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第一百四十二章 擴(kuò)店


  “秋冬季節(jié),最適合吃麻辣,所以咱們現(xiàn)在就要把準(zhǔn)備工作做好。”

  “媽你把做辣椒油的方法和做鍋底的方法教給爸爸,以后爸爸就專(zhuān)門(mén)負(fù)責(zé)廚房這一塊,媽你就負(fù)責(zé)管理……”

  丁年大概的講了一下以后的方向。

  丁老三夫妻倆聽(tīng)得一片懵,他們不做現(xiàn)在收錢(qián)的工作了?

  收錢(qián)的工作教給店長(zhǎng),然后又給財(cái)務(wù),她只需要負(fù)責(zé)看賬單就是?

  丁老三負(fù)責(zé)后廚口味的把控。

  他做了這么就的酸辣粉,也不是不會(huì)做,啥都會(huì)做了。

  而且丁年的意思,也不是讓他做,而是讓他監(jiān)督后廚,每一家店的后廚有專(zhuān)人負(fù)責(zé)的。

  特色的東西在他們夫妻手里,調(diào)配好發(fā)到每個(gè)店就是了。

  “爸,家里做飯,一般是女人,但是你在自古大廚都是男人多,所以后廚那一塊你就辛苦一點(diǎn),以后你就是總廚了。”

  “媽?zhuān)院竽憔褪菍O總了,專(zhuān)門(mén)管理所有店,你現(xiàn)在可能有些茫然,給你配一個(gè)助理,告訴你每天做什么事,你就明白了。”

  孫春萍確實(shí)茫然,感覺(jué)不收錢(qián),每天都不知道做什么了。

  丁年跟他們說(shuō)完之后,就走了,讓他們自己消化。

  夫妻好久才找回自己的聲音,“咱們酸辣粉店前面的收入拿來(lái)修了房子,暑假兩個(gè)月,也只有八月份的收入還沒(méi)有動(dòng)。”

  她一邊說(shuō)一邊寫(xiě),“租一個(gè)店鋪的話(huà),不貴,好點(diǎn)的位置,最多一百或者幾百一個(gè)月,然后就是桌椅等。”

  “我聽(tīng)向秉坤說(shuō),他們村那個(gè)木匠師傅閑著的時(shí)候就做了好多張我們家店鋪一樣的桌子,說(shuō)我們家肯定用得著,那這樣的話(huà),就是現(xiàn)成的。”

  “一個(gè)店鋪開(kāi)起來(lái),要不到一千塊,八月份的收入,有一萬(wàn)左右,這樣的話(huà)還真的能多開(kāi)幾家。”

  “串串店這邊,收入全部在賬上,根本沒(méi)有動(dòng),幾個(gè)月了,估計(jì)有幾萬(wàn)塊,到時(shí)候能開(kāi)幾個(gè)分店了。”

  丁老三還在想著配料  的事情,“你把串串底料的配料多給我講講,不然我記不住。”

  看得出他比較緊張,收錢(qián)習(xí)慣了,突然要他換一個(gè)工作,這不是手忙腳亂起來(lái)嘛。

  “你別打岔,我還在算錢(qián)夠不夠。”

  丁年去做飯了,丁月也來(lái)幫忙,她還帶著丁時(shí)去撿了些柴回來(lái),不然家里燒什么都不知道。

  “姐,咱們晚上吃什么?”

  “先把稀飯煮好冷著,再炒點(diǎn)菜就是了。”

  “哦,好。”

  姐妹兩人煮飯還是很利索,很快就做好了端到堂屋來(lái)。

  一家人吃了晚飯,也沒(méi)有什么節(jié)目。

  丁年想著過(guò)年的時(shí)候要不要買(mǎi)個(gè)電視回來(lái),這樣晚上就能一起看電視了。

  不過(guò)想到什么,還是覺(jué)得到時(shí)候再說(shuō)。

  在家里待了幾天,老太太經(jīng)常送菜過(guò)來(lái),劉珍看到雖然撇嘴,但是也不敢說(shuō)什么。

  因?yàn)橹览先铱隙ㄐ⒕戳死咸X(qián),不然老太太怎么可能那么積極。

  就是不知道孝敬了多少?

