第一百七十八章粵菜館
“逛一逛?”邱鶴看著常笑。
“逛一逛!”常笑肯定的點了點頭。
“沒興趣!”邱鶴干脆的說道,他是難得有這么一段悠閑的享受時光,等到雜志社正常的運轉起來,他有的是機會逛,就是不想逛都不行,所以,現在只要不打死他,他肯定是不會出去的。
聽到邱鶴那堅決的語氣,常笑知道想讓邱鶴陪他一起出去逛一逛,多半是沒有戲了,不過還好這并沒有太超出他的意料。
“老邱,那你知不知道,京都市,哪里有正宗的八大菜系每一菜系的美食?”常笑直接切入正題說道。
“八大菜系?那簡單,你直接去京都市的魯菜館、淮揚館、粵菜館、川菜館、浙菜館、閩菜館、湘菜館以及徽菜館就可以了,這八大菜館還是相當有名氣的,我也曾經去嘗過,雖然是味道正宗沒得說,但是價錢也是令人微微有點崩潰,在那里,你感覺你吃的根本就不是美食,只是披著美食皮囊的金錢,絕對沒跑!”邱鶴表情微微有點心痛的說道。
“吃錢?老邱,你太夸張了吧?要知道能用錢解決的事情都不是事情,好吧?”常笑很無恥的在邱鶴的面前秀了一次優越感,讓邱鶴是恨得牙癢癢,卻又無可奈何,誰讓人家是自己的老板呢?誰讓人家說的是事實呢?
“走啊,去京都市,我請客!”常笑大方的說道。
“不去!”
“真的不去?”
“百分之一百不去!”邱鶴閉上眼睛,不看常笑,但是看著邱鶴握在手里的茶杯蕩起的那一圈圈波紋,常笑完全了解了邱鶴此刻的心情。
“既然你不去,那我就先走了!”說著常笑就離開了,而邱鶴也完全沒有要說話的意思。
常笑離開了雜志社后,想了想,直接取了車,然后就奔京都市而去,在常笑的狂飆下,在夜幕降臨之前,常笑就已經回到了京都市,回到自己久違的小窩之中。
回到家,常笑第一瞬間就是撲到了自己的大床上,頭朝下,四肢展開,呈一個大字型趴在柔軟的床上。
兩分鐘過后,常笑翻過身來,仰面朝天,臉上帶著發自內心的笑容。
還是自己的家好!
常笑心里發出最真的感慨。
接下來,常笑收拾了一下,將衣服都歸于原處,然后又洗了一個澡,撲到床上,美美的進入了夢鄉。
次日,常笑醒來的時候,已經是中午時分了,這一次,他是深刻的感受到了一句話‘金窩銀窩不如自己的狗窩’,更何況常笑的窩可不是所謂的‘狗窩’,起碼不是一般的‘狗窩’。
洗漱一番,常笑打開電腦,搜索一下網絡地圖,他很快就發現,離自己的家最近八大館之一的就是粵菜館。
粵菜館?
常笑的腦海中不禁浮現出關于粵菜的相關信息,粵菜即為廣東菜。
粵菜用量精而細,配料多而巧,裝飾美而艷,而且善于在模仿中創新,品種繁多;其注重質與味,口味較為清淡,講究清中鮮、淡中求美。而且口味隨季節時令的變化而相應的調整,夏秋之季偏于清淡,冬春之交偏于濃郁,菜肴追求色、香、味、型。
粵菜用料偏于廣泛,主料以豐富聞名,而配料和調料亦是多種多樣,為凸顯主料的風味,其選擇配料與調料也十分的講究,配料不會雜,調料以彰顯主料原味為核心,二者均以清新為要求,追求色、香、味,型,以味鮮為主體。
關于粵菜的信息瞬間顯示出來的數量之多,實在是無法計數,畢竟身為一個吃貨,常笑對于八大菜系的了解也是異常的詳細的,總而言之,粵菜用料廣博奇雜,配料多而巧,選材豐富精細以及口味清淡,而且烹飪方法更是繁多。
當然提到粵菜,不僅僅是這些,還有不可剝離的代表性美食也出現在了常笑的腦中,比如龍蝦燴鮑魚、米網榴蓮蝦、青蘋雞、農家秘制鵝、鹵水豬手皇、紅燒乳鴿、生燜龍躉拔水翅等等,想想就有些流口水,想到這里,常笑的肚子也發出了抗議的‘叫聲’。
今天就去嘗嘗這粵菜館的手藝,只是要吃什么,他心里一時之間還沒有選出來,但是隱約間也有幾個想法,具體情況還是要去了才知道。
換上一身衣服,常笑離開了自己的小窩,向著粵菜館的方向行去,十分鐘左右的時間,常笑便已經來到了粵菜館前。
站在這粵菜館的大門前,常笑也不得不贊嘆一聲,這裝飾很是豪華,不愧是邱鶴口中那吃錢的地方,就這裝修水平,再配上門口兩位大長腿膚白貌美的禮儀小姐,你不‘吃錢’,絕對對不起這里的服務。
常笑走進這粵菜館,只有一個前臺,一位美女,整個大廳空空蕩蕩的,有著兩排看起來就很舒服的沙發,但是就是沒有餐桌,這也很讓常笑疑惑。
這是常笑第一次來到這粵菜館,對于這館里的規矩,他也是一無所知,本以為與一般的飯店別無倆樣,但是現在看來顯然并不是這樣的。
“先生,你需要什么幫助嗎?”
“哦,我想要在這里就餐!
“是這樣啊,先生,我們這里只提供包廂就餐!
“好,那就要一個包廂吧!”
“好,先生請!”那禮儀小姐領著常笑直接上了二樓,進了左手邊第二個包廂。
常笑在包廂中坐下,翻開桌面上放著的菜單,一頁一頁的翻過,看過那一道道菜后面的價格,即使是常笑也是暗暗地咂舌,還真是吃錢啊,不過也無所謂。
“來一份白切貴妃雞,一碗米飯!”常笑想了想,最后還是只點了一道菜,倒不是因為他怕花錢,而是他的胃有限,一道菜,他能不能吃完還是一個未知數,而且菜價還那么的貴不是?不差錢,不代表就要浪費不是嘛!
“好,請稍等!”美女服務員的表情沒有絲毫的變化,并沒有因為常笑只點一道菜而露出一些其他的表情,可見她的素養還是非常不錯的。
美女服務員離開后,整個包廂就只剩下常笑一個人了,雖然一個人一個包廂有點空曠,但是整個包廂的裝飾卻是一點也不‘空曠’,反而是別致疊生,各種有趣生動的壁畫,以及散發著淡淡芬芳的盆景......
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