第二百七十章 這是宮廷秘方
老鴇子的一番話讓秦書淮和崇禎都不約而同地雙眼放光。崇禎的興奮來(lái)自于偶然在野史中讀到的關(guān)于才子與名.妓的風(fēng)流韻事,這讓血?dú)夥絼偟乃挠邢蛲6貢吹呐d奮則完全源自后世影視劇中對(duì)明末那批名.妓的刻意渲染。像什么秦淮八艷、陳圓圓等,在后世那都是鼎鼎大名的。所以好不容易穿越一趟,他自然想見識(shí)一番了。
想想醉花樓這么大一家店,里頭貴客如云,又是連馬車夫都知道的津門第一妓院,這老鴇應(yīng)該不會(huì)說(shuō)謊。于是兩人二話不說(shuō)立即交了二十兩銀子報(bào)了名。這兩人一個(gè)是自認(rèn)天下共主的皇帝,一個(gè)是自詡秒殺古人的穿越者,都是自信心爆棚的主兒,自認(rèn)必定可拔得頭籌,與美人共度良宵。
不過(guò)問(wèn)題來(lái)了,柳煙姑娘只能接待一人,那么這個(gè)機(jī)會(huì)讓給誰(shuí)呢?
崇禎很大度,表示現(xiàn)在自己是黃正黃公子,絕不會(huì)以皇帝的身份來(lái)壓秦書淮,兩人到時(shí)各憑所能,柳煙姑娘由“能者居之”。
秦書淮猥瑣地一笑,大大地頌揚(yáng)了一番崇禎的“寬廣胸懷”,同時(shí)對(duì)他的“能者居之”四個(gè)字大加稱贊,表示這個(gè)詞生動(dòng)形象且含蓄有意境。
崇禎矜持地接受了秦書淮前半句的夸獎(jiǎng),但對(duì)他曲解自己那四個(gè)字的涵義表示嗤之以鼻。
不管怎么說(shuō),兩人此刻都是心情大好,看離酉時(shí)還有些時(shí)間,就找來(lái)龜公,要他先上些酒菜,他們要邊吃邊等。
大約過(guò)了兩刻鐘,酒菜很快都上來(lái)了,滿滿當(dāng)當(dāng)?shù)財(cái)[了一桌。
不過(guò)秦書淮和崇禎看著桌上的菜都皺起了眉頭。
但凡菜品都講究“色香味”俱全,但是桌上的這八九個(gè)菜跟這三者完全不沾邊。這些菜幾乎都只有黃和黑兩種顏色,以至于很難分清碗里頭到底裝的是什么菜,而且聞起來(lái)還帶著一股濃重的焦味,根本不用嘗就知道它的口味好不到哪去。
醉花樓號(hào)稱津門第一妓.院,就算做菜不是他們的主業(yè),但至少也能做到讓客人咽得下去吧?看店內(nèi)那些打扮貴氣的客人就知道醉花樓的收入絕不會(huì)少,難不成他們還請(qǐng)不起個(gè)好廚子?
秦書淮頓時(shí)一拍桌子,沖龜公怒道,“這是人吃的菜嗎?你這廝是不是戲弄我們?”
龜公一臉的委屈,說(shuō)道,“公子息怒。這菜不是我做的,實(shí)在是…….哎,小奴也是被逼無(wú)奈啊!”
就在這時(shí),房門“嘭”地一下被人踹開了,只見一個(gè)腆著大腩肚的肥碩男子一陣風(fēng)似的沖了進(jìn)來(lái)。這男子看上去四五十歲的樣子,頭上無(wú)冠,頭發(fā)只長(zhǎng)約寸許,臉上橫肉叢生,看上去極為兇悍。
“他姥姥的三寸金蓮,誰(shuí)說(shuō)老子的菜不好吃??jī)蓚(gè)小子,你們吃了嗎?”
他說(shuō)起話來(lái)猶如洪鐘乍響,空氣中都回蕩著嗡嗡聲。發(fā)起怒來(lái)更是牙齜目裂,一副要吃人的樣子。
龜公嚇得立即退到了一邊,離他遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。
崇禎和秦書淮面面相覷,合著這菜是這胖子做的?而且剛剛他還在房門外偷聽?
秦書淮頭一回見到這么囂張的廚子,不禁怒極反笑。
指著桌上的一盤菜說(shuō)道,“這還用吃嗎?你看這盤……呃,這是什么菜?姑且叫它紅燒肉吧,你覺得它還有肉的樣子?”
胖廚子更怒,沖秦書淮大喝道,“瞎了你的狗眼!這是糖醋魚,糖醋魚你還想看出肉的樣子,你小子是不是來(lái)找茬的?”
崇禎和秦書淮頓時(shí)都“咦”地驚呼了一聲,這團(tuán)黑乎乎的東西居然是糖醋魚?為什么糖醋魚是稀碎的?為什么魚頭、魚尾和魚肉能混合地如此天衣無(wú)縫,而且做到了高度統(tǒng)一的一團(tuán)黑,看上去讓人恍惚產(chǎn)生是紅燒肉的錯(cuò)覺?
