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第50章 真正的江城


說(shuō)了半天除了知道詩(shī)人現(xiàn)在在哪,其他啥也沒問出來(lái)。這不是白問了么。還是得等他自己回來(lái)。
  張耳給王金鵬留了個(gè)消息,果斷下線睡午覺。
  醒來(lái)下午五點(diǎn),可以準(zhǔn)備出門了。
  張耳繼續(xù)去前臺(tái)白嫖小姐姐的導(dǎo)航消息,得知她上學(xué)的時(shí)候廣八路作為大學(xué)城內(nèi)部小吃街具有各種偉大的用途,包括但不限于吃飯。就是有點(diǎn)遠(yuǎn),得開四十多分鐘的車,晚高峰還有可能,不是可能是肯定,會(huì)堵車。
  對(duì)張耳來(lái)說(shuō)這些都是小問題,不能阻擋他找尋美食的決心。就像找美食這件事,對(duì)小學(xué)生來(lái)說(shuō)有點(diǎn)幼稚,但對(duì)張耳  來(lái)說(shuō),正正好。
  打車來(lái)到廣八路,看著沿路的學(xué)校,大大小小的學(xué)生,張耳不禁感慨時(shí)間是把殺豬刀,自己一個(gè)二十多歲的青年,連續(xù)打了幾年工,好不容易攢了點(diǎn)錢,結(jié)果很快就要沒學(xué)可上了。如果王金鵬在這,絕對(duì)噴他一臉快樂水,然后怒罵“裝逼犯”十分鐘。
  到了廣八路,一看兩邊的各種美食店鋪,還有排隊(duì)等待投喂的各路學(xué)生,頓時(shí)感覺到這才是真正的江城。
  這里沒有那么多講究,也沒有什么規(guī)定,決定生意好壞的唯一標(biāo)準(zhǔn)就是好吃。哪家門口人最多,那絕對(duì)好吃錯(cuò)不了。
  張耳下了車開始溜達(dá),可惜的是這么窄的的一條小路竟然是個(gè)雙行線,對(duì)向的車時(shí)不時(shí)就要匯車然后錯(cuò)車,很影響路人的情緒。
  路邊的小吃店鋪確實(shí)多,不過(guò)中間怎么還夾著個(gè)鄂省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局?這年代已經(jīng)有了這個(gè)機(jī)構(gòu)了嗎?張耳有點(diǎn)錯(cuò)亂感。
  路邊有燒烤,不用說(shuō)先來(lái)十個(gè)串。抓在手里一邊吃一邊溜,還有粉館,鄂省人也這么愛吃粉啊,到處都是。然后是燒牛肉,燒豆腐,面館,牛筋牛雜,都是接地氣的日常小吃,只要江城有的,這里應(yīng)該都有,畢竟學(xué)生除了上上課,其他時(shí)間都用來(lái)逛街吃了。
  現(xiàn)在離藍(lán)極速網(wǎng)吧縱火案才過(guò)去五年,網(wǎng)吧行業(yè)的鎖鏈還沒有解開。沒有網(wǎng)吧能收容那么多放學(xué)的學(xué)生,小吃街就成了他們消磨時(shí)間的主戰(zhàn)場(chǎng)。每當(dāng)有什么新鮮的小吃做法,或者舊工藝但新材料,這里的老板們就會(huì)用最短時(shí)間把它們寫在招牌上,擺上桌,或者和常客討論在哪哪哪吃了個(gè)什么做法的什么東西,口味大不一樣,彼可取而代之。
  總之,這里的小吃種類相當(dāng)全,如果時(shí)間早可能還有什么沒有的,那等天黑下來(lái),張耳發(fā)現(xiàn)路邊多了推車的擺攤商戶,那才叫琳瑯滿目,一應(yīng)俱全,本地的外地的各種小吃全都出現(xiàn)了。張耳見到了大盤雞,油潑面,干鍋魚干鍋牛蛙等,煮串串更是多,一條街下來(lái)四五家都是滿滿的人。
