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第176章


“是小吃店,專門賣一些特色的小吃,馬上夏天就要來(lái)了,還可以搭配著賣一些冷飲之類的。”周君怡說(shuō)道。

“嗯,這個(gè)想法挺好的。”沈之初點(diǎn)頭說(shuō)道。

他最開始接觸周君怡,還是在周家村的時(shí)期,周君怡去縣城里賣雞蛋、賣餅、賣肉包。

那時(shí)候他就知道,周君怡在廚藝方面非常有水平,總是能研究出各種各樣的食物出來(lái)。

不僅花樣多,味道也是一絕。

盡管東西可能并不特殊,但同樣的食物,她做的,的確是比別人做的更好吃。

而且開在華青大學(xué)的食品鋪?zhàn)樱蛑跻踩ミ^(guò)幾次,那些新品他一個(gè)都沒有錯(cuò)過(guò),所以從這一點(diǎn)上來(lái)說(shuō),沈之初覺得周君怡做小吃店,非常合適。

“開小吃店需要的店面不用特別大,用那種適合四個(gè)人的桌椅就行了,但是位置很重要,如果人流量太低,肯定開不下去。”沈之初說(shuō)道。

“是,我也是這么想的,所以我希望能在精品街隔壁那條街,找一家合適的店鋪,那里人流量絕對(duì)沒問(wèn)題,然后逛完街的人走到這邊來(lái),正好餓了或是渴了,吃點(diǎn)小吃,夏天喝點(diǎn)冷飲,就很完美。”周君怡說(shuō)道。

沈之初點(diǎn)了點(diǎn)頭,說(shuō)道:“確實(shí),逛街是體力活,正好那附近是各種購(gòu)物的地方,我想起來(lái)了,那邊最近確實(shí)有幾家店要轉(zhuǎn)讓出來(lái),要不我陪你去看看?”

“好啊。”周君怡說(shuō)道,她是個(gè)行動(dòng)派。

兩人說(shuō)走就走,立刻出發(fā)去了精品街那邊,然后一路走到隔壁街,從頭到尾把所有店鋪都看了一遍,發(fā)現(xiàn)有三家店都要轉(zhuǎn)讓。

“有三家,你中意哪一家?”沈之初問(wèn)道。

“嗯……那個(gè)服裝店,我覺得不行,太大了,而且里面的布局什么的,也不適合我轉(zhuǎn)做小吃店。”

“那個(gè)飾品店,也是差不多的問(wèn)題,格局不合適,雖然店面大小還比較合適,但如果租這一家,我就需要自己重新采購(gòu)很多東西,有點(diǎn)麻煩了。”

“最后一家食品店我倒是覺得很不錯(cuò),那些桌椅可以直接留下,我找人重新粉刷店鋪,就能換一種風(fēng)格,繼續(xù)用,只需要稍微改造,就差不多了。”

周君怡邊想邊說(shuō),把三家店都分析了一遍,說(shuō)的同時(shí),她似乎就做出了決定。

“嗯,我的想法跟你差不多,我也最看好那家食品店。”沈之初說(shuō)道。

“走吧,那我們進(jìn)去跟老板談一下,還得考慮租金問(wèn)題。”周君怡說(shuō)道。

店鋪?zhàn)饨鹬苯雨P(guān)系到成本,做小吃店,要是成本太高的話,那基本沒有什么做的必要,因?yàn)樾〕员緛?lái)就不能定價(jià)太高,要是成本還高,那還有什么利潤(rùn)可言?

“你好,請(qǐng)問(wèn)你們老板在嗎?我看到旁邊有貼轉(zhuǎn)租廣告,想來(lái)了解一下。”周君怡和沈之初走進(jìn)店里,對(duì)里面的員工問(wèn)道。

“劉哥,有人想租鋪?zhàn)樱 眴T工喊了一聲,就從旁邊走出來(lái)一個(gè)中年男人。

被稱作劉哥的男人,打量著周君怡和沈之初,覺得這兩人看起來(lái),都太過(guò)年輕,不像是做生意的人,不禁有些懷疑。

“我看你們這年紀(jì)……應(yīng)該還在讀書吧,真的要來(lái)租我的鋪?zhàn)樱俊眲⒏缳|(zhì)疑道。

“讀書跟做生意,也不沖突。”周君怡不卑不亢的說(shuō)道。

以年齡取人,跟以貌取人沒什么區(qū)別。

確實(shí)是這個(gè)道理,反正租鋪?zhàn)邮且灪贤模瑒⒏缬X得自己不必管那么多,只要能給錢,他管人家租客幾歲?

