想到后面那些被她打發回去的客人，陳念雨就很是肉疼，感覺失去了幾萬兩一般。
  陳念雪卻不以為意：“沒事，明天我們還帶這么多。”
  “啊，為什么？”陳念雨不解。
  陳念雪夾了一筷子土豆絲放進嘴里，道：“這叫饑餓營銷，他們沒吃到，就會惦記著，第二天就會再來，不然若是天天都能吃到，時間一長，說不定就膩了。”
  陳念雨似懂非懂，不過想到之前她們連著吃了半個多月的烤魚，確實是有點膩。
  陳念雪繼續說：“以后咱們最多一天賣五十條，賣完就關門，沒賣完就第二天接著賣，反正這魚放魚缸里養著也不會死。”
  “好，都聽大姐的。”陳念雨咧嘴一笑，不再多說。
  這時門口走進來一個人，他朝里張望了下，看見正在吃飯的陳念雪姐妹，喚了一聲：“陳姑娘？”
  陳念雪兩人吃飯的動作一頓，轉過頭來。
  “江掌柜。”
  看清來人，陳念雪連忙起身去迎。
  “江掌柜，你怎么來了，快進來坐。”
  江掌柜呵呵笑著，跟他走進來，環視一圈。
  “你們這是忙完了？”
  陳念雪一邊給他倒茶水，一邊回答：“是啊，剛忙完。”
  江掌柜接過茶水，喝了一口，故作失望的笑道：“那看來我是來晚了。”
  放下茶水，他說：“我也是剛忙完，突然想起陳姑娘你今天開業，便過來看看，本以為還能在你這吃頓晚飯呢，呵呵……”
  陳念雪抱歉道：“那真是太不好意思了，我們這魚都賣完了，掌柜的你要是想吃烤魚的話估計得明天再來，不過吃飯的話沒問題，我們這也正吃著呢，我再去炒兩個菜，掌柜的你也一起吃。”
  江掌柜也不客氣：“那就麻煩陳姑娘了。”
  陳念雪笑笑：“不麻煩不麻煩，那掌柜的你先坐會兒。”
  等她進了廚房后，江掌柜這才環顧四周，然后視線落在陳念雨這邊。
  來到陳念雨對面坐下，他如一個長輩般笑著詢問：“今天開業，感覺如何啊？”
  陳念雨也是第二次見江掌柜了，再加上今天練了一天的膽子，早已沒了第一次時的緊張。
  “感覺挺好的，就是辛苦姐姐了，在廚房忙了一整天。”
  江掌柜笑笑：“做生意肯定是要辛苦的，不過你們第一次就能有這么好的生意，已經超越大部分餐館了，好好努力，以后一定能闖出一番事業。”
  聽聞此言，陳念雨很是高興。
  “多謝掌柜的吉言。”
  這可是大酒樓的掌柜啊，能得到他這般點評，如何能不讓人高興。
  少女純真的樣子，也讓江掌柜很是喜歡。
  “我不過是就事論事而已，你跟你姐姐都是有本事的，我相信你們，以后一定能變得更好。”
  陳念雨的變化他看在眼里。
  第一次見面時，這丫頭緊張又害怕，一直緊緊挨著姐姐，一句話也不敢說，這次卻完全不同，看她言行舉止，顯然已是全然變了一個人般。
  才第一天就能有這樣的變化，實屬不易。
  而且……
  他本以為店里會有個把大人坐鎮，可來了才發現，竟就只有她們兩個孩子在。
  從陳念雨臉上的疲憊便能看出，她們姐倆這是忙活了一整天。
  兩個娃娃就能把這么一間店鋪玩轉，確實很令他刮目相看。
  在想到自家那個還什么事都不懂的女兒。
  真是不能比啊！
  陳念雪很快炒了兩個菜出來，飯也多炒了一份，招呼江掌柜一起吃。
  “掌柜的，真是太不好意思了，昨天還特意邀請你來捧場的，結果您來了，我們卻連魚都沒了。”
  陳念雪吃著飯，還不忘給他致歉。
  江掌柜笑道：“看你說的，要不好意思也該是我不好意思才對，這都快打烊了我才來，該我沒吃上。”
  “哈哈哈……”陳念雪也跟著哈哈笑：“明天您來，我一定給你留一條。”
  “成，明天我一定早些來。”江掌柜說。
  這時他嚼了下嘴里的菜，面露疑惑。
  “這是什么菜，怎么吃著感覺有點像肉，卻又跟平常吃的肉不一樣？”
  陳念雪隨口回道：“這是臘肉，您喜歡可以多吃點。”
  “臘肉？”
  江掌柜臉上疑惑更甚，視線落在那盤蒜炒臘肉上。
  “臘肉是什么肉，以前怎么從沒聽說過？”
  這一刻他又忍不住重新審視陳念雪，感覺這丫頭總能拿出新鮮東西。
  陳念雪眸子微動，解釋說：“就是用普通豬肉腌制，然后熏烤而成的。”
  “還有這等做法，倒是新奇。”掌柜的說著，又夾起一塊放入口中，不禁夸贊：“味道倒是不錯。”
  有一種吃慣了普通豬肉后，嘗到新鮮吃法的新奇感。
  陳念雪笑道：“掌柜的若是喜歡，明天我給你帶兩條來。”
  “這怎么好意思呢，你們也不容易，這樣吧，這臘肉確實好吃，你明天給我帶兩條，我給你銀子。”江掌柜說。
  頓了下，他又道：“不過到時候陳姑娘你可得教一下我怎么做，不然我拿到了不會做也是枉然，呵呵。”
  “哈哈，一定一定，其實這臘肉做起來很簡單的，就是前期的清洗比較麻煩。”陳念雪說。
  “那到時就要麻煩陳姑娘教一下江某了，畢竟我也是第一次見這東西，萬一到時候洗不干凈，或是做出來的不好吃，那可就太浪費了。”江掌柜道。
  兩人邊吃邊聊，很快便吃好了。
  江掌柜也沒在這多留，道了句謝后便離開了。
  陳念雪和陳念雨開始收拾桌子。
  “大姐，你說咱們今天一共賺了多少銀子啊。”陳念雨忍不住詢問。
  想到今天生意那么好，魚都賣完了，肯定賺不少。
  “等下回去算算就知道了。”陳念雪說。
  兩人收好桌子，打掃好衛生，又一頓洗刷，忙完已經亥時了。
  她們關好店門，趕著牛車回家。
  第一次這么晚還在外面，陳念雨有些害怕。
  街上已經沒了行人，昏暗的道路上，唯有偶爾幾個燈籠掛在兩邊房屋的梁下搖搖晃晃……


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