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第32章 年夜飯


半個(gè)月一晃而過,這段時(shí)間蘇青兒不僅穩(wěn)定了瓜子生意,還跟蘇秋兒兩個(gè)人準(zhǔn)備好了各色過年的食物。他們這邊過年之前一般都會(huì)蒸上幾鍋饅頭,幾鍋年糕,預(yù)示著來年蒸蒸日上。再就是把家里大掃除一遍,這叫掃掃窮,盼著來年有個(gè)新氣象。

        臘月二十五的時(shí)候,蘇父的單位發(fā)了四個(gè)豬蹄。緊接著王美玲的單位就發(fā)了兩條鰱魚一斤豬肉。蘇家寶雖然是個(gè)臨時(shí)工,但是也發(fā)了一條魚半斤豬肉。

        王美玲看著這一堆東西,說道:“這就行了,這有魚有肉又有豬蹄的,也算個(gè)肥年了。”說罷看了蘇家寶一眼:“這下總算滿意了吧?”

        蘇家寶做了個(gè)苦臉:“聽著這意思,您今年過年又打算單位發(fā)什么就吃什么,自己不填一星半點(diǎn)了唄?”

        王美玲聽了這話直運(yùn)氣:“那你還想吃什么?哪兒你還不滿意?”

        蘇家寶就提出來自己的要求:“俗話說雞鴨魚肉,雞鴨魚肉,咱們家這少說也差了一半呢。我也不要求您都給置辦齊了,怎么著咱們也得再來一樣吧?我尋思著,小李燒雞怎么著今年咱們家也得來一只,這也表示咱們家明年一年都大吉大利!你說是不是?”

        王美玲:“是個(gè)屁,一只燒雞夠咱們買三斤肉了,你不說那燒雞多貴啊!你想吃雞趕明去菜場買一只,讓你妹給你燉個(gè)雞塊也就得了。”

        蘇家寶不滿意:“那能一樣嘛?秋兒能做出人家那味兒來嘛?”說罷又拉上蘇秋兒:“秋兒,我可不是嫌你做飯不好吃啊,但是你做的再好吃,那也趕不上人家小李的不是!”

        蘇秋兒壓根不接他哥的話茬,她知道只要一說話,她媽的炮火絕對(duì)會(huì)一點(diǎn)不糟蹋的都沖她發(fā)射過來。

        蘇家寶又跟王美玲表示您也別心疼錢了,這個(gè)燒雞我用自己的工資買,就當(dāng)我孝敬您的成不成?然后剩下的我還都交給您,自己個(gè)兒一分不留,您看怎么樣?

        蘇青兒聽了這話直翻白眼,這心簡直偏的沒邊了吧?憑啥她跟蘇秋兒糊紙盒的錢就得一分不差的叫給王美玲,瓜子的生意要不是她使了個(gè)障眼法,那估計(jì)也留不下。

        到了蘇家寶這兒,張口就是一只燒雞。而且聽蘇家寶那意思,好像他之前的工資也不是全部都交給王美玲的。

        蘇青兒現(xiàn)在有什么答疑解惑的事都是問蘇秋兒。蘇秋兒就告訴她王美玲說了,大小伙子不比丫頭,出了門兜里不帶錢跌面兒,蘇家寶的工資只用交一半到家就可以了。

        蘇青兒想問,那你沒有意見?隨后就放下了這個(gè)念頭,有意見又能怎么樣呢?除了換來一頓臭罵還能怎么著?

        今年是小年,沒有臘月三十,臘月二十九這天就算是過年了。蘇父這邊已經(jīng)放假了,蘇家寶和王美玲這邊卻還得照常上班。好在他們倆人一個(gè)是早班,一個(gè)是夜班,一家人正好可以湊一起吃頓晚飯。

        二十九這天一大早,蘇家人就起來忙活上了。蘇父收拾豬蹄,蘇青兒剁肉準(zhǔn)備包餃子,蘇秋兒熬魚。在家的人里頭,唯一沒起來干活的就只有一個(gè)蘇家寶。等到差不多十點(diǎn)多了,這位爺才打著哈欠從屋里出來,刷牙洗臉之后換了身干凈衣服就往外走。

        蘇秋兒喊住他:“哥,鍋里給你留了飯呢,你不吃了再出去?”

        蘇家寶已一不楞腦袋:“不吃了,外頭喝碗老豆腐去,今兒再不去就得等著初五開張了。”

        臨出門前又說了句:“爸,我吃完早點(diǎn)直接排隊(duì)買燒雞去,去晚了怕排不上,中午吃飯別等我了。”

        正蹲門口給豬蹄拔毛的蘇父聞言點(diǎn)了下頭:“去吧!”

