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第523章 保護我方醬料盆!


白葉看了看高原身邊的食材,五花八門什么都有。
  那是裝在一個大大的不銹鋼盤子里,放在高原右手邊的。
  里面的各種食材,都已經串成了串兒,直接浸入面糊,然后放入油鍋炸熟,就可以直接拿著吃了。
  最上面的是一些蓮藕,都已經切成了片,一串上有三片,厚度不薄不厚。
  在一大把蓮藕之下,還有串成串串的蘑菇,有平菇,有香菇,關鍵是還有一把金針菇。
  白葉拿起來看了看,穿的還挺細致的。
  此外還有土豆片、散菜花、海帶等等,當然也是有肉的,但絕對是素菜為主。
  白葉有點好奇,拉了一個小凳子就坐到了高原身邊,“哥,為啥都素的?你改吃素啦?”
  白葉自己倒是無所謂,但是他知道,高原也好,柳鴻也好,那都是無肉不歡的。
  什么時候見過高原準備的食材基本都是素的過?
  “嘿嘿,你不懂,這炸串,素的更好吃。再說了,也還是有肉的。”高原扒拉了一下旁邊的不銹鋼盤。
  果然,下面還有一層肉,有牛肉,也有雞肉,甚至還有一把五花肉。
  只是……
  白葉拎起一串穿好的圓包菜,“這是包菜吧?這玩意也能炸?”
  “能,好吃著呢。”高原點頭,“哎白葉,那邊那個小盆,是我調好的醬,一會兒我負責炸,你負責刷醬。”
  “我來吧?”張云云興致勃勃的開口。
  沒想到張云云這話說完,高原立馬就臉色一變,朝著白葉道,“快!保護好我放醬料盆!”
  白葉不明所以,還是過去拿來了醬料盆。
  張云云撇撇嘴,“那我去吃白葉做的醬油雞了!”
  “好好好!备咴闪丝跉。
  “大哥,咋回事兒啊?”白葉好奇問道。
  高原這個樣子可不像是疼未來的媳婦,不舍得讓張云云干活,怎么看都像是還有什么難言之隱。
  “你不知道!备咴纯茨沁呑肋呥叺冗吜奶斓膸讉人,“葛家這祖孫三代,個頂個是廚房殺手!”
  “怎么還出來殺手了?”
  高原欲哭無淚。
  “說別人是殺手,都是夸張的說法。說葛家三人,那絕對是寫實的說法!”
  白葉吭哧吭哧的笑。
  “你別不信。炸廚房那都是小事。你相信做個荷包蛋,倒上半瓶子油,然后還要顛勺,潑的滿廚房都是,然后用抹布去擦,抹布又被沒關的火點燃,最后整個廚房都燒了起來么?”
  高原擦擦汗,“不過就是師父那天過生日,我十年想要給他做一個親手做的荷包蛋,就連火警都出動了!
  “啊,這……”
  “還有,外公又一次好心要幫我剁肉,那上去跟著聽的戲曲剁出鼓點了,結果將菜墩子一刀劈成了四半。”
  “?”白葉驚呆了。
  要知道他們用的菜墩子,可不是普通人家那種薄薄的案板。
  為了切著跟舒服,一般都是用的厚木樁制作的,一個菜墩子估計能有二十公分厚,且都是很結實的料子。
  能一刀剁成四塊,那得是多大的氣力?
  “厲害吧?別人家八十老頭走路顫巍巍,我們家八十老頭,單刀劈菜墩。”
  白葉笑得直打跌。
  “至于張云云,我就跟不敢讓她動手了。”高原一邊和白葉嘴上說著八卦,一邊忙活著將穿好的蔬菜浸在面糊里,然后再放到油鍋里炸。
  炸到金黃的時候,撈起控油交給白葉,自己再下下一鍋。
  白葉這邊抓著把將高原調好的醬均勻刷在炸串之上,送到了那邊桌上。
  “哎哎,拿來兩串啊,咱倆也得吃啊!备咴暗。
  第一把,高原炸的都是藕片。
  藕片炸的表皮很酥脆,但是咬下去,里面的藕還是脆嫩的。
  不干不皮。
  越嚼越香。
  關鍵是上面這一層醬料可是靈魂,和炸串配起來,很香很香。
  咸中有甜,而且有一點辣味,卻辣的不厲害。
  白葉很快就吃完一個,很是滿意地點點頭。
  “哎,別忘了拍照拍視頻!备咴嵝选
  “你不說我都忘了!卑兹~趕緊摸出手機,將剛出鍋的炸藕片,還有鍋里正在炸的金針菇拍了照片。
  頓時,群里炸了。


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