第七十八章 專注
來到過山車前邊的時(shí)候,陳宇還豪氣干云的哈哈大笑。
一直到過山車慢慢的啟動,眼前的景物開始變小,他的腿開始發(fā)抖。
慢慢的速度開始加快,陳宇感覺自己心發(fā)慌,那種恐懼的感覺更加的明顯。
“啊……”
過山車開始向下俯沖。
陳宇‘忘情’的呼喊。
那張因?yàn)榭謶值哪樢呀?jīng)開始變形。
旁邊的孟婉婷正一臉笑意的看著陳宇。
她的頭發(fā)隨著烈風(fēng)飛舞,在正午的陽光下十分好看。
陳宇那還有心情欣賞美女。
他緊張的握著過山車的扶手,口中尖銳的聲音響徹云霄。
……
終于過山車緩緩的停下來。
孟婉婷輕快的脫掉保護(hù)座椅,然后一臉輕松的走下來。
她扭頭一看,發(fā)現(xiàn)陳宇還在座位上。
他的眼睛瞪得很大,口中不知道在嘟囔著什么。
雙手還在緊緊的抱著扶手。
孟婉婷捂著額頭走過去。
她拍了拍陳宇的肩膀。
“好了,下來吧。”
陳宇緩緩的轉(zhuǎn)過頭,喉結(jié)上下聳動了一下。
“我說我其實(shí)并不怕,你信嗎?”
他的嗓音因?yàn)閯偛诺慕泻埃兊糜悬c(diǎn)沙啞,聽上去十分的凄慘。
孟婉婷哭笑不得看著他。
“我信!”
‘才怪!’
……
兩人回到小店的時(shí)候,已經(jīng)是中午的十一點(diǎn)半。
時(shí)間剛剛好。
門前正有兩個(gè)人等著。
走過去一看,發(fā)現(xiàn)正是昨天約好的孔國原夫婦。
今天滕梅的精神頭不錯(cuò),更難能可貴的是她居然自己站在門口。
兩人看到陳宇他們回來之后,老臉上露出笑容。
“小伙子回來了。”
陳宇對著兩人一笑。
“讓你們二位久等了,進(jìn)來吧。”
他打開門,閃身示意兩位老人入內(nèi)。
進(jìn)去之后,陳宇在門口掛了一個(gè)暫停營業(yè)的牌子。
孔國原詫異的問道:“今天不開張了?”
“恩。”
陳宇點(diǎn)點(diǎn)頭,然后去了廚房。
今天他準(zhǔn)備燒制十全大補(bǔ)湯讓那位老太太吃,不想讓人打擾。
想要真正的燒制出神級食物,豈是隨隨便便就能搞定的?
不但需要耗費(fèi)精血全神貫注,更需要沒有人能夠打擾,因?yàn)橹灰獰频倪^程之中稍有不慎,效果可能就會大打折扣,讓神級食物名不副實(shí)。
其實(shí)錢不錢的對于陳宇來說還真的不是特別重要,他就是想要幫助一下眼前這兩位老人,讓他的手藝真正的發(fā)揮用處。
將店門關(guān)上之后,陳宇交代了孟婉婷幾句,然后回到廚房,將十全大補(bǔ)湯需要的材料拿出來。
豬脊肉、豬肚、墨魚、排骨、花生米、冬筍等食材。
黨參,黃芪,白術(shù),白芍藥,茯苓,肉桂,熟地黃,當(dāng)歸,川芎,甘草等藥材
姜,大蔥,黃酒,花椒,鹽,等調(diào)料。
每一樣他都在手上掂量過,做到了沒有誤差。
因?yàn)椴牧隙际菑纳坛侵苯觾稉Q,在質(zhì)量上有保證。
將所有的東西放好之后,陳宇拿出十個(gè)縫制的小口袋,將十味藥材依次放進(jìn)去。
放好之后,將小口袋的口用線綁上,然后開始仔細(xì)的收拾食材。
食材的重要性也不容小覷,這些食材能夠很好的吸收藥材的功效,甚至能夠中和藥材的藥性。
比如食材中的墨魚。
