筷子,夾了一口跟前的青菜,就是沒什么味道,也還好。
“可心,哪些是你做的?給四哥介紹介紹。”劉成智看著桌上都略顯詭異的菜,不知道筷子該伸向哪。
“除了這雞和魚是你大嫂做的,其余都是可心做的。”張氏看著桌上的菜也不知道該夾哪一塊。
“世舉,我就說我這妹子上得廳堂,下得廚房吧!”劉成智說完還夾了面前的小蔥拌豆腐,大口的送進嘴里。這句話說完,趕緊嘴里不僅僅是咸,還有股醋的酸味,好像還有甜味混合在一起,喝了口水,使勁的咽了下去。
韓世舉也看著這些略顯詭異的菜,夾了一口看起來還不錯的雞蛋,哪知那雞蛋上面顏色金黃,下面卻是焦黑一片。但他面上不顯,嚼了一口就直接咽了下去,除了糊味,也沒什么。
每個人都在自己面前的菜里夾了一口,臉色各不相同,飯桌上一點聲音都沒有。
“來來,你們多吃肉,世舉和小四讀書最廢腦子,吃些肉!”劉老爹覺得女兒的菜一般,就是滋味淡了些,對大兒媳婦的手藝還是放心的,趕緊招呼韓世舉吃魚和雞肉。
“韓大哥,四哥,我做的菜好吃嗎?”可心滿臉希翼地看著對面的兩人。
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