  吃完手里的一把串,張耳又看到一個(gè)鐵板燒的攤子,這個(gè)就不走了,坐下吃。這個(gè)老板烤魷魚的動(dòng)作相當(dāng)瀟灑,讓張耳不自覺地想起章魚小八,然后又不自覺地聯(lián)想到老八秘制小漢堡。。。。。。不能再胡思亂想了,不然今晚這燒烤是吃得沒味兒了。旁邊還有個(gè)小超市,張耳去買了個(gè)桶裝蒙牛紅棗酸奶,這下吃喝都有了,左一口吃右一口喝,十分自在。路過(guò)的學(xué)生們看他吃的這么有感覺,也都買串買酸奶自己體會(huì),張耳看到小超市的老板出來(lái)對(duì)他笑得露出后槽牙。
  吃完了兩輪燒烤,感覺肚子還是有點(diǎn)空,張耳拎著酸奶走到那個(gè)干鍋店,要了個(gè)干鍋牛蛙。
  作為有名的能吃辣的地方,張耳對(duì)鄂省人的吃辣風(fēng)格(通過(guò)后世的b站)有所了解,但端上來(lái)嘗了一口,發(fā)現(xiàn)這是個(gè)川味的做法。張耳一口老槽不吐不快,這不是NTR么。講道理,這個(gè)干鍋牛蛙的口味兒其實(shí)不錯(cuò),口感脆嫩,但它偏香麻的口味和周圍門店里鄂省的那種純粹辣的感覺差別還是有點(diǎn)明顯。
  到了江城,還是要吃一份地道的江城熱干面,這眼前正好有一家。張耳過(guò)去看了看,這年代的熱干面還比較純粹,自選的添料還不算多,就是豆芽豆皮之類的。張耳要了個(gè)基礎(chǔ)版,只要面和芝麻醬。這面相當(dāng)筋道,吃起來(lái)很韌,咀嚼時(shí)的口感非常過(guò)癮,芝麻醬也打得恰到好處,沒有苦味,也沒有干巴巴的感覺。
  又走了幾步,看到個(gè)賣三鮮豆皮的小車,看了看招牌,他家的餡分三種,鮮肉、鮮蝦、鮮蛋分別加鮮菇和鮮筍。張耳要了個(gè)鮮蝦的,看著老板在現(xiàn)場(chǎng)制作。炒糯米是提前準(zhǔn)備好的,把豆面漿倒在平底鍋里攤成皮,打上雞蛋攤勻,成型后把豆皮鏟起來(lái),放上糯米和鮮蝦鮮菇鮮筍翻炒均勻,鏟到旁邊的豆皮上,包成正方形,然后整體加熱加油封口,最后切成九塊出鍋。一個(gè)三鮮豆皮大概需要五分鐘,整條街有大概十幾個(gè)車車在同時(shí)做,就這還是排起了隊(duì)。
  張耳吃完三鮮豆皮是徹底飽了,看了看剩下到另一端路口也沒幾步了,就接著溜達(dá)過(guò)去吧。
  走到路口  看了看路牌,這邊叫珞喻路。看寬度應(yīng)該是條主干道。不過(guò)這旁邊的學(xué)校怎么連個(gè)大門都沒有,校長(zhǎng)不得每天被噴啊。
  吃飽喝足,回去睡覺。
  還是得晚上出來(lái)吃,下午真的太熱了。
  第二天還是六點(diǎn)鬧鐘叫起,趕緊出門。今天要去另一個(gè)前臺(tái)小姐姐推薦的二七路吃早點(diǎn),去晚了怕排隊(duì)。
  還好起得早,路上車少,而且不用過(guò)江,趕到二七路的時(shí)候人還不是很多。
  張耳先看到一個(gè)叫李記熱干面的,果斷要了一份帶走。然后走到旁邊,榮華湯包,帶一份!加個(gè)綠豆湯!王紅大鍋牛雜,帶一份!
  這下早餐是夠了,就是這個(gè)老街道沒有能堂吃的店,或者說(shuō)還沒開門,早餐都是打包帶走的。這咋弄?難不倒張耳。十幾年工地生涯早就習(xí)慣了蹲路邊吃早餐午餐晚餐,或者隨便啥時(shí)間吃不知道是多會(huì)兒的飯。上輩子的胃病就是這么落下的。現(xiàn)在嘛,偶爾憶苦思甜一下,堅(jiān)定自己每天喝粥養(yǎng)胃的決心。


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