秦書淮又指著另一盤黑乎乎的菜問(wèn)道,“那么這道是紅燒肉的了?而且還是燒焦的紅燒肉?”
胖廚子越發(fā)暴怒,“呸!這是清蒸桂魚!”
崇禎和秦書淮更加驚為天人了,這明顯燒焦的一盤菜居然是清蒸的?
秦書淮被徹底氣笑了,說(shuō)道,“這位大哥,你這就有點(diǎn)不講理了。這菜都焦了,你怎么能說(shuō)它是清蒸的呢?”
“你懂個(gè)屁!清蒸桂魚在蒸完后要用油炸一遍,再淋上特制的醬料才好吃。告訴你小子,這是宮廷秘方,皇帝都這么吃!”
秦書淮一臉懵逼地看著崇禎,說(shuō)道,“黃兄,聽說(shuō)皇上都這么吃?”
崇禎輕咳了一聲,嚴(yán)肅地否認(rèn)道,“皇上……應(yīng)該不是這么吃的吧。”
秦書淮點(diǎn)點(diǎn)頭,“也對(duì),就算皇上要這么吃,那魚也不能炸得糊成這樣吧?要不他得多重的口味?”
崇禎干笑了幾聲,然后對(duì)秦書淮說(shuō)道,“算了算了。既然這樣,咱就不吃菜光喝酒吧。”
說(shuō)罷,又沖秦書淮使了個(gè)眼神。他的意思是,這人看起來(lái)不好惹,沒準(zhǔn)精神也有問(wèn)題,要是起了干戈引來(lái)官府,那這趟就玩不成了。而且,皇帝逛窯子,這事要是傳出去也不成體統(tǒng)。就算要出氣,也得出了大門以后再說(shuō)不是?
既然崇禎發(fā)話了,秦書淮也就忍了,于是對(duì)那胖廚子說(shuō)道,“行了,我們家黃公子今天心情好,就不與你計(jì)較了。”
沒想到胖廚子忽然從腰間拿出一把巨大的菜刀,“啪”地一聲立在了桌上,然后吼道,“不成,這是老子第一次做菜,你們兩個(gè)不把它吃完就別想走!”
第一次做……必須吃完…….
兩人都扶額苦笑。
這時(shí)從門外又跑來(lái)一個(gè)廚子模樣的人,苦著臉忙不迭地上來(lái)拉那胖廚子。
“老趙,哦不,趙爺,我錯(cuò)了,我不該跟你打這個(gè)賭。算我輸了成不成?你趕緊回去切菜吧,要不老板知道了非要我們好看!”
胖廚子擰著脖子吼道,“那怎么成?賭有賭品,要是老子輸了自然會(huì)給你磕頭。但是他們現(xiàn)在還沒吃,輸贏未定,怎么可以不了了之?你把我趙去尤當(dāng)什么人了?”
瘦廚子急的直跺腳,“哎喲,我到底是造了什么孽喲!怎么就招了你進(jìn)來(lái)做幫廚呢?趙大爺,你趕緊回去吧,這局算我輸了,我給你磕頭成不?”
原來(lái)這胖廚子叫趙去尤,原先是醉花樓后廚一個(gè)切菜的。因?yàn)槔舷氘?dāng)大廚,被身為主廚的瘦廚子狠狠地嘲笑了一番,一怒之下他就和瘦廚子打賭,約定要是趙去尤做的菜能讓一個(gè)賓客吃得滿意,瘦廚子就讓他做主廚,否則趙去尤就得跟瘦廚子磕頭認(rèn)錯(cuò)。本來(lái)瘦廚子以為也就是個(gè)玩笑,沒想到趙去尤當(dāng)真了,拉都拉不住!
這件事要是被老鴇知道了,自己肯定沒法在這里干了,所以瘦廚子怎么能不著急?
趙去尤不理瘦廚子,又沖秦書淮說(shuō)道,“小子,你到底是吃不吃?”
崇禎無(wú)奈,沖秦書淮揮了揮手,意思是趕緊打發(fā)他走。
秦書淮也耐心用盡,沖他冷冷道,“當(dāng)真要吃?”
“當(dāng)真要吃!”
“果然要吃?”
“果然要吃!”
秦書淮一個(gè)箭步上去,抓起趙去尤的衣領(lǐng)輕輕一提,想先把他放倒再說(shuō)。這一下雖未用上全力,但也用了些易陽(yáng)真氣,因?yàn)樗雵樆O逻@個(gè)叫趙去尤的胖子,好讓他知難而退。
沒想到趙去尤肥碩的身子竟然一動(dòng)不動(dòng),穩(wěn)如泰山!
秦書淮頓時(shí)一驚,原來(lái)這個(gè)胖子也是練家子,自己竟然沒瞧出來(lái)!而這世界能隱藏氣息讓自己瞧不出修為的人,已經(jīng)不多了!
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