第三十八章 舌尖大宋
這一年桂花香濃的最好的時(shí)候,江南西道貢院門外發(fā)金榜。
柴麟14從倒數(shù)第一個(gè)名字看去,一眼就看到自己竟然成了孫山一般的傳說——最后一個(gè)幸運(yùn)兒。柴麟簡直要喜極而泣的抱著方仲永,不顧周圍人的眼神,抱得撒不開手。
方仲永作為新解元,享受著來到此間后從未有過的敬畏和尊重目光。心下也頗為得意,只不好忘形于外罷了。
難怪常言道,人生四大喜:“久旱逢甘霖,他鄉(xiāng)遇故知,洞房花燭夜,金榜題名時(shí)。”只一個(gè)小小鄉(xiāng)試,已經(jīng)讓方仲永略略有些陶醉了,真不知那些狀元郎,都是何等喜悅的時(shí)刻。更不知那洞房花燭夜,是怎樣的快活溫柔了。方仲永滿腦子里跑火車。
王安石名列第六,他家二哥王安道,此番是第二次參考,也終于名列榜中,只有四弟王安世不幸落榜,大家聚在一起,嘰嘰喳喳安慰一番。
王安道更是大講著過來人的辛酸,鼓勵(lì)著小四弟。
王安世輸考不輸陣,倒也如常,是個(gè)心態(tài)很好的青年啊。方仲永細(xì)細(xì)看去,心道。
幾家歡喜幾家愁。因著天氣悶熱,心情又大起大伏,五六個(gè)未中的舉子支持不住,當(dāng)場中暑昏迷,被考場的軍役及時(shí)抬去救治了。
還有一位屢試不第的落魄舉子,手上提溜一葫蘆酒,喝的醉熏熏的,身前已經(jīng)被酒濕了一大片,猶自又嚷又叫,還念著一支曲文:
讀書人,最不濟(jì),濫時(shí)文,爛如泥。
國家本為求才計(jì),誰知道,變作了欺世技。
三承兩破四六體,味同嚼蠟西昆句。
搖頭擺尾,便道是圣門高弟。
可知得三通四史,是怎樣文章?
漢祖唐宗,是何朝皇帝?
案上擺的是道德文章,店里賣的是新科利器。
讀的來肩背高低,口角唏噓,
卻正是辜負(fù)光陰,白日昏迷。
就教騙得高官,也是百姓的晦氣。
他唱功甚好,飲用的腔調(diào)頗有趙忠祥解說動(dòng)物世界的風(fēng)采,別一種戲謔味道。加上那面上的一雙綠豆眼賊兮兮,看人時(shí)更似是大宋版的小岳岳,一番唱完,直羞得一群學(xué)子臉上,紅一陣,白一陣。
王安石最是個(gè)有行動(dòng)力的,兼之身材高大,直接上去,三下五除二反手一扭一扣,就將那落魄舉子逮住,交給巡綽官。
方仲永卻走上前去,握住王安石的手,又將那舉子的手放開,一臉和氣道:“算了,今兒個(gè)大喜的日子,他不過酸噴幾句,理會(huì)他呢。對了,明天赴鹿鳴宴,你可曾去趕制新衣裳?”
說著,方仲永將自己略略發(fā)了短的兩只袖子伸出來,對著王安石擺一擺:“你看,我去年的衣裳,如今已近小了,平日里沒在意,但明兒個(gè)要見各位官員,不好太過馬虎,不若我們一同去賣一身成衣,新新的穿著。”
柴麟等人都看向王安石,王安石的個(gè)頭兒,在這幾人中躥的最快,因而衣裳也看著最不合體。
畢竟都是十四五歲的少年,哪個(gè)不是半年就躥一截子個(gè)子的主兒?大家你看看我,我看看你,一起哈哈大笑,抬腳就要向成衣店而去。
方仲永走了兩步,忽的停下,拉住柴麟的胳膊,壓低聲音對他耳語:
“你的衣服多,就不必一定前去湊哪個(gè)熱鬧了。剛才鬧事的那個(gè)舉子,頗有捧哏的喜感,你去陪他喝頓酒,問問他可有興趣,當(dāng)我岳文書齋的伶官兒?沒準(zhǔn),他會(huì)是我們的一顆搖錢樹也說不定哦”
柴麟原本興高采烈的神色立馬暗淡下來,卻又思量一下,眼神里帶著一種狐疑,卻又閃過一絲商人天生的狡黠機(jī)靈,心道,沒準(zhǔn),方仲永所言有理。于是轉(zhuǎn)頭向那醉酒書生而去。
方仲永、王安石、王安道,王安仁,四個(gè)大小伙子浩浩蕩蕩踏上男人幫逛街之旅。
他們的目標(biāo)很明確,直奔謝氏成衣店,隨意穿一件,只要合體周正,價(jià)錢差不多,就買了了事。
奈何四人眼光出奇的一致,無論誰見到一件覺得行的,大家都要一哄而上,前去將那件衣衫試上一試。
笑笑鬧鬧折騰許久,這才選定了四件衣衫。
方仲永心下又開了火車,開始一段對男人自我心理的剖析。或許,對我輩男人來說,沒人要的東西,總歸是沒有什么吸引力,偏生是搶著來的,個(gè)個(gè)覺得好。真不知那些女人們,是不是也會(huì)是這樣的想法呢?
