八月十四，明天就是中秋節了，一家三口沒去賣包子，而是在準備做月餅。
江庭昨天去鎮上的各大點心鋪子看過，他們的月餅都是老式的，就像一塊硬邦邦的糖餅，味道不是那么好，所以他準備自己做。
做月餅的食材都可以在購物軟件上買到，只不過烤月餅用的烤箱有些麻煩，就算他們能買到烤箱，也沒有電可以用。
于是，江庭就求助他帥氣多金的大哥了，讓江序大哥連夜找人給他用鐵板焊了一個不用電的烤箱。
烤箱就是一個四方盒子的設計，只不過在底部和頂部設計了兩個可抽拉的鐵抽屜。
這是用來放炭火的。
在頂部和底部的鐵抽屜里放上燒紅的炭火，就可以使得烤箱上下兩面都受熱，而烤箱內部就如同電烤箱那般，可以放烤盤和烤架。
這種簡單的設計對于現代的電焊工來說不是難事，麻煩之處就在于如何將烤箱給運到古代去。
柚柚之前抽獎抽到了異世快遞的功能，但僅限于他們從古代寄東西回去，現代的家人們卻不能給他們寄東西。
一家幾口愁眉不展，最終還是江鳴川想到了辦法。
他注冊一個網店不就得了，既然二叔他們可以網購，那他就開個網店賣烤箱，他再下單買就行。
經過嘗試，這方法真的可行，他注冊了店鋪賬號，上傳商品，然后江庭再搜索店鋪下單，眨眼的功夫，新鮮出爐的大烤箱就出現在他們眼前。
原以為這件事就這么過去了，但讓江鳴川沒想到的是，他這掛名店鋪居然陸續有人來下單了，都是要來買簡易版烤箱的。
長這么大還是頭一回做生意，江鳴川興致勃勃地找了個電焊工，給他焊了一批烤箱，還給自己掙了點零花錢。
當然，這些都是后話，如今還是回到江庭做月餅這事兒上。
買了烤箱，月餅材料也準備好，江庭開始做月餅，溫婉給她打下手。
做菜溫婉不太會，但烘焙還會一些，動起手來也很熟練，至于柚柚小朋友，像模像樣地系著小圍裙，在一旁自娛自樂地玩兒。
江庭準備做個豆沙餡、棗泥餡、蛋黃蓮蓉餡的月餅，順帶再做幾個栗子酥。
八月正是栗子熟的季節，山里有不少野栗子，每年這個時候，村里人的都會上山去撿栗子。
江庭一家三口忙于賣包子，沒有去湊熱鬧，但是架不住村里人熱情，趙宋、張屠戶以及隔壁的楊嫂子幾家都給他們送了一些過來。
做月餅需要將軟化糖漿、玉米油、枧水按比例混合乳化，之后再加入過篩的中筋面粉攪拌成軟硬適中的面團，作為月餅的酥皮。
和好的面團在陰涼處醒發一個時辰，讓面團更具有延展性。
待面團醒發好，再取適量的酥皮，包入內陷，放進模具中按壓成型即可。
月餅的內陷都是江庭自己做的，現成賣著的那些都糖分超標，吃起來齁甜，他做的則甜而不膩。
成型的月餅放入烤盤，表面噴水以防開裂，再刷上雞蛋液，送入烤箱烘烤。
簡易版烤箱的溫度不要好把握，江庭還為此買了一個溫度計，通過加減火炭的數量來調節溫度。
不得不說，雖然這種操作麻煩了些，但是成果是相當喜人的。
第一爐出爐的月餅金黃一片，散發著迷人的甜香，和小荷花一起玩面粉的柚柚寶貝聞著味，不自覺地流出了一抹口水，都要滴到衣服上了。
不止小家伙饞，直播間里的網友們也同樣口水流成一片。
過中秋，誰還沒買過幾個月餅啊，但是他們以往吃過的好像沒有柚柚爸做的好吃是怎么回事？
【弱弱地問一句，月餅賣不賣？】
【賣吧，別逼我跪下來求你！】
......
江庭和溫婉在一爐接一爐地烤月餅，抽空回答一下網友們的問題。
江庭說話簡潔明了：“月餅不賣。”
哐啷！直播間網友們的心碎了一地，撿都撿不起來那種。
【這個狠心的男人居然如此絕情！】
【哼！你冷酷，你無情，你無理取鬧！】
江庭話才落下，直播間的彈幕就像螞蟻大軍一般，密密麻麻，跳得忽閃忽閃，根本看不清。
溫婉唇角勾笑，嗓音溫柔：“我們抽獎免費送。”
網友們：......
扛著五百斤大錘出來準備隔空錘爆江庭的網友聽到這話趕緊急剎車，差點將自己的腰給閃折了。
還有的罵人的話已經敲到一半，又硬生生快速全部刪除。
而大部分的網友則還處于懵逼狀態。
月餅不賣，但抽獎免費送！
這夫妻倆，一前一后，硬是將一句話給拆開說，還是完全不同的兩種結果，讓網友們的小心臟體驗了一下坐過山車的感覺。
一會兒跌入谷底，一會兒又重回巔峰。
【我收回剛剛放的屁，柚柚爸媽萬歲，柚柚寶貝萬歲！】
【呀呼呼！我要趕緊去洗手，讓我的手氣好一點！】
這下子，彈幕又亂了，遠在另一時空的一眾網友們兵荒馬亂，洗手的洗手，拜佛的拜佛，還有的去蹲廁所拉大號，就怕自己的濁氣沖散了運氣。
現在才是中午不到的時候，江庭和網友們約定了時間，晚上八點半開始抽獎，月餅有五十份，每份不同口味三個。
他們今天要烤的月餅很多，除了給網友們的，還要給各家村民們送一些，所以夫妻倆連午覺都沒睡，一直在烤月餅。
烤箱越用越嫻熟，最開始還要用溫度計把控溫度，到最后直接根據炭火量就可以估計了，速度快了不少。
一整天，整個小院都是一股甜香味，連隔壁的楊嫂子和沈清硯都聞到味兒了。
有幾個小蘿卜頭來找柚柚玩，被溫婉一人塞了一個還熱乎乎的月餅，幾只小家伙都傻乎乎的抱著月餅一臉不敢置信。
他們決定了，從現在開始柚柚妹妹的爹娘就是全村最厲害的爹娘了！
整整一天的功夫，江庭和溫婉除了吃飯和喝水，就沒怎么休息過，直到天色將黑之時，整整烤出了四百多個月餅和栗子酥。
得慶幸江庭讓江序幫忙打造的烤箱很大，里面可以放兩層，一次大約可以烤五十個月餅，只不過用的炭量很大就是了。


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