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第300章 決賽


對于一會兒做什么菜,白葉幾個人已經都胸有成竹,現在就是閉目養神,心里將地將自己一會兒要做的菜肴步驟反復推敲。
  沒有等到七點,晚上六點四十五,主持人就上了臺,將今天的比賽評委席介紹了一番,又將大眾評委介紹了一番。
  白葉真低著頭盤算,旁邊高原拍了他一下,“白葉,快看快看!”
  白葉不明所以地抬頭,看向了對面的大屏幕,那是比賽臺上的直播畫面。
  十位評委,白葉比賽這么多天早就認識了。現在介紹的是大眾評委,果然看到這幾個人,白葉眼睛也瞪大了。
  這些大眾評委,長得可真眼熟啊!
  那趙老爺子,那華先生,那……
  這一個個的都是熟人啊!
  這不就是那天陳導宴請的那些客人?
  雖然不是十個都是,但是也十人里占據了六席。
  這,這……
  舒曼等人也用難以言喻的表情看著白葉。
  現在的情況誰不懂啊。
  他們那天做的菜,這些人可都是十分滿意的,陸陸續續還有不少人加了他們的聯系方式,表達了贊美,還表達了想要之后請他們掌勺宴席的意思。
  這些人,天然的就是他們的盟友啊!
  雖然說不可能明目張膽的偏向他們,但是對他們有好感那是必然的,在大家都不錯的情況下,他們勝出的希望更大。
  幾個人怎么能不激動。
  就中間放三天假,就他們幾個湊熱鬧似的跟著白葉去做了一次宴席,不光結識了這么多的大佬,這些大佬現在還親臨現場,成了決賽的大眾評委了。
  “白葉,你是什么品種的錦鯉啊?”舒曼顫聲說道。
  “白葉,以后轉發錦鯉,我就轉發你的照片!”柳鴻也嘴角抽搐。
  溫靜茹雖然沒說什么,但是顯然也挺高興。
  高原挨著白葉,直接給他一個愛得抱抱。
  “發生什么事了?”只有江小年一頭霧水。
  “沒事!”白葉在江小年的頭上揉了一把,“一會兒好好比賽!”
  江小年眼睛一亮,“哥哥放心,今天是決賽,我會拼盡全力了!”
  “啊……”白葉愕然。
  原來之前那么強悍了,竟然還是沒拼盡全力的狀態么?
  那要全力開啟,得是什么樣子?
  這個問題,白葉只能比賽結束后才能知道了。因為他們要上臺了。
  決賽二十個人,一人一個巨大的桌案。
  而食材,是他們自己準備好的,已經被工作人員按照他們的編號準備好了。
  編號就是他們之前的排名號。
  白葉是三。
  白葉看看旁邊的章獨嵐,忽然覺得壓力很大地深吸一口氣。
  章獨嵐卻是看向他,點點頭。
  白葉也點點頭。
  只是章獨嵐的點頭像是貴族少爺,白葉這個點頭,像是雜貨鋪的小伙計。
  氣質截然不同。
  此時的直播,已經不限于網絡了,而是電視臺同步轉播。
  不過電視機那是給大人們看的,年輕一代還是喜歡用電腦或者平板,方便他們隨時發出彈幕。
  一條條哈哈哈哈的彈幕,很快就將屏幕遮住了。
  有人還將兩人挨著的畫面截屏,直接冠以大少爺和小管家的名頭。
  正好這兩年有了個少爺和管家的小品,大家紛紛亂入。
  白葉可不知道彈幕上笑成什么樣子了,他低著頭檢查直接的所有食材。
  有他自己撈來的河蝦,還有他跟溫靜茹要的一份面粉。
  面粉不算多,兩斤的樣子,但是足夠他用的了。
  因為程致的臨時退出,今天晚上決賽的選手只剩下了十九名。
  十九張桌案掰成兩排,白葉在第一排的第三個,另一邊是高原。
  高原也檢查好了食材,重新站好。
  所有人都準備好,時間恰好在晚上七點左右,隨著主持人一聲開始,所有人都迅速忙碌了起來。
  根本顧不得別人,剛才還覺得章獨嵐在他身邊,覺得壓力有點大的白葉,現在眼里只有他的三蝦面,別的全都顧不上了。
  三蝦面,是個很麻煩的面。要將河蝦的蝦仁剝出、蝦腦剝出、蝦子在水中抖落再重新撈起。
  每一樣都是一種制作方法。
  最后做的時候麻煩,麻煩在于他要將這么多的河蝦的一一剝出,這是個非常耗費時間的工序。
  兩個小時,恐怕剝蝦就得弄個一個鐘頭。白葉是一分一毫的時間都不敢耽誤。
  河蝦并不大,白葉撈的這些個頭還算是可以了,但是個頭也是一樣。
  蝦分公母,母的有籽,也又黃。
  但實際上,現在有籽的極少,早就過了季節了。
  沒有蝦子,光是剝蝦殼還算是比較輕松的。
  將蝦撈出,倒入放滿碎冰的水中,這樣能將河蝦凍的失去知覺,更主要的是讓蝦肉在冰水之中收緊,越發的彈牙。
  白葉剝了幾十個之后,逐漸找到了感覺。
  河蝦捏起,先揪掉頭,然后將底下的蝦腳揪下來,再一拉尾巴,頓時一個蝦仁就完整的剝出來了。
  一開始慢,后面白葉的手速越來越快,不過這樣剝蝦確實比較麻煩,因為白葉撈的蝦實在太多了。
  時間長了手都快凍抽筋了。雖然是夏天,可手一指在冰水里也撐不住。
  好在白葉趕緊呼喊他家的小系統,“快快,給我想個辦法,這個算一鍵操作內么?”
  小系統沉默了良久,才給了白葉一個答案。


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