第165章
第165章
“這下能看出來(lái),葉陌之前就是明顯在吹牛逼!
要是能請(qǐng)來(lái)金大廚,他會(huì)自己做?笑死人了!”
姜主廚點(diǎn)頭:“那冷掌柜,咱別管那貨了。今天我來(lái)湖濱樓第一天,一定要打響名頭!”
“沒錯(cuò)。”冷菲拍了拍手:“好,那就開干吧!”
“好!”
晚上。
百醉樓的客戶,并沒有因?yàn)榕R時(shí)換菜,有絲毫異議。
反而都很好奇,百醉樓推出的新品,是什么樣子!
于是下午開始,就陸續(xù)有人落座。
不過(guò)蘇媚都跟他們打過(guò)招呼,今天開始上菜,要稍微晚些。
“葉陌哥哥,你要的那些藥材,我全采購(gòu)回來(lái)了!笔捲(shī)情帶著幾個(gè)酒樓員工,將一筐筐藥材,拉進(jìn)后廚。
“好!比~陌朝著蕭詩(shī)情點(diǎn)頭:“你辛苦了!
蕭詩(shī)情擦了擦額角的汗珠,搖頭道:“不辛苦!
這時(shí),蘇媚匆忙走來(lái):“葉總,客人們都問(wèn),新菜什么時(shí)候能起鍋!
“很快!比~陌回答道。
蕭詩(shī)情敏銳地捕捉到,蘇媚話里的關(guān)鍵詞:“新菜?菜單給我看看!
新的菜單到手,蕭詩(shī)情看了幾眼,眉頭越皺越緊。
她熟悉炎國(guó)各大菜系的菜譜。
可這菜單上寫著的菜名,卻是聞所未聞的!
“這是什么菜系?”
“它們不在各大菜系中。”葉陌說(shuō)。
“這不會(huì)是你,自行創(chuàng)造出來(lái)的菜吧?”蕭詩(shī)情追問(wèn)道。
“不是,你等會(huì)就知道了!比~陌將蕭詩(shī)情和蘇媚,趕出后廚。
他所做的菜肴,叫做“藥膳”。
是利用藥材,加上部分食材,烹飪而成。
不僅滋補(bǔ)身體,而且相當(dāng)美味!
葉陌這七年,潛心研究藥理。
對(duì)于每種藥材,能展現(xiàn)出來(lái)的不同味道,他都有深入了解。
加之炎國(guó)古籍中,有關(guān)于“藥膳”的記載,只是不成體系。
葉陌加上自己,對(duì)藥材獨(dú)一檔的理解,制作出幾十種不同風(fēng)味的“藥膳”。
可謂,自成一派!
就連金尚食這樣的廚藝大師,都向葉陌討教過(guò),“藥膳”的原理!
并且,他還將幾味“藥膳”,搬進(jìn)“炎國(guó)國(guó)宴”之中!
只是這種“藥膳”,有一個(gè)小小“缺陷”......
就是烹制的時(shí)間較長(zhǎng)!
百醉樓里的客人,漸漸等待的不耐煩了。
“怎么回事?到現(xiàn)在還沒出鍋呢?”
“就是啊!我們就是沖著,百醉樓的新菜來(lái)的!”
“這菜看著新鮮,不會(huì)只是徒有其名吧?“
眾人喧鬧起來(lái),蕭詩(shī)情和蘇媚,也只能安慰眾人,馬上就好。
就在此時(shí),一陣金色氣息,從百醉樓的廚房,閃耀冒出!
一股濃郁的香味,接踵而至!
這香味,不僅清香撲鼻,而且濃郁綿長(zhǎng),回味悠久,讓人不禁大流口水!
“來(lái)人,出鍋了!”
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