第100章 第九十九章
因著皇后去世,要守孝三年,所以宮里各色葷腥都停了,每日里只有些素菜。一天兩天倒還好,但是時(shí)間一長(zhǎng)就受不住了。
這天,宜爾哈讓青檸去御膳房要了些竹簽子和木炭,還有茄子、土豆、饅頭等吃的,還特意囑咐再挑些綠菜回來(lái),另一邊讓人拿出前幾天去內(nèi)務(wù)府要的那個(gè)鐵爐子,支好了爐子。宜爾哈才派宮人去請(qǐng)榮憲她們和胤禛他們。
兄弟姐妹們圍在一起,好奇的看著桌子分?jǐn)[的竹簽和各色吃食。恪靖耐不住性子先問(wèn)道:“宜爾哈,你這是要弄什么?”
“嘿嘿,今天我請(qǐng)各位兄弟姐妹吃個(gè)新鮮的,只是這得自己動(dòng)手。”宜爾哈點(diǎn)著桌子上的東西接著說(shuō)道:“烤肉都吃過(guò),今兒我請(qǐng)大家吃烤菜,滋味也是一絕。”
胤鋨隨手撥了撥菜,一臉嫌棄的說(shuō)道:“就這能有多好吃,沒(méi)意思。”
宜爾哈臉一變,把胤鋨的手一拍說(shuō)道:“覺(jué)得不好吃你就等會(huì)不要吃,正好我們還缺個(gè)烤串的人。”
胤禟把胤鋨的腦袋往懷里一捂,討好的說(shuō)道:“怎么會(huì)呢,宜爾哈弄出來(lái)的怎么會(huì)不好吃呢。老十不過(guò)腦,別理他,快說(shuō)要怎么弄。”可得把老十按住了,宜爾哈這流出來(lái)多少好吃的,回頭這烤菜合了胃口,自己還能回去給額娘獻(xiàn)個(gè)寶。
“簡(jiǎn)單,先把這菜穿到竹簽上,然后刷上油在這個(gè)烤爐上,一邊烤一邊撒上這些佐料,或者刷上醬,熟了就能吃了。”一邊說(shuō)著宜爾哈一邊演示。
榮憲也有些懷疑:“不是我說(shuō)啊,宜爾哈就這么簡(jiǎn)單就行了?”
“嗯,就這么簡(jiǎn)單,要知道高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式。放心啦,就這些肯定吃不飽,我還要了些菜,一會(huì)兒就送過(guò)來(lái)了。”
“還有別的吃的,那就好。”
“就是就是。”
幾人一聽,瞬間放心了,不是只有這些就行。宜爾哈狠狠瞪了眼眾人,氣呼呼轉(zhuǎn)過(guò)身開始穿串。眾人一瞧樂(lè)了,也拿起簽子穿了起來(lái)。
幾人一起動(dòng)手,不一會(huì)就在桌子上堆了一大堆串。宜爾哈見(jiàn)串穿的差不多夠了,就讓人把爐子點(diǎn)起來(lái)。鑒于方才胤鋨的嘴欠,宜爾哈直接把胤鋨攆到爐子前面,指導(dǎo)他怎么擺串,怎么翻面,什么時(shí)候撒佐料刷醬。
胤鋨看著宜爾哈悠哉游哉的站在旁邊,嘴里還不住吃著現(xiàn)摘的葡萄,敢怒不敢言,只敢悄悄瞪幾眼,看見(jiàn)宜爾哈的視線過(guò)來(lái)趕緊露出討好的笑:“五姐,是這樣嗎?你看我這樣對(duì)不對(duì)。哎呀這煙熏火燎的,別熏到五姐你了。快坐到旁邊休息一會(huì)吧,好了我就把串拿過(guò)去。”
“嗯,也許。好好烤啊,烤糊了我就都塞到你嘴里。”宜爾哈大爺一般的說(shuō)道。
“是是是,一定認(rèn)真,絕對(duì)不烤糊。”胤鋨故作狗腿的送宜爾哈往過(guò)走,恪靖看著胤鋨投去了嫌棄的目光。胤鋨才不管恪靖,兩個(gè)人在宜妃宮里天天見(jiàn)面,哪天沒(méi)吵都是奇跡。
“這個(gè)豆腐烤起來(lái)還挺好吃的!”端靜拿著一串豆腐嘗了一口,眼睛微微睜大贊道:“外焦里嫩的,配上醬料別有一番風(fēng)味。就是可惜豆腐太軟了,不好穿起來(lái)烤。”
