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第1281章 虛擬老師各有專長


白葉落入了更多人的視線中。
  于是乎,大家發現了一個強悍的競爭對手。
  和白葉同期的人沒有。近兩個月里,就只有他這樣一個新人。
  白葉剛進入三組那幾天,還在學習配菜,大家并沒有將他放在心上,覺得至少這個月內,他根本不是對手。
  這么多種菜肴,從配菜開始,到學習炒菜,到能獨立炒菜,肯定在這個月內完成。
  而新人第一個月炒菜被扣分的可能性最高了。
  這小子這個月必定是他們三組的墊底。
  可白葉的能力遠遠超過了他們的想象,配菜學習了一周左右,一些基本的菜肴配菜就已經全部爛熟于心,那配量拿捏的和老員工沒有什么區別。
  所以在第二周,白葉就進入炒菜階段了。
  這個時候大家還沒覺得有什么問題。
  而一天后白葉的菜可以上桌了,大家徹底震驚了。
  好幾個三組的成員湊到了一起。
  “不是吧?他的菜能上桌了?”
  “他來店里才十來天吧?太夸張了!”
  “他來的時候三月,現在三月中,也就是說,他肯定會參與這個月的評分。”
  “臥槽。他現在分多少啊,扣沒扣啊!”
  “我去找主管問問。對了,他多少號啊。”
  “66!”
  “哦了,我去看。”
  “現在太早,剛一天能扣什么分啊,再過幾天。”
  眾人耐心的又等了一周,白葉也從柳鴻那邊成功轉到了田師傅手下。
  田師傅和柳鴻不同。
  田師傅是正經的二廚,所以送到他手上的點單非常多。
  雖然說柳記注重品控,盡量菜肴保持味道一致。
  但中餐,每個廚師的味道都會有所區別。總會有人比較偏好某一位廚師的手藝。
  所以一些老客會直接指定這道菜由喜歡的廚師制作。
  田師傅在店里雖然是二廚,但實際上地位不低,他的手藝也好。
  每天指定他做的菜肴都有很多。
  白葉跟著田師傅自然可學的東西非常多。
  白葉學做菜,那真是學一道,就可以上手一道。
  他幾乎是每天都有新菜可以上桌。
  一周的時間,他已經有十幾道菜上桌了。
  白葉本來就擅長偷師,如果帶他的人再認真仔細的指點,那學的就更快了。
  在火功和味道精通的加持下,他當天就能將幾道菜的要素全部記下。晚上再在虛擬教室里努力練習,轉天再做的時候,色香味都已經掌控的極好。
  畢竟那幾位虛擬老師用來指點這些普通菜肴,簡直就是大材小用。
  而且通過這一陣子在虛擬老師的指點下,白葉發現了老師們的一些關鍵點。
  這些虛擬老師們雖然每個人都廚藝高超,能輕輕松松的指點白葉,但每個人擅長的方向卻并不相同。
  就像是老師甲對于中醫和藥膳十分精通,當初能一眼就看出白葉學習的東西不對勁。
  這一次白葉開始學習魯菜,老師丁就主動站了出來。
  噢噢,老師丁是魯菜的師傅!
  也正是因為白葉最近學的都是魯菜,似乎是激活了老師丁的什么穴竅一般,不光是指點他練習的那幾道菜,還順便教導了白葉很多魯菜的精髓。
  白葉早上起來的時候,并沒有像每日一樣去跑步打拳,而是坐在床邊發呆。
  他一直以來忽略了一件事。
  這些虛擬老師每個人都有自己擅長的。
  既然老師丁是擅長魯菜的,那會不會還有擅長粵菜的,擅長川菜的,擅長……
  白葉之前沒有發現,感覺自己錯過了一個億啊。
  “小白,還沒起啊?”
  柳老爺子在門口喊道。
  “起了起了。”白葉趕緊去洗漱,丫丫他們還在睡覺,白葉去跟柳老爺子打了一通拳。
  柳老爺子都見到重孫子輩了,固然有魯省這邊結婚早的原因,可也確實是歲數不小了。
  之所以還能身體這么硬朗,能隨時拎著鞭子抽孫子,就是因為老爺子每天早上練武。
  白葉練功的時候,老爺子就看到了。
  倆人索性一起練功。
  等他們這邊練功結束,柳鴻也起來了,“走吧小白。”
  兩人進了后廚,田師傅朝著白葉招手,“來小白,今天咱們做早飯。”


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