沈庭瀾拿到菜單的那一刻，感嘆賀萬喜頭腦的靈活，是做生意的天才。
  要說賀家祖祖輩輩是絕對的好廚師，技藝高超。
  那么賀萬喜在此之上更有戰略頭腦，管理嚴苛，善于經營。
  除了八道賀家最招牌的菜品在菜單首頁，其他菜品均結合每個城市自身的美食特色進行了改良。
  這樣既滿足了每個城市自己本土的口味，不至于難以接受，還可以品嘗正宗賀家手藝。
  其實除了招牌菜，其他菜品各大飯店都有，甚至有的會更勝一籌。
  誰家都有自己的招牌，從競爭力來看并不具備絕對優勢。只要做的美味，便不會有太大影響。
  而將八道菜品精益求精，做到極致，難度也在可控范圍之內。
  畢竟只訓練廚師做八道菜，風險極大降低。
  如此看來，既可以做到不讓熱衷傳統賀家味道的老客戶失望，還可以借著賀家山莊的名號，吸引旅游的游客品嘗全國各地風味不同的特色美食。
  賀千喜看著沈庭瀾略微驚嘆的表情，也有些自豪：
  “怎么樣，菜單不錯吧。連鎖店這樣就能朝著半本土化發展，消費的人多了，市場就有了！”
  沈庭瀾眼里含光，表示肯定：
  “怪不得我在國外都看到了有很多美食探店博主，跑遍你家在全國各地的分店打卡，還有人出了一系列的攻略合集……”
  每家連鎖店都不發愁客源和菜品，而C市老店也在全國爆火，本在旅游城市，更是吸引一大批游客慕名而來。
  沈庭瀾同樣有些疑惑，他問道：
  “如此大張旗鼓開連鎖店，那些廚師會不會把招牌秘方給泄露了？他們會不會販賣秘方，或者自立門戶？”
  賀千喜雖然不管事，但是畢竟是賀家二少爺，一切都十分清楚：
  “放心吧二哥，萬喜辦事心思縝密著呢，用不著擔心。”
  且不說賀家與廚師簽訂了從法律層面近乎滴水不漏的協議。
  再說招牌菜品的關鍵原料全程由老店自己的后山綠色科技種植基地供應，應用大數據達到全過程監督，原料可溯源。
  打出的廣告也是綠色生活，健康營養，與當今消費者的心愿相契合。
  沈庭瀾聽著賀千喜娓娓道來，內心佩服，但還是隱隱表示擔憂：
  “現在各種手段很多，有時候秘方泄露防不勝防。”
  賀千喜收起翹著的二郎腿，目光灼灼，語氣變得認真虔誠：
  “就算秘方泄露，原料可替代，但是我們賀家立身百年，靠的更是民以食為天的初心，是對做菜這門手藝的虔誠，是歷史積淀后的誠信與美譽！”
  他頓了頓，對某些老店嗤之以鼻：
  “那些百年老店的衰落，不是敗在秘方上，也不是敗在其他競爭對手身上，而是敗給了自己的初心，偷工減料，管理不當，妥妥的自己砸了自己的招牌。
  所以，其他人喲，學不來，即使學來，也無法撼動我們賀家山莊這棵根深葉茂的大樹。”
  沈庭瀾看著眼前這個只要談起自家生意，就會閃閃發光的人。
  他此刻舉手投足間，頗有賀家老爺子的風范。
  眾人只說賀萬喜和父親最為相像。
  其實現在的賀千喜，一旦收起平時吊了郎當的模樣，同樣別無二致。
  沈庭瀾由衷贊嘆，向賀千喜豎起大拇指。
  其實沈家和賀家關系好，兩人又是從小玩到大的朋友，很大程度上就在于兩家對待生意上的觀念，有很多相近之處。
  賀千喜靠在座位上，像是陷入了沉思：