“是,那你們是想租多久?我只做長(zhǎng)租,合同至少簽一年,最好是能長(zhǎng)期一直做下去,那種租幾個(gè)月的,咱們就不必浪費(fèi)大家時(shí)間了。”劉哥說(shuō)道。

“價(jià)格合適的話,我當(dāng)然也愿意長(zhǎng)期租下去。”周君怡說(shuō)道。

“好,那我們到旁邊去談。”劉哥說(shuō)道。

這個(gè)鋪?zhàn)泳瓦@么大點(diǎn)地方,周君怡不解,劉哥這才解釋道,原來(lái)他在這附近還有別的鋪?zhàn)樱沁吀m合談事情。

“劉老板,我是誠(chéng)心想租的,您就直接告訴我,這個(gè)鋪?zhàn)右荒曜饨鹨嗌伲俊敝芫_門見山的問(wèn)道。

其他細(xì)節(jié)都不重要,最重要的就是錢。

只要價(jià)格談妥了,萬(wàn)事大吉!

“我也不跟你整虛的那套了,就說(shuō)個(gè)我的最低價(jià)位,五千二一年,再低的話,咱們就沒必要繼續(xù)談下去了。”劉哥說(shuō)道。

五千二?

說(shuō)高不高,但絕對(duì)也不算低的。

周君怡在心里快速的算了一下成本,五千二一年,平均到每天就是十四塊錢左右的租金,如果鋪?zhàn)永锏纳獠粔蚝茫@個(gè)成本確實(shí)有點(diǎn)吃不消,畢竟也不是只看租金的。

她還得預(yù)算上水電、人工等成本,而且不可能全年無(wú)休,有些節(jié)日必須給員工放假,雜七雜八加起來(lái),得盡量再把租金這一塊給壓下去一點(diǎn)。

雖然這里是中心位置,也不可能任由劉老板說(shuō)多少就多少,周君怡還是得爭(zhēng)取一下。

反正五千二絕對(duì)不行。

“劉老板,這個(gè)價(jià)格還能再低一點(diǎn)嗎?”周君怡問(wèn)道。

“小姑娘,我都說(shuō)了,這是我的最低價(jià)位。”劉哥說(shuō)道。

周君怡低著頭,小聲對(duì)沈之初說(shuō)道:“五千二不行,我算了一下,成本稍微偏高了,你覺得我五千一談得下來(lái)嗎?”

周君怡不敢說(shuō)得太低,畢竟劉老板看起來(lái)態(tài)度很堅(jiān)決。

雖然只是低了一百,但這年頭,一百已經(jīng)是很高的價(jià)格了。

雖說(shuō)這里因?yàn)槭鞘兄行模业赇佉埠艽螅粦?yīng)工具俱全,但是能省下一年兩百塊,也是好的。

沈之初沒有回答周君怡,直接跟對(duì)方說(shuō)道:“劉老板,冒昧問(wèn)一句,您這家店現(xiàn)在的收入,如果是五千二一年的租金,您的利潤(rùn)空間還有多大?”

劉哥愣了一下,但畢竟是生意人,馬上就笑了起來(lái),不假辭色道:“那當(dāng)然能賺,要不我也不會(huì)給你提這個(gè)價(jià)格了。”

沈之初卻搖了搖頭,嘴角有些笑意,似乎看穿了對(duì)方的逞強(qiáng)。

“我不否認(rèn)能賺錢,可賺多賺少還是有區(qū)別的,您說(shuō)希望租客能長(zhǎng)期續(xù)租,我認(rèn)為這是咱們雙方都需要努力的事情,如果租金稍微再低一點(diǎn),我們壓力小一些,利潤(rùn)空間大一些,自然就會(huì)長(zhǎng)租下去,您說(shuō)是這個(gè)道理嗎?”沈之初說(shuō)道。


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