  聽(tīng)說(shuō)老三家的給她娘家爸媽錢(qián),老太太這邊自然不用說(shuō)肯定有。

  三十一號(hào)早上,孫家兄弟就背著一個(gè)包過(guò)來(lái)了。

  兩人身上都有一股勁兒。

  是孫富貴送來(lái)的,“你們兩個(gè)在外面聽(tīng)大姑的話(huà),勤快點(diǎn),賺了錢(qián)也不要亂花,不然你們?nèi)⑾眿D都沒(méi)錢(qián),知道嗎?”

  “知道了。”

  “記得寫(xiě)信回來(lái)。”

  “知道了,知道了。”

  孫紅艷也來(lái)了,她忽然很羨慕哥哥們能出去打工,那樣就有錢(qián)了。

  不像在家里想要錢(qián)還要去伸手找爸媽要,而且也要不到多少。

  “大姑,要是有什么我能做的工作,你寫(xiě)信給我,我也想去打工。”

  孫紅艷特別積極的說(shuō)道。

  孫春萍看著她,“紅艷,你還是在家里吧,外面打工苦,你哥哥是男孩子,苦點(diǎn)也沒(méi)什么,你一個(gè)女孩子,在你媽媽跟前做嬌嬌女多好。”

  這話(huà)說(shuō)著多好聽(tīng),孫紅艷嘟嘴,“那有那種輕松不吃苦,錢(qián)又多的工作嗎?”

  “……”孫春萍一時(shí)間不知道怎么說(shuō)。

  “有,像做財(cái)務(wù)會(huì)計(jì),你會(huì)算賬嗎?要是會(huì)的話(huà),就輕松錢(qián)又多。”丁年在旁邊來(lái)了一句。

  孫紅艷頓時(shí)臉色變了變,是尷尬,她小學(xué)二年級(jí)的文憑,會(huì)算的也不多啊。

  “除了會(huì)計(jì)呢?像什么領(lǐng)導(dǎo)?我肯定能做。”

  丁月在旁邊聽(tīng)著就很想笑,這個(gè)表姐太有意思了。

  丁年,“你做領(lǐng)導(dǎo),你領(lǐng)導(dǎo)什么,你想做領(lǐng)導(dǎo),去你們村做個(gè)大隊(duì)長(zhǎng)再說(shuō)吧。”

  “……”孫紅艷一時(shí)間被懟說(shuō)不出話(huà)來(lái)。

  她要是能當(dāng)大隊(duì)長(zhǎng),還想出去打工?

  “好了,你就安生在家里,等你哥出去之后再說(shuō),你一個(gè)女孩子老是想著出去干嘛,在家里幫我們做事不也是一樣。”

  孫富貴看著女兒隨口說(shuō)了一句。

  孫春萍接手了兩個(gè)侄子,孫富貴還把他們送到縣城的火車(chē)站。

  家里一些吃的,孫春萍也給了丁老大和丁老二,當(dāng)然孫富貴也拿了一些走。

  其他的東西能放,她也就不給了。

  家里鎖好門(mén),把鑰匙給了老太太一把,讓她有空就過(guò)來(lái)看看。

  火車(chē)上,孫家兄弟還很新奇,第一次坐火車(chē),一直在說(shuō)話(huà)。

  丁年三姐弟好像已經(jīng)習(xí)慣了,直接閉著眼睛假寐,也不想說(shuō)話(huà)。

  孫春萍看著自己家侄子,也想到他們一家人第一次去坐火車(chē)的場(chǎng)景。

  那時(shí)候她的心里壓力其實(shí)有,雖然丁年說(shuō)得很好,但她是三個(gè)孩子的媽媽?zhuān)情L(zhǎng)輩,不光是他們自己,還要負(fù)責(zé)孩子的生活。

  渝城也沒(méi)有什么親戚投靠,去了都是兩眼一抹黑,啥也不知道,誰(shuí)也不認(rèn)識(shí)。

  他們火車(chē)坐不了多久,所以也沒(méi)有買(mǎi)什么在路上吃的東西。

  只有丁年幾個(gè)孩子帶了點(diǎn)瓜子。

  “表哥,吃瓜子。”

  孫紅衛(wèi)和孫紅兵拿起瓜子剝起來(lái)。

  下了火車(chē),孫家兄弟兩人一片茫然,看什么都新奇。

  “紅衛(wèi)紅兵,你們緊跟著我,別走丟了,走丟了可不好找。”孫春萍趕緊說(shuō)道。

  她現(xiàn)在不擔(dān)心自己家三個(gè)孩子,但是這二十左右的侄子。

  誰(shuí)叫侄子第一次來(lái)城里,還分不清東南西北。

  


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