想到女人,方仲永心頭一陣單身汪的寂寞感,是啊,此番高中返鄉(xiāng),娘定然又會(huì)給自己說起找小妾的事,可不是自己心動(dòng)的姑娘,如何要得?
況且,家中妻妾成群,打鬧不休,各種宅斗,各種綠茶婊,把自己個(gè)大老爺們,晃悠的和傻子似的場景,想起來都讓小純潔方仲永覺得恐怖,都是前一世陪著自己老媽看《甄嬛傳》惹得。
雖則如此,但如若有夏竦家那位茶上的,蒼老師那般,溫香軟玉的婢子侍奉著,而后,再娶一個(gè)自己真正動(dòng)心,真正能萌生出那種,現(xiàn)在想來有些怪不可思議的,相伴一生的情感沖動(dòng)的女子,那才叫一個(gè)美妙啊。
十年修得同船渡,百年修得共枕眠,這樣想來,自己前一百年一定是太懶了,沒好好修一修。
四人走過茶點(diǎn)鋪?zhàn)樱醢彩廊轮丘I,王安石便提議,大家去吃點(diǎn)茶點(diǎn)。方仲永也覺得有些餓了,于是四人踏入一家名喚“四角茶點(diǎn)塢”的茶鋪?zhàn)印?br />
當(dāng)家的是位老板娘,銹了四時(shí)花圖樣的抹胸下面,松松垂著兩條飄帶,外套一件紗羅褙子,雙襟自然垂下,并不扣紐,就這么敞開著,直顯得粉胸半掩疑晴雪,慢束羅裙褙子飄。
老板娘嗓音爽朗,直笑道:“四位需要點(diǎn)什么?”
說著,將一只精巧的,刻滿了菜名的木頭牌子推到王安石面前。
王安石客氣看看方仲永,又將木頭牌子推向方仲永,方仲永一眼看去,當(dāng)真是應(yīng)有盡有。
回顧前世所知,再看這菜譜,不由感嘆活在大宋,真是幸福的時(shí)代。
在中國飲食歷史上,兩宋乃是一個(gè)歷史性的轉(zhuǎn)折,中國人的食物由匱乏單調(diào)轉(zhuǎn)向豐盛,良種水稻的育種,深耕細(xì)作技術(shù)的推廣,平民的飲食習(xí)慣由一日二餐轉(zhuǎn)變?yōu)橐蝗杖汀?br />
同時(shí),烹飪之道,也在大宋得到了充分的發(fā)展成熟,從前看許多網(wǎng)文中戲言在北宋,炒菜乃是秘術(shù),只有高檔酒樓獨(dú)有,于是正好去一展身手云云,方仲永總會(huì)吐槽兩句,炒菜從來不是秘術(shù),只是尋常小農(nóng)用不起用得起炒菜罷了。
穿越而來的方仲永,切身體會(huì)了舌尖上的大宋,即便是北宋民間,也并不熱愛煮菜,家家戶戶,尋常的翻炒都是得心應(yīng)手,過年過節(jié)很容易拿出手的,日常不常吃,只是因著花銷較高。
而隨意一個(gè)街頭巷尾的茶鋪酒樓內(nèi),廚師都必須熟悉烹、燒、烤、炒、爆、溜、燉、煮、鹵、蒸、臘、蜜、蔥拔等等烹飪技術(shù)。而這些技術(shù),也正是在北宋成熟發(fā)展起來的。
方仲永一面心中開著火車,一面將菜單板子推給了年紀(jì)更小些的王安世,一來,只他未能取中,也應(yīng)該撫慰他一番,二來,王安世也原本,就是他們幾人中最會(huì)吃的一位。
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