三種包子是一起上鍋蒸的，上下三屜一鍋成熟，每一屜里都不多，就十二個(gè)包子。
  三鍋熱氣騰騰的包子端過(guò)來(lái)，高原給自己夾了一個(gè)，“今天包子什么餡的？”
  這幾天白葉不光頓頓做包子，而且將能做的餡料都做了一遍。
  三丁，四丁，五丁，六丁。
  高原覺(jué)得他要是不阻攔一下，指不定明天就能吃到十丁……不，吃到東北亂燉的包子。
  “哥你吃一口就知道了。”白葉神秘一笑。
  不過(guò)他這一笑，高原卻有點(diǎn)含糊了，拿著包子有點(diǎn)不敢咬，“不會(huì)真是十丁的包子吧？”
  白葉哈哈大笑。
  高原想要將包子撕開(kāi)看看，又被白葉給攔住了，“哥，你信我，這個(gè)包子真的不能撕開(kāi)，至少你咬一口才能撕開(kāi)。”
  “行。”高原對(duì)于白葉還是信任的。
  熱騰騰的包子咬了一大口。
  頓時(shí)，高原臉上的表情有一瞬間的凝固，“臥槽，好燙啊！”
  “我去，你小點(diǎn)口。”白葉也驚呆了，“這個(gè)包子剛揭鍋的啊。”
  旁邊葛傾和張?jiān)圃贫伎瓷盗耍瑥堅(jiān)圃期s緊遞過(guò)去一杯涼白開(kāi)。
  一通兵荒馬亂，高原細(xì)細(xì)地品嘗起這個(gè)包子。包子咬開(kāi)口之后，熱乎乎的蒸汽從小孔的地方往外冒。
  “豆腐餡？”
  “很嫩啊。”
  “我第一次見(jiàn)到內(nèi)脂豆腐做餡的，你小子腦洞是真的大。”
  “這個(gè)調(diào)味還可以，就是還不太夠。可能是因?yàn)檎{(diào)料不均勻。”
  白葉拉著椅子坐在他旁邊，一邊招呼葛傾和張?jiān)圃疲�一邊和高原探討起�?lái)。
  調(diào)味這個(gè)問(wèn)題有點(diǎn)困難，內(nèi)酯豆腐太嫩了，調(diào)味料若是拌勻了，那豆腐就攪碎了。
  可若是直接放入，豆腐本身不能吸收多少味道，反而都被包子面皮給吸收了。
  葛傾和張?jiān)圃埔矅L了嘗。
  總的來(lái)說(shuō)，韌豆腐好歹還都能攪拌調(diào)味，炸豆腐的很入味，就是這個(gè)內(nèi)酯豆腐的，不太好形容。
  但是韌豆腐的是小豆腐丁的包子，口感一般，沒(méi)什么新意。
  炸豆腐的包子挺不錯(cuò)，但是有點(diǎn)油膩，需要再改良，最好是搭配一些蔬菜，再將炸豆腐改小。
  只有這內(nèi)脂豆腐……
  白葉和高原對(duì)于這個(gè)包子的口感，覺(jué)得還挺新奇的，但是調(diào)味讓他們頭大了。
  “若是提前調(diào)好味呢？”張?jiān)圃圃谂赃呅÷暤馈?br />  高原和白葉都停下了動(dòng)作，轉(zhuǎn)頭看向她。
  張?jiān)圃埔汇丁?br />  “怎，怎么了？”
  白葉和高原交換了個(gè)眼神。
  “我有一個(gè)想法！”
  “我有辦法了！”
  兩人異口同聲說(shuō)道。
  “你該不會(huì)跟我想到一樣的辦法吧？”
  “哥，你啥辦法？”
  兩人再次一起開(kāi)口。
  “你們倆一個(gè)一個(gè)的說(shuō)，這樣我什么都聽(tīng)不清。”
  “我想的是，將豆腐直接調(diào)味好成一個(gè)個(gè)凍，包進(jìn)去。”
  “直接從豆腐下手！”
  “哎？”這次說(shuō)完之后，兩人詫異了。
  因?yàn)榉较蛲耆�不同�?br />  “你說(shuō)說(shuō)你的想法！”
  兩個(gè)人很快就討論了起來(lái)，連葛傾母女吃飽離開(kāi)，還給葛老爺子帶走一盤都不知道。
  兩人越聊眼睛越亮，還真碰撞出不少火花，直到高原的手機(jī)響起。
  電話那頭張泉生問(wèn)，“高原，都幾點(diǎn)了，怎么還沒(méi)來(lái)上班？”
  高原一看時(shí)間，瞬間嗷得一聲跳起來(lái)，跑了。
  高原不在，白葉就自己來(lái)搞定。
  現(xiàn)在他們有兩種方向，兩種方向都很有搞頭。
  第一種是高原的想法。
  他們可以將內(nèi)酯豆腐這種包子，做成湯包那種。
  將豆腐提前煨了，煨到入味，再凝固到一起。等到上鍋蒸的時(shí)候，凝固到一起的湯汁會(huì)緩緩融化。
  這樣不用擔(dān)心不入味，也不用擔(dān)心調(diào)味料不均勻。
  第二種辦法是白葉想的，他這個(gè)更復(fù)雜。
  就是提前給豆腐調(diào)味，將鮮味融合到豆腐之中，這樣里面雖然是完整的嫩豆腐，但是吃到口中卻是水嫩有滋味的。
  兩種辦法都可以試試。
  白葉馬上拉著小推車直奔菜市場(chǎng)。
  先去買黃豆。
  之前買了不少黃豆，合成之后給江浩快遞過(guò)去了。現(xiàn)在是要自己親手做豆腐，也需要不少的黃豆。


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