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第130章 南美2


美國館和加拿大館之間一排三個(gè)小館,是秘魯館,哥倫比亞館和巴西館。今年是世界杯年,如果晚點(diǎn)來,巴西館有世界杯比賽的轉(zhuǎn)播和重播。現(xiàn)在嘛,還沒開呢。
  秘魯館核心設(shè)計(jì)為一個(gè)用金屬材料制作的占地25平方米的平頂金字塔。平頂金字塔是秘魯最早的建筑之一,也是秘魯早期文明的象征。按照設(shè)計(jì),參觀秘魯館的游客可登上平頂金字塔,通過6個(gè)巨型屏幕觀看秘魯?shù)陌l(fā)展歷程,了解秘魯?shù)墓糯c現(xiàn)代文明。展館采用兩種秘魯城市歷史中最重要的建筑材料--竹子和泥土。外部以竹竿為裝飾,在交織的縫隙中讓光線透過。館內(nèi)展示主要圍繞秘魯對世界飲食的貢獻(xiàn)以及豐富多樣的烹飪傳統(tǒng),演繹主題的同時(shí)強(qiáng)調(diào)城市的演變。
  秘魯館劃分為飲食和商業(yè)兩大展區(qū)。飲食展區(qū)突出秘魯美食走上國際化道路的特點(diǎn),重點(diǎn)介紹秘魯豐富多彩的傳統(tǒng)烹飪藝術(shù)。秘魯廚師在展館進(jìn)行現(xiàn)場操作,參觀者可以品嘗秘魯葡萄酒和秘魯?shù)摹皣啤逼に箍凭啤4送猓鶕?jù)中國市場的消費(fèi)需求,秘魯館推出首飾、工藝品等非傳統(tǒng)產(chǎn)品參展。
  如果你去到了秘魯,那么恭喜你:不僅喜提馬丘比丘、亞馬遜雨林,還將在這個(gè)“全球最佳美食目的地”,見識(shí)到令人驚嘆的“超級食物”,從沿海地區(qū)的各類海鮮,一直到安第斯山區(qū)的羊駝、豚鼠和上千種馬鈴薯。
  品嘗秘魯料理,你可以感受到舌尖上的世界文化大融合:秘魯中式風(fēng)味(Chifa)、秘魯日式風(fēng)味(Nikkei)、秘魯意大利風(fēng)味(Bachiche)……或許,你也能在這里嘗到家鄉(xiāng)的味道。因?yàn)槊佤斒浅酥袊酝猓诙䝼(gè)熟練使用炒菜技術(shù)的國家,光首都利馬就有五千多家中餐廳,更有人說:“這是一個(gè)國人不需要帶方便面和老干媽的國家。”
  但要說最當(dāng)?shù)氐氖澄铮得是烤羊駝。很多人會(huì)忍不住問:“羊駝那么可愛,怎么可以吃羊駝!?”其實(shí),秘魯人吃羊駝肉,就跟我們吃羊肉差不多。而且秘魯?shù)难蝰勔彩欠趾脦追N等級的,比如alpaca、llama、Vicua等等,而被端上餐桌的一般是alpaca,又稱美洲羊駝。
  除了這個(gè),張耳能接受的菜就只剩炒牛肉  Lomo  Saltado、紅椒包肉  Rocoto  Relleno和秘魯烤雞Pollo  a  la  brasa了。那些生魚、烤豚鼠之類的重口味美食實(shí)在是超出了張耳的承受能力。
  全世界最暢銷的可口可樂,卻在秘魯遭遇滑鐵盧。因?yàn)榕錾狭藦?qiáng)勁對手——秘魯“國飲”印加可樂。在秘魯人心中,印加可樂的地位至高無上,沒有任何一種飲料能超越。所以,在秘魯?shù)柠湲?dāng)勞或肯德基的主打套餐里,首選搭配飲品也一直都是這款金黃色的印加可樂。印加可樂被稱作“秘魯味道”,不管走到哪兒,大城市的餐館,或者是普通人家的餐桌,甚至窮鄉(xiāng)僻壤的山溝小鎮(zhèn),都能見到印加可樂的身影。
  三館中間那個(gè)是哥倫比亞館,展館外墻的“高塔”上布滿各種蝴蝶裝飾,別具熱帶風(fēng)情。館內(nèi)設(shè)有“太平洋地區(qū)”、“加勒比地區(qū)”、“安第斯地區(qū)”、“奧里諾科河地區(qū)”、“亞馬孫地區(qū)”等展區(qū),通過多媒體視頻、互動(dòng)觸摸屏、模型等從過去、現(xiàn)在和未來三個(gè)角度展現(xiàn)哥倫比亞的風(fēng)土民情、自然資源及其城市的發(fā)展。哥倫比亞展館設(shè)計(jì)和布局融合了哥倫比亞傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代科技元素,生動(dòng)詮釋了“激情哥倫比亞,活動(dòng)都市”的主題,參觀者可以在咖啡、  鮮花和綠寶石的環(huán)繞中充分領(lǐng)略南美城市的魔幻魅力,切實(shí)感受哥倫比亞人民的激情與活力。
  最南面的,是張耳最感興趣的,專門留在最后看的,巴西館。
  巴西館的設(shè)計(jì)靈感來自北京奧運(yùn)會(huì)的鳥巢,展館的建筑外觀為形似“鳥巢”的網(wǎng)狀結(jié)構(gòu),材料為環(huán)保型可回收木材。展館內(nèi)包括城市風(fēng)光、“動(dòng)感都市  活力巴西”和幸福巴西等幾大展廳以及一系列主題走廊,通過液晶顯示器等視聽手段和各種藝術(shù)、文化旅游節(jié)目以及研討、商貿(mào)等活動(dòng)展現(xiàn)充滿動(dòng)感的城市生活脈動(dòng)和包容性,介紹巴西在可持續(xù)發(fā)展和改善交通等方面的成就。城市風(fēng)光展廳將包括170平米的城市風(fēng)情隧道,在這里,192塊不同尺寸的液晶顯示器將形成一個(gè)壯觀的大型液晶電視墻,通過變化的圖像向參觀者展示信息技術(shù)與城市發(fā)展、文化平等與城市復(fù)興等主題和城市風(fēng)情,以及圍繞2014年世界杯各主辦城市相關(guān)旅游景點(diǎn)而展開的主題活動(dòng)等內(nèi)容。參觀者可以觸摸甚至轉(zhuǎn)動(dòng)屏幕,看到不同角度的城市風(fēng)貌。  “動(dòng)感都市  活力巴西”展廳呈現(xiàn)巴西館的中心主題。在這里參觀者可以想象自己正漫步在巴西城市的街頭,近距離感受巴西的城市生活。這里的劇院將舉行研討會(huì)等活動(dòng),介紹巴西政府和企業(yè)在改善教育、文化、環(huán)境和食品等方面所做的努力。