  退一萬步，如果真有人發展迅猛，與賀家山莊分庭抗禮……
  那么也只會激發火熱的賀家人進一步提升自己，開拓創新，研發新品。
  更何況市場化的競爭，要素是多元的，菜品為主，市場營銷，品牌價值，服務品質等不容小覷。
  他相信萬喜有這個操控的實力。
  隨著一盤盤精致的飯菜一一上桌，濃郁的飯香撲面而來。
  沈庭瀾終于吃到了日思夜想的家鄉菜。
  賀千喜看著眼前有點兒狼吞虎咽，不顧形象的人說道：
  “二哥……你可以慢點吃，咱不著急……”
  沈庭瀾只是點頭，連看都沒有看賀千喜一眼，絲毫沒有放慢手里的動作，埋頭干飯。
  賀千喜：“……”
  飯后，兩人各自回屋沖了澡，午休一會兒。之后二人又簡單的用了晚餐。
  夜幕降臨，賀千喜帶著沈庭瀾在自家分店四處轉轉。
  兩人不知不覺順著光亮來到了山莊內的主建筑。
  主建筑也是傳統中式風格，雕梁畫棟，富麗堂皇。
  進入大廳，里面人來人往。
  一扇很長的屏風橫亙中間，上面的牡丹生動妖艷，引得眾人紛紛拍照留念。
  屏風前面，一架古琴被木質圍欄半圍中間，增添古韻。
  旁邊標志明顯寫著“請勿觸碰。”四個大字。
  沈庭瀾沖賀千喜笑了笑：“怎么只見古琴不見人啊，古琴是裝飾擺設？”
  賀千喜道：“那倒不是，古琴確實是真的，而且價格不低，半圍起來不就是保護嘛。只不過在逢年過節的時候，才會聘請專業琴師來彈琴。”

  沈庭瀾眼里興致變濃：“要不，今日給你過個節？”
  “什么節？”賀千喜還沒反應過來，沈庭瀾便向古琴的方向走去，在圍欄處立定。
  “我可以試試嗎？”沈庭瀾回頭征求詢問。
  賀千喜歪頭，嗤的一笑，打趣道：
  “回家吃頓飯怎么還見外了，你隨便試。話說……你不是主修鋼琴的嗎。”
  沈庭瀾得到允許后，并沒有回答，只是來到古琴前盤腿而坐，一副即將表演的狀態。
  本來兩人的身形外貌都格外出眾，引得周圍人頻頻駐足。
  這回其中一個竟然坐到古琴旁，周圍更是傳來了小聲的驚呼。
  賀千喜連忙上前，小聲說：
  “二哥，我知道你才華橫溢，古琴和鋼琴都叫琴，但不是雙胞胎啊，待會失了面子，可別怪弟弟沒提醒你。”
  “略懂一二。”沈庭瀾的目光全在古琴上，并沒看他。
  賀千喜看沈庭瀾如此癡迷，朝跟隨身邊的前臺經理打了個手勢。
  前臺經理立刻會意，前來向眾人解釋：
  “尊敬的客人們，大家好，我是前臺經理，允許我占用大家時間，說幾句話，這位在古琴入座的正是剛剛海外留學歸來的沈先生，主修鋼琴，也是本店這架古琴的贊助者，今日來本店，親自試琴，請大家注意安全，文明用餐。”
  前臺經理說完后便看向賀千喜，得到了自家主子眼神的肯定。
  話音剛停，只見沈庭瀾就地起勢，修長的手指輕輕撥弦調音，待到露出欣喜的神色，只見雙手撫琴，古樸的琴聲就此傳來，如高山流水傾瀉而出。
  周圍人漸漸沉迷在這琴聲之中，尤其身處本就充滿國風元素的大堂，給人一種似真似幻的感覺。
  仿佛回到了古代觥籌交錯，風雅匯集的宴飲現場。
  賀千喜更是驚掉了下巴，沈庭瀾彈的這曲，怎么這么耳熟……
  這……不就是剛剛音響里播放的那支嗎！
  反應過來，他立刻向經理使了眼色。