        蘇秋兒小聲跟她姐吐槽:“瞧著吧,不到吃晚飯的時(shí)候咱哥是不會(huì)回來的,年年都這樣。”

        因?yàn)槊χ鴾?zhǔn)備晚上的年夜飯,父女三人中午就吃的很簡單。吃完飯稍微休息了下,把該燉的都燉上,主要的活計(jì)就算做完了。剩下的就是男人貼春聯(lián)女人包餃子了。

        蘇父把之前托人寫好的春聯(lián)找出來小心的裁好,然后拿著大掃帚,將去年門框上殘留的舊春聯(lián)都清理干凈,這才小心翼翼將事先打好的漿糊,均勻的抹到春聯(lián)背后,然后一左一右的將春聯(lián)貼好。

        貼完了春聯(lián)還要貼吊錢,這是北城特有的春節(jié)用品,蘇青兒之前在南方從沒見過。這吊錢跟窗花有點(diǎn)類似,在一張張長方形的紅紙上剪出各色吉祥的圖案,然后沿著最上沿貼到門框或者窗框上。貼好后的吊錢隨風(fēng)擺動(dòng)好看極了。

        貼好春聯(lián)吊錢蘇父的任務(wù)也就完成了,他也可以換好衣服去找老伙計(jì)們下棋喝茶侃大山了。

        最后家里就剩下了蘇青兒姐妹倆。姐倆坐在桌子邊上包餃子,一個(gè)搟皮一個(gè)包,配合的倒是十分默契。

        蘇家的餃子一共要包兩種餡,一種是肉的給蘇家寶這個(gè)無肉不歡的人吃,還有一種是素的,北城這邊有個(gè)說道,過年吃素餃子一年都素素靜靜的沒有是非。

        北城的素餃子十分講究,先將白菜剁碎放上鹽將水分殺出來,然后再把綠豆芽用滾水焯過,切碎。香干面筋也要切成小丁,綠豆粉絲泡發(fā)后瀝干水分切碎,然后在切點(diǎn)蔥姜末,最后把這些材料都放到盆里用麻醬和豆腐乳調(diào)味。

        蘇青兒從沒吃過這樣的餃子,一時(shí)間新奇不已。蘇秋兒就問:“姐,你下鄉(xiāng)的時(shí)候,過年吃什么餡的餃子啊?”

        蘇青兒答:“旱蘿卜餡的,他們那就這一種餡,我吃不慣,不過那邊條件不好,一年也難得吃一次餃子,慣不慣的也沒什么。”

        蘇秋兒就忽然停下了包餃子的手,有些悲憫的看著蘇青兒:“姐,你回來這么久,我還沒有問你,那邊是不是特別苦,苦到你都不愿意跟家里說?所以你的性格才會(huì)變了這么多?”

        面對(duì)著那雙真摯的眼睛,蘇青兒忽然有點(diǎn)心虛,她結(jié)結(jié)巴巴道:“我哪有變?沒有呀?還不都是一樣,也就是會(huì)干的活兒多了些。”

        蘇青兒早就想好了,萬一蘇家有人對(duì)她多出來的技能質(zhì)疑,她就推說鄉(xiāng)下日子苦,什么都要自己做,慢慢就練出來了。或者說是跟那邊老鄉(xiāng)學(xué)的,反正他們也沒處查去。

        可是面對(duì)著真心實(shí)意關(guān)心自己的蘇秋兒,她忽然就覺得有點(diǎn)心虛了。她看得出在這個(gè)家里只有蘇秋兒是真心關(guān)心她,把她當(dāng)親人的。

        上輩子蘇青兒姐妹緣淺,他爸媽只有她這一個(gè)女兒。她不曾體會(huì)過有兄弟姐妹是什么樣的感覺,現(xiàn)在看來還挺不錯(cuò)的。

        她咳了下,模棱兩可的說:“都過去了,以后咱們在一起都是好日子,還去想那些不開心的事干嘛呢?”

        于是蘇秋兒就也笑了,“姐,你說的話總是這么有道理!”又道:“我相信姐你以后都會(huì)是好日子的。”

        臘月二十九的晚上蘇家人齊聚一堂,一桌子的飯菜散發(fā)著誘人的香味。團(tuán)團(tuán)圍坐之后,王美玲從柜櫥里拿出半瓶老白干:“寶兒,跟你爸喝兩盅,你爸這一年為了咱們這個(gè)家辛苦啦!”

        蘇父是個(gè)寡言的人,不像王美玲口舌伶俐,事事都要抓尖搶上的逞強(qiáng),沉默寡言的人往往讓人看不出他的想法。不過今天王美玲這句話顯然讓蘇父十分受用,于是他露出了個(gè)滿意又自以為威嚴(yán)的表情。

        蘇青兒就想:“這王美玲其實(shí)還挺有一手的,至少把蘇父哄得不錯(cuò),家里的大權(quán)都被她抓在手里。”

        一邊喝酒一邊吃肉閑聊,王美玲看了眼桌上的燒雞,伸手掰下來個(gè)雞腿:“寶兒他爸爸,咱家這一年你最辛苦,這個(gè)頭一個(gè)雞腿該你吃。”

        然后又掰下來另一個(gè)雞腿:“寶兒,你今年也出息啦,知道給家掙錢啦,媽都吃上你孝敬的燒雞了,來這個(gè)雞腿給你吃。”

        蘇家寶將雞腿接過,立刻又給王美玲掰了個(gè)雞翅:“媽,您也辛苦,也該多吃點(diǎn)。”緊接著又把另一個(gè)雞翅放到了蘇父碗里:“還有爸也是!”

        可憐蘇青兒姐倆忙活了一整天,最后就落了個(gè)尷尬的端著碗,看著蘇家父子母子三人表演相親相愛一家人的畫面。沒有得到一句關(guān)心,半句夸贊。

        最后還是蘇家寶說了句:“青兒秋兒,你們也吃啊,這燒雞味兒好著呢,我足足排了兩個(gè)小時(shí)才買到。”

        蘇青兒心道:剛看完了這么一場膩人的表演,再吃什么只怕都素然無味了。


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