  巴西館給人印象最深的將是互動(dòng)展示,即觀眾可對一個(gè)個(gè)由等離子顯示屏合圍而成的立方體隨意翻動(dòng),進(jìn)而觀察屏幕上山川、花鳥、人物的不同方面。人們通過立體、多面的感知,最終對巴西真實(shí)的自然產(chǎn)生豐富的想象。千姿百態(tài)的多媒體技術(shù)就如同熱帶雨林中的樹木和花卉一樣,遍布巴西館各個(gè)展示空間,讓人目不暇接。
  巴西館的中央展廳是一個(gè)由4塊長方形屏幕組成的全景舞臺(tái),每塊屏幕的面積達(dá)到了48平方米。舞臺(tái)的天花板和地面將別具特色,它們會(huì)配合播放與大屏幕上表現(xiàn)的城市有關(guān)的細(xì)節(jié)形象。當(dāng)人們被寬大的主屏幕環(huán)繞時(shí),腳下的地面上也會(huì)出現(xiàn)與主屏幕展示的城市相關(guān)的細(xì)節(jié)動(dòng)態(tài)畫面,比如巴西海灘上的沙子、科帕卡巴納市的人行道,人們甚至可以在展館中“橫跨”一條正在流動(dòng)的小溪。
  巴西參展上海世博會(huì),還帶著一個(gè)特殊任務(wù)——推介2014年巴西世界杯,為此,巴西館將用一面巨大的液晶墻展示2014世界杯的12個(gè)主辦城市,也盛邀世博會(huì)觀眾2014年到巴西看世界杯。在世博會(huì)6個(gè)月的活動(dòng)期間,2014年巴西世界杯足球賽的12個(gè)主辦城市將隔周舉行一次專題推介,表現(xiàn)來自各主辦城市的球迷以及65個(gè)旅游目的地的區(qū)域文化特點(diǎn)。
  巴西館每月都會(huì)安排一個(gè)活動(dòng)主題,包括科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新與城市未來等,將介紹包括水處理方面在內(nèi)的城市生活經(jīng)驗(yàn)。巴西的坎帕納兄弟制作的“法維拉椅”也將在展館中得到展示,這把木椅充分體現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展和創(chuàng)新性,曾榮獲設(shè)計(jì)大獎(jiǎng)。
  張耳回憶了一下,2010年是西班牙贏得了世界杯,小飛俠羅本淚灑決賽。不過這屆世界杯還沒開始用電子設(shè)備輔助裁判,爭議很大。等到了2022年卡塔爾世界杯的時(shí)候,無論比賽被  切割得多么稀碎,但爭議總歸是少了很多,大家對公平的訴求也落實(shí)了一部分。
  而巴西在2002年以后再?zèng)]獲得過亮眼的成績,可以算是進(jìn)入低谷期。什么時(shí)候能爬出來,反正2022還不行。


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