第254章 快去
出徐家門(mén),沈衛(wèi)民挑著空籮筐去往自留地那邊,還未走進(jìn)地頭,不出所料迎接他的就是大家非常熱情的笑聲。
要不?
再捧個(gè)場(chǎng)鼓鼓掌?
又是好一陣笑聲還間雜著掌聲,沈衛(wèi)民不由跟著大笑。好家伙,就他離開(kāi)這么一會(huì)兒的功夫,人又多了。
人多力量大,剩下的一小塊土豆地都起了不說(shuō),就連一個(gè)一個(gè)土豆都按大小分裝進(jìn)了麻袋里面。
一溜兒的大小伙子挑地瓜的,擔(dān)土豆的就跟比賽似的將六分自留地里的收成熱熱鬧鬧的全給她整進(jìn)了家。
徐老太下意識(shí)瞟了眼兒媳的肚子:還不到四十,這回月子里又養(yǎng)得好,不是沒(méi)可能再給小孫子多添兩個(gè)弟弟。
白秀蘭不知婆婆這番心思,見(jiàn)侄子們也一個(gè)個(gè)來(lái)幫忙,她連忙趁人已經(jīng)在院子就先提壺端碗倒水。
完了,她又將剩下的水壺讓姑爺帶去自留地之后又是趕緊趁一對(duì)孩子有婆婆守著就先進(jìn)屋準(zhǔn)備晚飯。
徐長(zhǎng)青就見(jiàn)她娘忙的。
中午她就有意多準(zhǔn)備了餅子,加上她舅娘幾人又未在她家吃,今晚主食肯定不缺,回頭燉兩個(gè)菜再熱熱就行。
這不,喊了。
徐長(zhǎng)青失笑。
可不就是餅子管夠。
“不用太復(fù)雜。留口鍋等晚點(diǎn)炒兩個(gè)素菜,先做個(gè)兔肉燉粉條,您要嫌不夠再在從缸里撈條魚(yú)。”
“行!你只管忙你的,當(dāng)心點(diǎn)。”
“好。”
聽(tīng)到這話,徐長(zhǎng)青就先將她這幾天收起的,如今還放在院子里以及屋檐下陰涼地方放著,要曬干表皮水分才能更好防止儲(chǔ)存期間堆在一起更容易腐爛的南瓜冬瓜等物先給一一放到地窖里面。
對(duì)。
地窖。
這種地窖通常會(huì)挖有兩三米之深,上面留上一個(gè)正方形的窖口,里面會(huì)放上一把梯子已供人上下出入之用。
早前白子溝就家家戶戶有這么一個(gè)窖,在兵荒馬亂時(shí)來(lái)不及進(jìn)山或是山上也不太平時(shí)就用來(lái)藏人藏糧食。
當(dāng)年她爹蓋了這座房子時(shí)就不單單考慮到用水不方便打了井,她爹還考慮到他在外上班極少在家就讓人挖了地窖。
她家地窖就挖得比較深,有個(gè)三米的深度,五米長(zhǎng),四米寬。內(nèi)部也修得很講究,四面就用青磚砌成的。
因而里面特別干爽,她有記憶以來(lái)儲(chǔ)存的大白菜就從未被凍過(guò)。就是一旦通風(fēng)口封閉,下窖底時(shí)要格外注意。
不管距離上次進(jìn)去多長(zhǎng)時(shí)間,再下去時(shí)都要先將窖口敞開(kāi)段時(shí)間,讓空氣流通一下點(diǎn)蠟燭試探無(wú)恙,方可下去。
如今這個(gè)通風(fēng)口在倉(cāng)房,窖口緊挨著小園子邊兒的地窖,通風(fēng)口和窖口就一直白天敞開(kāi),夜晚關(guān)閉有些時(shí)日。
徐長(zhǎng)青也沒(méi)讓徐老太幫忙搭把手遞冬瓜,將要收到地窖的冬瓜南瓜搬到窖口附近,抱了一個(gè),她就順著木梯下去。
說(shuō)實(shí)話,這么多年下來(lái)她不是沒(méi)有不嫌麻煩,也不是沒(méi)有因收獲過(guò)多不得不在后院多挖一個(gè)如同其他人家一樣的菜窖。
結(jié)果不試不知,試了方知她爹當(dāng)年下的這個(gè)決定有多英明。哪怕挖口菜窖看似極少簡(jiǎn)單,其實(shí)也麻煩得很。
記得大前年地瓜大豐收,連她家都能分到不少。她請(qǐng)人挖地瓜窖時(shí)就先一趟又一趟地運(yùn)回木料、秸稈,還有草。
