第7章 吃席咯 下
第7章 吃席咯 下
拿到食材后,林德需要花費(fèi)一天時(shí)間來籌備宴會(huì),他把藏書塔變成了魔法廚房。
以前林德在倫敦留學(xué)的時(shí)候就經(jīng)常自力更生,學(xué)生宿舍的條件有限,而且裝了煙霧報(bào)警器,所以有油煙的菜式不方便做。那會(huì)兒林德就跟室友學(xué)做外國菜,主要是沙拉,各種醬汁,需要用到廚藝的地方不多,因?yàn)榻^大多數(shù)都是工業(yè)預(yù)制菜,各種罐頭,尤其是燉豆子,算是國民級(jí)的家常菜,而林德吃不慣。
他在餐館打工的時(shí)候?qū)W會(huì)制作英國名菜,炸魚薯?xiàng)l,配各種醬,還有烤化的奶酪,很好吃,但也很膩。再后來,他認(rèn)識(shí)了幾個(gè)老鄉(xiāng),大家一起去亞洲超市買食材,在他們租的公寓里可以做中國菜,算是鄉(xiāng)愁的味道。
這頓飯是給溪木鎮(zhèn)的人們準(zhǔn)備,天際省歷史悠久,是人類遷移到泰姆瑞爾大陸后的第一個(gè)定居地,但這樣悠久的歷史似乎沒有在他們的飲食文化里有所體現(xiàn)。他們的飲食和中世紀(jì)歐羅巴的人民差不多,主食是面包,配一鍋雜菜燉湯,平民的餐具就是一根長柄勺,因?yàn)闊鯗锏氖巢亩际菭爛糊糊的小塊兒,不需要刀叉。
貴族和富人的餐桌會(huì)豐盛一些,除了風(fēng)味濃郁的燉湯之外,還會(huì)有大塊烤肉、烤魚,有烤韭蔥一類的蔬菜,奶酪當(dāng)然必不可少,還有甜甜圈、甜菜干、柿子餅等甜品。在進(jìn)餐的形式上,倒沒有前菜、主食、甜點(diǎn)這樣嚴(yán)格的順序,更多時(shí)候是類似自助餐,菜品一字排開,客人隨吃隨取。
林德專門買了好幾本意大利和法國的食譜,沒買英國食譜——那玩意當(dāng)廁紙都嫌咯手,連本地人都看不上。要知道倫敦最好的餐館做的可是法餐。
在藏書塔里,林德?lián)碛腥郏橙≈R(shí)的能力被極大加強(qiáng),買來的食譜看一遍就懂,再加上他也有廚藝基礎(chǔ),所以這一頓飯做得很到位。
“要有音樂。”林德一揮手,藏書塔里響起舒緩的交響曲。
他指了指面粉袋,“把自己拆了,到盆里去!
二十只面粉袋子的封口線像細(xì)蛇一樣逃走,敞開的口袋就像一座座火山,噴出白凈的高筋麥粉,像一團(tuán)小云彩,飄飄飛入一旁碩大的不銹鋼盆里。
林德抽出柏木魔杖,“清水如泉!”
潔凈水涌入盆中,打著旋,把面粉攪和起來。
“酵母粉飛來。鹽飛來!
濕度、咸度恰到好處面團(tuán)開始發(fā)酵,林德指揮培根、牛羊肉自己撞到刀口上,切塊切片。
“烈火熊熊。”
砰,一團(tuán)火焰燃起,十幾口大鍋同時(shí)加熱,煎炒烹炸同時(shí)進(jìn)行。
食物在跳舞。場面又詭異又神奇。
一只黃澄澄的烤雞把蘋果、大蒜、洋蔥塞進(jìn)肚子里,中途又從烤箱里跳出來,舉起蜂蜜刷給自己沐浴,全身淋透后再快步回到烤架上,直到表皮變得金黃酥脆。番茄、甘藍(lán)、胡蘿卜你推我擠地滾到廚刀底下,一片片切好之后又跳進(jìn)沙拉碗,在香醋沙拉醬里像活魚一樣蹦跶。蛋抽被一陣魔法旋風(fēng)吹得陀螺般旋轉(zhuǎn),一個(gè)個(gè)雞蛋跳到蛋抽的把手上,把自己磕破,蛋殼坐在碗沿,笑嘻嘻地看著蛋清蛋黃兄弟掉進(jìn)漩渦。蒜頭和迷迭香躺在熱油里,厚切牛排的一面煎出漂亮的焦化層后,它自己慢吞吞地仰臥起坐,在鍋里翻個(gè)身,平底鍋側(cè)身傾斜,讓熱油在鍋沿堆積成小湖泊,浸透香料的熱油像倒流瀑布一樣往牛排上淋……
再高明的廚師也沒法同時(shí)照顧這么多口鍋,但魔法就是這么行。巫師界里熟練的家庭主婦都有這個(gè)本領(lǐng),林德的這番操作算是入鄉(xiāng)隨俗了,他也是借這個(gè)過程鍛煉施法能力。
眼看食物都準(zhǔn)備妥當(dāng),林德趕緊給溪木鎮(zhèn)發(fā)邀請函。衛(wèi)兵小哥拿著邀請函挨家挨戶勸說,聽說酒水不限量,還有雞蛋送,原本心懷戒懼的大伙兒都打起精神,高高興興就來了。
諾德人對赴宴還是很看重的,不論男女,都要梳洗打扮一下,換上整潔的衣物和靴子,修剪胡須,盤好頭發(fā),不能邋邋遢遢的。
