第二十四章 美味的麻辣豆腐
昨天買回來的干豆腐她都放在冰箱里,她拿出來倒入洗菜池里洗干凈,用竹篩子裝著一邊控水,一邊切,她把干豆的一端切成食指大小的條條,留下約四分之一連在一起。
她切的速度很快,進來放碗筷的江北戰(zhàn)看她運刀如飛,擦了把冷汗:嚇死他了,還好,手指還好好地長在她手上。
“買這么多干豆腐做什么?”江北戰(zhàn)問道,難道她想以后每天都吃干豆腐?
“做麻辣豆腐,暫時我打算賣麻辣豆腐。”葉子青抬起頭來對他笑了笑,“我做的麻辣豆腐很好吃的,你們什么時候走?要是時間來得及就嘗嘗我做的麻辣豆腐。”
“好。”江北戰(zhàn)也不知自己為何要推遲起程的時間,難道真是的為了嘗嘗那別具一格的麻辣豆腐?
先往鍋子里倒上菜籽油,放入生姜、大蒜、肉桂、八角、花椒等煸炒,炒出香味后把切好的干豆腐都倒了進去翻炒,炒上兩三分鐘,再加上紅辣椒粉及其他的香料繼續(xù)翻炒,炒一兩分鐘加清水煮。
煮十分鐘左右加胡椒粉、鹽、味精、醬油、山胡椒油調味,翻動幾次,把所有的調料拌均勻,鍋子里的汁也收好了就可以起鍋了。
“真是美味,太爽了。”林洪邊吃著豆腐,一邊喝著水。
“很好吃。”江北戰(zhàn)對著葉子青豎起了大拇指。
“我拿個飯盒給你們裝點帶去單位吃?”自己做的食物被人喜歡是廚師最高興的事,葉子青也不脫俗。
“好啊,都裝上,帶回去給那幫兔崽子加餐。”林洪點頭如小雞啄米,生怕下一秒葉子青就返悔了。
“好吧。”葉子青認命地去找容器,這么多飯盒肯定是裝不下的,家里沒有別的容器,葉子青只好找了個裝食用油的桶子,把里的油用一個大海碗倒了出來,用刀把桶子的脖子處切開二分之一,把豆腐裝進去后,再用透明膠布貼好,剩下的就用兩個飯盒裝了,再套上塑料袋子。
“青青,這是豆腐錢。”臨走時林洪塞了二十塊錢到葉子青手里。
“林先生,不用,這豆腐并不值錢。”葉子青怎么會收他們的錢?
“今天是你第一天做生意,要是不收錢的話兆頭不好,算我們買的,以后再吃就不給錢了。”林洪對她揮了揮手就上了車。
“也不用這么多。”葉子青追了上去。
“多的先放到你這里,留著我們下次回來買好吃的。”林洪一踩油門,車如離弦之箭,很快就消失在車流中。
此時,白水鎮(zhèn),葉家。
張愛琴母子三個送走葉志勇,坐在客廳的沙發(fā)上,一邊看電視一邊聊天。
“媽媽,葉子青是不是真的不回來了?”張子英手里剝著瓜子,嘴里卻不停地念叨著葉子青,沒有了葉子青,家里的很多事就落到了她的身上。
“應該吧。”張愛琴也不敢肯定,一個十六歲的女孩子說大不大,說小也不小,她要是能霍出去不讀書還真的不會回來受氣。
“讀書她肯定是不會放棄的,她是個聰明人,知道不讀書以后不會有出息,我想她會不會去找奶奶和姑姑他們。”張子英才不相信葉子青會輕易放下學業(yè),她的成績那么好,只要好好讀書,京都的大學都能考上。
這老天真是不長眼,為何要給葉子青這么聰明的頭腦?自己花在學習上的時間比她多多了,但成績卻比她差遠了,如果她把所有的精力都放在學業(yè)上,自己就是拍馬都追不上,有了這個認識,張子英不由得氣餒。
“管她去哪里,只要她不回這個家就行了,沒有了她,我覺得家里的空氣都清新了。”張愛琴才不管她去找誰,只要不在她眼前晃悠就行了,看到她就想到馮玉瓊,想到葉志勇并不完全屬于自己。
“媽媽說的是。”張子英想想也是,“媽媽,我想去星城讀書的事你跟爸爸商量了沒有?”
“我打聽過了,貴族學校雖然有錢就可以進,但是成績不優(yōu)秀的人進去了沒好處,我聽說他們會把花錢進去的學生編在一個班,老師不怎么管事,收這些學生純粹是為了給學校增加收入。”
“成績好的學生編在一個班,那才是學校和老師重點培養(yǎng)的對象,是為了提升學率的存在,學校什么都對他們你傾斜,年紀的前三名不僅學費全免,還有生活補貼,學校之所以每年都要招收一定量的差生就是為了給他們買單。”
“誰有都不如自己有,子英,我希望你能考個好大學,也許去貴族學校能結交到有錢的朋友,但是如果自己不夠優(yōu)秀,家境又差得太遠,那份友誼也是經(jīng)不起考驗的,你想想自己到底想要什么,然后再決定到哪里去讀書。”張愛琴語重心長地說。
“知道了,媽媽,我會認真考慮的。”張子英點點頭,她可以懷疑葉志勇對她的愛,但她絕對不會懷疑張愛琴對她的愛。
“姐姐去星城讀書,把那個死丫頭壓下去。”葉子橋一只手拿著連環(huán)畫,一只手激動地揮舞著,他一個小孩子本來不懂什么,但是這幾天張子英總是對他灌輸要想壓住葉子青就必須去市里讀書。
“媽媽,你說我可不可以去星城一中讀書?那里的師資比新漣一中要好得多,硬件設施也要好得多。”張子英想到自己的好朋友跟她的成績差不多,但是因為她的叔叔是星城一中的教導主任,已經(jīng)收到了星城一中的錄取通知書了。
“等你爸爸回來我跟他商量。”張愛琴想反正是花錢,去新漣一中還不如去星城一中。
麻辣豆腐都被江北戰(zhàn)他們帶走了,葉子青不需要去賣麻辣豆腐,想到無垠空間中還有不少的蘑菇等著她去采摘,于是回到屋里就進了空間,拿著兩個籮筐去山腳下摘蘑菇。
可能無垠空間中含有少量的靈氣,加上黑土地對植物有摧生的作用,山腳下的蘑菇長得特別好,生長速度也比外面快了很多,才過幾天,蘑菇就有向外發(fā)展的趨勢。
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