等這些料子準(zhǔn)備好,在后院選了一大塊空地之后往下挖,挖出的土就還要在四周坑沿上夯得結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)。
等輪廓出來(lái)了還得要像蓋草房子一樣在窖口上面放上梁檁,鋪上草,草上再鋪上秸稈,秸稈上再壓土。
以防哪天被大風(fēng)掀起吹跑,最后一道壓土還得要壓得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。從挖坑到建成,她就整整忙活了一個(gè)禮拜。
去年白蜜又鬧著嫁人,雞飛狗跳的,煩人得很,反正僅一個(gè)地窖也夠家用,她就沒(méi)心情再去張羅菜窖。
只是沒(méi)料到每年過(guò)了春天還有大部分存貨的地窖不是因嫁出一個(gè)人之后存貨多了,反而是早就一掃而空。
在他們這邊三米下的地層就可算是在凍土層,因而窖底入冬不會(huì)上凍,夏日溫度也低,可當(dāng)長(zhǎng)久性菜窖使用。
所以她家可以說(shuō)是除了原本份量就少又無(wú)須儲(chǔ)存在此的細(xì)糧,幾乎所有的吃食就全部?jī)?chǔ)存在這里面。
如今這口地窖就空蕩蕩的只剩空架子、空陶缸,要不是之前東里屋還充當(dāng)小倉(cāng)庫(kù)使用,只怕早已頓炊。
其實(shí)也差不多了。不是那完蛋貨厚道,之所以爪子還沒(méi)伸進(jìn)東里屋,是順回去的東西已經(jīng)足夠用到秋收。
將冬瓜、老南瓜等等先一一收回地窖,再加院子里最后晾曬過(guò)一遍的豆角干、茄子干等菜干,以及蘑菇木耳等干貨也給分裝收進(jìn)地窖。
剩下剛從自留地上拉回來(lái)的土豆與地瓜就是挑好了,準(zhǔn)備直接放進(jìn)地窖也得要先放外面晾干表面的水分晾干。
上來(lái)下去的,這一通忙完已是兩個(gè)小時(shí)之后。最后一趟上來(lái),徐長(zhǎng)青就趁她娘還沒(méi)來(lái)得及下地窖先封上窖口又挪了雜物堆上去。
雖說(shuō)如今未將大部分的冬儲(chǔ)菜收進(jìn)地窖,以她娘的習(xí)慣是不會(huì)隔三差五的就下去瞅瞅有無(wú)哪里不妥,但還是不得不防。
接下來(lái),她肯定是要趁這個(gè)收獲的季節(jié)開(kāi)始往地窖里面塞東西,但要次次解釋就不是一般的麻煩,還不如最后再挨一頓訓(xùn)。
白秀蘭還不知她閨女還未進(jìn)山就已經(jīng)打算好了犯錯(cuò)誤,此時(shí)見(jiàn)連最后一道魚(yú)都已經(jīng)燉好就剩炒兩道素菜?
瞟了眼終于舍得回屋守倆孩子的婆婆背影,白秀蘭連忙朝進(jìn)來(lái)的閨女使眼色,邊伸右手偷偷指了指自留地的方向。
快去!
徐長(zhǎng)青失笑搖頭:很多時(shí)候她娘不是一般的奇怪,按理來(lái)說(shuō)都分家快二十年了,你還慫婆婆干么來(lái)著?
就算大家今天是在自留地幫你侄子干活,你一個(gè)當(dāng)姑的邀請(qǐng)侄子們來(lái)家里吃頓晚飯又怎么了,你三哥三嫂不是沒(méi)在家。
何況,你婆婆不是還老拿你家東西出去當(dāng)人情,本質(zhì)上你們婆媳倆人的這種做法就沒(méi)有什么多大差別。
結(jié)果還暗示她這個(gè)當(dāng)女兒的去請(qǐng)人回來(lái),不說(shuō)外人,就連當(dāng)婆婆的可不又要得誤會(huì)這個(gè)家全是她這個(gè)孫女在作主。
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