《本草綱目》記載,墨魚:味咸、性平,入肝、腎經(jīng);
具有養(yǎng)血、通經(jīng)、催乳、補(bǔ)脾、益腎、滋陰、調(diào)經(jīng)、止帶之功效;
用于治療婦女經(jīng)血不調(diào)、水腫、濕痹、痔瘡、腳氣等癥。
所有的東西準(zhǔn)備妥當(dāng)之后,陳宇在鍋里注入清水。
再水還冷之時(shí),將剁碎的食材放進(jìn)去。
將食材放進(jìn)去之后,他的眼睛時(shí)刻都在觀察著鍋里的動靜。
當(dāng)鍋中的清泉水,微微滾動的時(shí)候,他伸手拿起一個(gè)包裹著白術(shù)的藥材放進(jìn)去。
心中掐算著時(shí)間,眼睛一眨不眨的看著已經(jīng)開始冒熱氣的湯水。
大概過了二三十秒的時(shí)間,他將黃芪的布包放進(jìn)去。
因?yàn)樘^專注,他的眼睛開始發(fā)酸,額頭上已經(jīng)冒出了汗水。
黨參、白芍藥……
他的臉色變得有些蒼白,但是他的眼睛依舊明亮,緊緊的盯著鍋內(nèi)。
慢慢的他感覺腦袋變得有些昏沉,雙眼也朦朧了一分。
他強(qiáng)咬著牙,不敢有一絲的大意。
他知道只要錯(cuò)過火候,那么神級十全大補(bǔ)湯基本上就會失去頂尖的效果。
他之前的那些都會成為無用功。
食材和積分倒是次要的,但是那些之前的堅(jiān)持和努力呢?
他咬緊牙關(guān),雙眼依舊緊緊的盯著鍋內(nèi)。
突然,他感覺腦袋出現(xiàn)了一絲的眩暈。
‘不好!’
他的身體也晃動了幾下,似乎下一秒就要栽倒在地。
不知道怎么回事,陳宇的感覺心臟的位置抽搐了幾下,然后身體就像打了雞血一般,那股昏沉的感覺一掃而空。
他的精神一振,將剩下的兩位藥材也依次放進(jìn)鍋中,然后拿起旁邊的調(diào)料包放了進(jìn)去。
將鍋蓋蓋好之后,陳宇重重的呼出一口氣。
剛才險(xiǎn)些功虧一簣,幸好在緊急關(guān)頭……
“我去,剛才的那種感覺不會就是精血化虛,烹飪?nèi)肷癜伞!?br />
……
大概十分鐘的時(shí)間,十全大補(bǔ)湯在黑科技的燒制下已經(jīng)完成大半。
陳宇將里邊的布包全部撈出來,然后將豬脊肉等食材拿出來,切成細(xì)條狀,然后在放回鍋中,將火調(diào)小,繼續(xù)文火慢燉。
又是十分鐘,陳宇掀開鍋蓋向著里邊看了看。
頓時(shí)水蒸霧氣噴涌而出,伴隨著的還有一股濃香的味道。
這種味道十分的奇特,醇香的肉味,夾雜著各色的藥材味道,還有溫和的調(diào)料味,好像一股席卷的龍卷風(fēng),令人精神一震。
光憑這股味道,陳宇就知道這道十全大補(bǔ)湯已經(jīng)做成。
他將火關(guān)掉,然后將十全大補(bǔ)湯放進(jìn)一個(gè)海碗之中。
為了保險(xiǎn)起見,陳宇拿著一個(gè)湯匙小小喝了一口湯。
湯水甘甜,直入喉嚨,完全沒有肉味。
喝了一口湯之后,他感覺身體暖了三分。
然后用湯匙小小的來了一口肉。
這口肉一到嘴中就發(fā)出了醇香的味道,與之前的湯水截然不同。
“嘶,燉出來的湯水和食材居然不是同一種味道,這也……太扯了吧!”
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