林德在小屋外的空地用變形咒制作了十張長桌,二百只圓凳。長桌圍成一圈,又在中間造了一個(gè)石制火塘,熊熊篝火燃燒,他把兩頭羊穿在架子上炙烤,又在火塘邊緣的炭灰里埋了三十多磅的帶皮土豆。
赴宴的人們陸續(xù)趕到,林德?lián)Q了一身打扮,用魔法把斗篷和睡衣變換成當(dāng)下比較時(shí)髦的棉袍子,站在餐桌前向大家招手。
這荒地上竟有這樣一處豐盛宴會(huì),仿佛童話寓言里的場景。餐桌上的美食琳瑯滿目,堆積如山的蜜汁烤雞,碩大的火腿肉,炸薯角,蛤蜊奶油濃湯,蔬菜沙拉……還有裝在幾十個(gè)大木桶里的啤酒、葡萄酒,散落滿桌的糖果,巧克力,香草冰淇淋,主食面包用籮筐裝,疊得高高的。
溪木鎮(zhèn)的人們紛紛驚嘆,大家對林德刮目相看,很局促地入座了。
“伊斯米爾在上,恐怕領(lǐng)主們也沒有參加過這樣好的宴會(huì)!”歌爾朵對丈夫胡德說悄悄話。
“這酒的味道真怪!辫F匠阿爾沃悄悄抿了一口精釀啤酒,嘴唇上沾滿泡沫。
“好多肉啊。媽媽,您待會(huì)兒多吃些。”吟游詩人斯萬碰了碰老母親的肩膀,老婦人眼花耳聾,這句話卻聽得清清楚楚。
“瞧啊,這刀叉是銀的,盤子也是上好的瓷。唔!毕举Q(mào)易商行的老板路坎偷偷往懷里順刀叉,被他妹妹凱米拉打了一下。
衛(wèi)兵小哥看到這些也不敢置信,他把林德拉到一邊,“九圣靈啊,你花了多少錢?”
“啊,這您就別管了,大伙兒都到齊沒有,沒來的可要趕緊請過來。”
“除了輪班衛(wèi)兵,都到齊了,連地里的耕牛都來了!
“那太好了。記得待會(huì)兒去換班,把輪班的也叫來。”林德舉起酒杯,來了一番祝酒詞,總結(jié)起來就一句話,“飲勝!”
一陣歡呼,溪木鎮(zhèn)的人們痛痛快快吃喝起來。
林德看著這些勤勞、樸實(shí)的農(nóng)民享用他們今生從未經(jīng)歷過的盛宴,忽然又想起幾天前,鄧布利多教授在破釜酒吧請他的那頓晚餐。
吃到一半的時(shí)候,衛(wèi)兵小哥攥著一瓶威士忌,迷迷糊糊走到林德旁邊,“呃,你沒忘了正事吧?”
“那當(dāng)然!绷值驴此己瘸蛇@德性,火候也差不多了,于是站起來宣布大家可以進(jìn)屋自行領(lǐng)取雞蛋。
大伙兒笑嘻嘻地跟著林德朝木屋走,一個(gè)個(gè)勾肩搭背,還有人摟著耕牛就往屋子里沖,擠不過去門框在那邊干瞪眼。
他們不知道,木屋的門其實(shí)通向的是偽裝成儲(chǔ)藏室的藏書塔,如果有人打開窗戶朝里看,會(huì)發(fā)現(xiàn)這里面根本沒有人。
歡宴從正午持續(xù)到晚上才散,林德從不被信任的外鄉(xiāng)巫師,搖身一變,成為溪木鎮(zhèn)人民忠實(shí)的好朋友。
歌爾朵盛情邀請他搬到鎮(zhèn)子上來住,不過林德卻拒絕了,他說自己身為法師,還是離群索居一些比較好,以后大家有什么困難,可以來找他。
送走了踉踉蹌蹌的溪木鎮(zhèn)村民,林德回來收拾宴會(huì)留下的爛攤子。莫拉留下的殘余氣息已經(jīng)基本清除,剩下還有一點(diǎn),附著在家禽上,等有機(jī)會(huì)再把它們處理一下。
這兩天的忙碌讓他很開心,雖然累了點(diǎn),但勞動(dòng)是快樂的,尤其是交到新朋友的感覺很不錯(cuò),這幫諾德蠻子個(gè)個(gè)都是真性情,他們既然認(rèn)下他這個(gè)朋友,那真的是會(huì)用生命來保護(hù)他的。
在收拾垃圾雜物的時(shí)候,林德又想起一件事來,今后他遇到的雜事肯定會(huì)增多,要是能有更多幫手,那么無疑是有好處的。
他不害怕與人打交道,不過在選擇親近幫手時(shí),還是希望能得到忠誠。在《哈利波特》世界里,就有這樣一個(gè)種族,他們掌握強(qiáng)大的魔法,對主人忠心耿耿,任勞任怨不說,辦事的效率還極高,最重要的是,不需要工資,給他們提供食宿就能滿足所有的需求,偶爾發(fā)點(diǎn)小禮物就能讓他們開心一整天。
這種生物就是家養(yǎng)小精靈,和妖精類似,都是一種個(gè)子矮小的魔法生物,長著尖耳朵,形貌就如發(fā)育不良的人類畸形兒。
丑是丑了點(diǎn)兒,但林德覺得自己會(huì)喜歡他們的。
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