第1418章 豆湯面
好在又走了十來(lái)分鐘到了另外一條街上,江小年說(shuō)的那家店到了。
“走走,就是這家。”江小年第一個(gè)進(jìn)去。“老板兒,四碗面。”
“曉得。”那老板應(yīng)了一聲,就開(kāi)始煮面。
“不用說(shuō)吃什么?”白葉好奇的坐下。
“不用說(shuō),因?yàn)槔习暹@店里頭,就只有這一種面。”
“什么面啊?”
“豆湯面。”江小年說(shuō)道,“不過(guò)隔壁有別的店,可以買(mǎi)來(lái)在這里吃的。”
“豆湯面?”白葉想象不到是什么樣子的。
“這是古藺那邊的有名的。這老板兒就是古藺人。”
“古藺,我知道。”白葉聽(tīng)這個(gè)名字就覺(jué)得很熟悉。“之前央視的紀(jì)錄片,好像就提到過(guò)古藺。”
“嗯嗯,有一家人還上了電視嘞。”店里的老板聽(tīng)到了他們的對(duì)話(huà),主動(dòng)接口道。“麻辣雞是不是?”
“對(duì)對(duì)對(duì),那家老爺子做的麻辣雞看著就很好吃的樣子。”
“回頭咱們也去嘗嘗。”江小年說(shuō)道,“我爺爺認(rèn)識(shí)那邊做麻辣雞的傳人。”
“哎?”
“好多家做的呢,我們?nèi)コ宰鎮(zhèn)鞯哪羌摇!?br /> “行!”
等待著豆湯面的功夫,丫丫不安分的左看右看,“師父,我要是豬兒粑!”
“好,師父帶你去買(mǎi)。”
隔壁果然是有豬兒粑的,丫丫的眼睛還挺厲害,他剛才都沒(méi)看到。
問(wèn)了之后,甜的咸的各要了四個(gè)。
白白胖胖的豬兒粑,被白葉打包了回去,每人兩個(gè)。
看丫丫對(duì)這個(gè)的執(zhí)著,白葉想起來(lái)自己的上次的問(wèn)題,“丫丫,你愛(ài)吃甜的還是咸的?”
“師父,我只吃過(guò)甜的。”
“啊?上次不是給你買(mǎi)了一個(gè)甜的一個(gè)咸的么?”
丫丫嘟嘟嘴,“我吃完甜的,就已經(jīng)到學(xué)校了。然后看到賓賓餓,就給了他。”
“所以,那小胖子果然是在減肥啊。”白葉樂(lè)了。
難怪丫丫對(duì)豬兒粑念念不忘,原來(lái)是當(dāng)時(shí)沒(méi)吃到。
拎著豬兒粑回去,他們的豆湯面也已經(jīng)端上桌了。
面條很細(xì),湯色很清,上面是煮爛卻不碎的豌豆和肉醬。
白葉早就已經(jīng)餓了,現(xiàn)在天氣冷一些了,再加上這湯很是清澈誘人,白葉先端起來(lái)喝了一口。
湯很清淡,但很好喝。
應(yīng)該是骨頭湯底,再加上豌豆在里面特有的豆香味,真是很容易愛(ài)上的一種味道。
喝了兩口湯,白葉就趕緊挑起一筷子面,連同一些耙豌豆和豆?jié){一起送入口中。
雖然說(shuō)口味清淡,但并不寡淡,這味道真是太合適早上吃上一碗了。
感覺(jué)頗有些養(yǎng)生的感覺(jué)。
而且這邊的大豌豆是真的好吃,淡黃色,沙沙面面的,都燉到入口即化的地步了。
吃了幾口,旁邊江小年推過(guò)來(lái)一碟小菜,“覺(jué)得淡可以吃泡菜。”
此外旁邊還有糊辣椒,可以自行調(diào)味。
正好白葉也吃過(guò)了清淡的,就加了一些調(diào)味料,果然又是另外一種味道。
這讓白葉腦子里瞬間閃過(guò)一句話(huà):
濃妝艷抹總相宜。
丫丫也終于吃到了她一直想吃的咸口豬兒粑。
“咸的好吃還是甜的好吃?”
“嗯……咸的。”丫丫跟白葉生活了兩年,口味也有點(diǎn)被帶過(guò)去了。早上更喜歡咸口的食物。
那甜口的其實(shí)也是肉餡的,味道也不錯(cuò),不過(guò)丫丫顯然更偏好咸的。“師父,咱們回去自己做甜的?”
“嗯。行。回去就做。”白葉想想這東西看著也不難,到后廚詢(xún)問(wèn)一下就知道了。
丫丫吃了一個(gè)豬兒粑,面條就有點(diǎn)吃不下了。
正好白葉也沒(méi)吃飽,直接幫她消滅了半碗。
“味道真不錯(cuò)啊。果然是天府之國(guó),各種食物都很美味。是不是丫丫?”
小丫頭用力點(diǎn)頭。
說(shuō)來(lái)也怪,這孩子從前最大的問(wèn)題就是挑食,以至于搞得瘦瘦的,比同齡孩子小一兩歲的樣子。
現(xiàn)在不知道真的是情緒改變心情,還是因?yàn)殚L(zhǎng)大了,現(xiàn)在倒是沒(méi)有那么挑食了,很多時(shí)候飯菜不論好吃不好吃,都會(huì)吃。
無(wú)非就是好吃的愛(ài)吃的,多吃一些。
不太喜歡的,知道有營(yíng)養(yǎng)對(duì)身體好,也會(huì)給面子的吃幾口。
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