“秘密！”吳穎嬌俏的一笑，然后直接拿過箱子，小心的安放了起來，至始至終都沒有打開箱子的意思，常笑的胃口被吊的十足，只可惜吳穎卻是并沒有要滿足他心思的想法。

　　秘密？常笑略顯尷尬的摩擦了摩擦手指，看來今天自己的好奇心是完全滿足不了了。

　　“穎兒，還有沒有別的東西了，我去幫你搬過來�。俊背Ｐβ燥@殷勤的說道。

　　“沒有了�！眳欠f輕輕地搖了搖頭，讓常笑倒是感覺很無奈。

　　“好了，我這里沒有什么事情需要你幫忙的，你把自己管好了，就是幫了我的大忙了。”吳穎輕掩紅唇，笑著說道。

　　常笑惡狠狠地捏了捏吳穎的鼻子，發出憤怒的反擊，直到吳穎露出討饒的可憐兮兮的表情，常笑才停下手中那‘狠辣’的手段。

　　“知道錯了嗎？”常笑惡狠狠地說道。

　　“知道了！”吳穎委屈的乖巧的回道。

　　“知錯就好，那么接下來我宣布明天去吃閩菜，有沒有什么不同的意見？”常笑一副‘趾高氣昂’的樣子說道。

　　“沒有，完全沒有！”吳穎泫然欲泣的說道。

　　“好，那就這么說定了！”常笑最后肯定了結果。

　　常笑與吳穎相視一笑，兩人之間默契倒是越來越濃厚了，一點點的角色扮演也是非常有趣的調節氣氛的小手段。

　　接下來，吳穎去忙活那個稱之為秘密的小箱子，而常笑則是在思索著該點什么樣的菜才好呢？這時關于閩菜的信息便不斷地涌入他的腦海中。

　　閩菜是我國八大菜系之一，是經由中原漢族文化與閩越族文化的逐漸融合而形成的，其發源于福州，以福州菜為基礎，后又融合閩東、閩南、閩西、閩北、莆仙五地風味菜形成具有獨特風味的菜系。

　　閩菜以烹制山珍海味而著稱，在色香味形俱佳的基礎上，尤以“香”、“味”見長，其清鮮、和醇、葷香、不膩的風格特色，以及湯路廣泛的特點，在美食界中占據著獨特的地位。

　　閩菜有三大特色，分別是紅糟調味、制湯，以及使用糖醋，成為其獨特的風格。而在閩菜中不得不提的便是‘湯’，湯可謂是閩菜的精髓，在閩菜中更是有一湯十變之說。

　　而閩菜真正的興起卻是在清末明初之時，那時福建作為當時對外貿易開放的重要區域，市場出現了一種異常的繁榮之態，為了滿足當時上層人士的需求，當地的飲食文化也有了一個飛速的發展，從而出現了一大批名店，以及許多名廚，也最終奠定了閩菜一大菜系的地位。

　　閩菜主要是由福州、閩南和閩西三種不同風味的地方菜組合而成。

　　其中福州菜毫無疑問是其中最核心、最主流的存在，其菜肴特點是清爽、鮮嫩、淡雅，主要以湯菜居多，善于使用紅糟為佐料，最為講究調湯，有‘百湯百味’的美譽。

　　其次是閩南菜，菜肴特點是鮮醇、香嫩、清淡，并且以講究佐料、善用香辣而著稱，在使用沙茶、芥末、橘汁以及藥物、佳果等方面均有獨到之處。

　　最后是閩西菜，其菜肴特點是鮮潤、濃香、醇厚，以烹制山珍野味見長，略偏咸、油，善用生姜，在使用香辣佐料方面更為突出。

　　從常笑總結出來的信息中，常笑已經大致了有了一個方向，既然閩菜主要有三大風味，那他就每種風味各選其一就好了，不過這大方向定下來了，可是具體到每一個目標又是一個十分難搞的問題，畢竟每一種風味的閩菜都是有著為數不少的經典菜色，想要從中優中選優也不是一件簡單的事情，而是一件非常頭痛的事情。

　　福州菜比較著名的代表菜有佛跳墻、雞湯氽海蚌、淡糟香螺片、荔枝肉、醉糟雞、太極芋泥、鍋邊糊、肉丸、魚丸、扁肉燕等等；而閩南菜比較著名的代表菜有彩花迎賓、雙菇斗麗、半月沉江、燒肉棕、酥鴿、牛腩子、炸五噴鼻、海鮮什錦、貓仔粥、云吞面、小卷韭菜、蘆筍鴨、冬瓜干貝湯等等；閩西菜比較有代表性的菜肴有的芋子餃、芋子包、炸雪薯、煎薯餅、炸薯丸、芋子糕、白頭翁餳、苧葉餳、苦齋湯、炒馬齒莧、冬瓜煲、釀苦瓜、脆黃瓜、番瓜湯、高粱粟、麥子餳、拳頭粟餳等等。

　　許多的菜名開始不斷地在他的腦海中浮現著，讓他實在是難以做出一個選擇，甚至是他的心里不禁產生一個如此的想法——全部都要！

　　可是在這想法剛剛出現后，常笑便忍不住想要放棄，因為這根本上就是一件不現實的事情，思慮良久后，常笑決定還是放棄在福州菜、閩南菜以及閩西菜中各選其一了，還是簡單一些直接在閩菜整體中選擇三道名氣較大的菜色為好。

　　閩菜中著名的代表菜有鹽水蝦、佛跳墻、醉排骨、荔枝肉、扳指干貝、尤溪卜鴨、煎糟鰻魚、八寶紅鱘飯、走油田雞等等。

　　這樣一番思索下來，常笑發現自己的選擇難度頓時低了一個檔次，但是卻依舊很難做出一個直接的選擇。

　　就比如說，閩菜的招牌菜之一的佛跳墻，其主要食材多達幾十種之多，無論是名氣，還是味道，或是地位，都幾乎是必選的一道菜，可是他之前品嘗過張蕭那‘閹割’版的佛跳墻后，再一次品嘗佛跳墻，哪怕是最傳統正宗的佛跳墻，他也沒有享受那啟示圖卷的機會了，所以常笑的心里難免就有些不想選擇佛跳墻了。

　　而其他的鹽水蝦、醉排骨、荔枝肉、扳指干貝、尤溪卜鴨、煎糟鰻魚、八寶紅鱘飯、走油田雞，哪一道菜也都是難以舍棄的選擇，最后常笑眼睛突然一亮，似乎心里有了一個絕妙的想法似得。

　　常笑找來一張紙，將列入他選項中的菜肴名稱一一的寫在紙條上，然后將每一個紙條都疊成大小相等的樣子，接著他閉上眼睛，直接將所有的紙條都混在了一起，當他再睜開眼睛時，他只看見一個個大小相等模樣相同的白紙條紛亂的擺在眼前，至于紙條對應的內容，他卻是完全不知曉了......


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