  不得不說，能做到前臺經理的位置，不僅善于說瞎話，察言觀色、理解主子意思的能力也十分突出！
  經理趕緊聯系其他人暫停還在播放音樂的音響，并遠程開啟古琴旁邊的擴音設備，轉接到音響上。
  瞬間，沈庭瀾彈奏的樂曲傳遍整個主廳，音量的擴大，讓每個音符叩擊人心，眾人沉醉其中。
  良久。
  樂曲緩緩進入尾聲，余音繞梁。
  曲罷，仍有一部分音樂愛好者沉浸其中，神色滿足。
  沈庭瀾起身鞠躬退出，周圍響起熱烈的掌聲，其中就屬賀千喜鼓掌最起勁兒。
  前臺經理再度上前道  ：
  “感謝沈先生的傾情演出，感謝各位客人的大力支持，這是沈先生提前送給大家的跨年禮物，祝大家新年新氣象，花開永富貴，嘗遍天下餐！讓我們再次以熱烈的掌聲送給沈先生！感謝大家！”。
  說完他雙手相疊，再鞠一躬。
  “好！好！”伴隨贊揚與肯定，掌聲再次響起。
  沈庭瀾朝眾人微微一笑，和賀千喜離開主樓，去別處轉轉。
  賀千喜忍不住開口：“不是吧，二哥，你真會啊！”語氣難掩贊嘆。
  他看向沈庭瀾俊美的側臉，這個人總能給人帶來意想不到的驚喜。
  “上樂理課的時候比較感興趣，自己自學了一些，也只會一些皮毛。”
  “會點皮毛，樂譜就這么熟練？二哥總愛和我開玩笑。”
  沈庭瀾停下腳步，看向賀千喜：“沒開玩笑，這首曲子，我聽你家音響現學的。”
  賀千喜張大嘴巴：“這怎么可能？”
  “絕對音感。”沈庭瀾停頓了一下，“隨我母親了。”
  絕對音感＋超強記憶力，賀千喜再次見證了世界的參差。
  “誒，誒，不對。”賀千喜側頭思考，“不對，你有絕對音感，我潛伏你身邊這么多年咋不知道？”
  尾音無端生出些許哀怨的調調。
  沈庭瀾薄唇微勾，拍了拍他的肩：
  “母親練琴時，我總跟在她旁邊，無意中發現的。但是她說每個人都有自己的人生，不會給我刻意安排，像她一樣去練琴。只是希望我能在成長過程中找到自己真正喜歡和熱愛的，再去盡情的奔赴。”
  “只可惜，她還沒有看到我長大……”之后他的目光逐漸深邃，看向遠方茫茫的黑夜。
  只是母親可能沒有想到，也再也沒有機會知道，他熱愛的事情，就是練琴。
  母親的去世，是他永遠的痛，就像一根尖刺猛然扎進心臟，沒入其中。又在這么多年的時間積淀中，撕裂又生長，生長又撕裂，最終與血肉融合在一起。
  只要活著，心臟永不停歇，而他的痛苦就一直存在。
  母親剛去世的那幾年，他連音樂都不愿去聽，他又怎么敢再次觸碰琴鍵呢？
  只不過大學讓他又一次的心里難過，才本能的想去學琴。
  此時的琴是最好的介質，能夠讓他與母親溝通，訴說心事，感受母親已經殘存不多的氣息。
  況且，隨著他的逐漸長大，他開始恐慌，越來越害怕遺忘，害怕就連僅剩的回憶也變得模糊。
  而練琴，是留住那段最美好溫暖記憶最無可奈何的方法。
  賀千喜沒有繼續追問下去。關于他母親的，他總是會回避，害怕他再次沉浸在回憶中不愿走出。
  便趕緊轉移了話題：“在外這么久，怎么沒見帶個美女嫂子回來？”


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