“沒(méi)關(guān)系,回頭讓內(nèi)務(wù)府編個(gè)鐵網(wǎng)夾子出來(lái),把豆腐夾在中間,小心些不就成了。”宜爾哈隨口說(shuō)道。
“宜爾哈你的腦子都放在吃了吧,這么好的點(diǎn)子你都能想出來(lái)。”
“好嗎?也就那樣吧。”宜爾哈略帶害羞的說(shuō)道。不過(guò)豆腐軟,豆腐干就不軟了,回頭琢磨琢磨怎么把豆腐干做出來(lái),那樣烤起來(lái)更香,嘿嘿。
“這個(gè)茄子不錯(cuò)呀,嘶…香香辣辣的。”胤祺拿起杯子直接一口咽了下去,一抹嘴滿意的說(shuō)道。
“饅頭也不錯(cuò)。”胤禛也跟著夸了一句。
站在旁邊的胤鋨可憐兮兮的問(wèn)道:“我能坐下吃會(huì)不?”聞著味太香了,自己只能站著烤還吃不著,感覺(jué)口水都要出來(lái)了。
宜爾哈看了眼可憐兮兮的胤鋨,一點(diǎn)頭說(shuō)道:“坐下來(lái)吃吧。”
“好嘞,謝謝五姐!”胤鋨連忙坐下,隨手就抄起串開始吃,時(shí)不時(shí)發(fā)出斯哈斯哈被辣到的聲音。
“慢點(diǎn),慢點(diǎn)。沒(méi)人和你搶。”胤禟嫌棄的往旁邊挪了一點(diǎn)。
“你們都快吃飽了自然慢,我方才一直站著看著你們吃,好容易能吃了,當(dāng)然要多吃點(diǎn)。”胤鋨一臉委屈的說(shuō)道。
“你吃,你吃,不和你搶。來(lái),這是新摘得葡萄,甜得很,嘗嘗。”宜爾哈把串都堆到胤鋨面前,讓宮人端了葡萄上來(lái),串吃多了口干,正好吃葡萄潤(rùn)潤(rùn)。
“還是五姐對(duì)我好。”胤鋨才不想吃葡萄,甜不唧唧有哈好吃,還是這些串好吃,香香辣辣的。
“知道就好,快些吃。吃完再去烤串去。”
“還烤?不是都吃飽了嗎。”胤鋨看了一圈,大家都在吃葡萄。
“是不是傻,是不是傻。”宜爾哈隨手捏起一顆葡萄就沖胤鋨扔過(guò)去,嘴里說(shuō)道:“皇阿瑪吃了?皇瑪嬤吃了?”
“沒(méi)有,沒(méi)有。我吃完就去,吃完就去。”胤鋨躲過(guò)葡萄,訕笑道。
見(jiàn)胤鋨吃完又烤好了不少串,宜爾哈指揮著宮人分盒裝好,送了出去,特意囑咐給康熙和皇太后送串的宮人:一定要說(shuō)是十阿哥親手烤的。
正好到了用膳時(shí)間,梁九功看見(jiàn)宜爾哈送來(lái)的串,大著膽子做主把串放到了離康熙最近的位置。
“這是什么?”康熙看著桌上擺的被穿起來(lái)的菜。
“回皇上,這是五公主送來(lái)了的,說(shuō)是烤菜,是十阿哥親手給您烤的。”梁九功往前走了一步,躬身回道。
“小十烤的?”康熙好奇的讓梁九功拆了一串下來(lái),夾了一塊一嘗,和烤肉有些像,不過(guò)滋味確實(shí)不錯(cuò),讓人胃口大開,笑著說(shuō)道:“看不出來(lái)小十居然還有這個(gè)手藝。梁九功賞五公主云錦一匹,賞小十一張弓。”
“是,皇上。”
“嗯,順便告訴小十和宜爾哈,明天朕去寧壽宮吃飯,還想再吃烤菜。”康熙笑著說(shuō)道。
梁九功忍住笑應(yīng)道:“是,奴才這就去。”
“皇阿瑪明天還要吃?”宜爾哈有些訝異,皇阿瑪平時(shí)看起來(lái)吃的清清淡淡,原來(lái)也喜歡重口的東西。不過(guò)正好能把豆腐干做出來(lái),明天正好能吃。于是宜爾哈應(yīng)道:“勞煩梁諳達(dá)跑這一趟了,明天還有一種新吃食,可以讓皇阿瑪品嘗。”
“如此就辛苦五公主了。”
“不辛苦,不辛苦。”
(https://www.dzxsw.cc/book/50133610/31799989.html)
1秒記住大眾小說(shuō)網(wǎng):www.dzxsw.cc。手機(jī)版閱讀網(wǎng)址:m.dzxsw.cc