第七十五章: 糖炒栗子
回到村里,郁知秋沒直接回家,她先拐彎去了楊家,問他家租了一天牛,用來明天耕地,還給了兩文錢當定金。
楊家人接過銅錢,保證明早把牛喂得飽飽的,讓郁知秋只管一早來牽牛。
昨天說好給幾個孩子炒板栗吃,家里的孩子還有邀請了各自的小伙伴。
郁知秋到家的時候,家里幾個孩子已經跟小伙伴在玩了一陣。
“娘,你回來了啦!”
“娘,你累嗎?”
“娘。”
“郁嬸子回來啦。”
“郁嬸子好。”
瞧見郁知秋回來,六個孩子一聲接一聲地喊她,郁知秋一一回應打招呼,一個也沒落下。
劉三河沒忘記娘是去賣草藥的,看見空了的背簍,他心中一樂,咧著嘴笑開,顧及著有旁人在,沒好具體問。
“二毛,把家里的果子洗幾個,你們先吃著,我馬上炒板栗。”郁知秋放下背簍,端著板栗進廚房。
幾個孩子在家已經把板栗開好好口了,郁知秋只管下鍋炒。
糖炒板栗又叫灌香糖,口感香甜,老少皆宜,好吃不費功夫,做起來并不難。
糖在鄉下是奢侈東西,板栗本身帶有甜味,郁知秋沒放太多糖,不僅是因為糖太貴,也怕放多了糖吃著膩口。
板栗好吃是好吃,就是不怎么好消化,脾胃弱的人和老人小孩不能吃太多。
郁知秋怕幾個孩子沒分寸吃積食,特意叮囑了一番。
太多怕傷胃,太少不夠吃,趁著幾個孩子吃板栗的時候,她用南瓜煎了兩盤子南瓜餅,給孩子們分著吃。
一群孩子圍坐在院子里聊天吃零嘴,悠閑又愜意。
等李秀娥和鐵牛娘忙完農活,來劉家找孩子時,幾個孩子早已吃得打飽嗝了。
“鐵牛,該回家了。”鐵牛娘站在院子里喊人。
她跟郁知秋不熟,不好隨便進人家院子。
鐵牛娘不進,李秀娥也不進,也站在院子外喊兒子閨女回家。
郁知秋把兩人拉進來,讓她們坐著,她自己鉆進廚房拿出兩個油紙包給兩人:“我下午炒了板栗,煎了南瓜餅,帶回去嘗嘗。”
“不,二毛娘,你留著給孩子們吃。”鐵牛娘推辭不要,孩子在人家家里吃了一下午,她當大人的還帶一包走,多不像話。
李秀娥跟著道:“是啊,留著百靈幾個吃,我看春丫和來寶都吃撐了,不帶了。”
“春丫和來寶吃了,你跟徐大哥沒吃,你倆也嘗嘗,我在山里撿的板栗,不花錢,南瓜還是鐵牛娘送的,我也就動了動手。”郁知秋不理會兩人的拒絕。
事情不能這么算的,板栗和南瓜不貴,貴的是油和糖,二毛娘出的全是貴的。
鐵牛娘小聲道:“二毛昨天給鐵牛送了果子。”
郁知秋看她忐忑不安,和氣道:“孩子能玩到一塊,咱們大人就別這么外道,省得孩子跟著不自在,收著吧,鐵牛很乖,我很喜歡。”
徐家跟劉家親近一些,兩家也不是頭一回互送東西,李秀娥沒再拒絕,鐵牛娘看了看笑呵呵的兒子,也沒再說拒絕的話。
回家的路上,鐵牛娘面上沒什么,心里頭一直沒平靜下來。
她家鐵牛腦子燒壞后,十幾歲的大小伙子說話做事跟六七歲孩子一樣,親爺奶都嫌棄他,郁知秋卻夸鐵牛乖,說喜歡鐵牛。
就這么一句話,讓鐵牛娘心里感動不已,一個勁兒叮囑鐵牛好好和劉二毛當朋友。
送走客人,郁知秋把最早泡好的橡子端出來:“二毛,跟我去磨橡子。”
“娘,我也要去。”劉三河急忙表態。
劉百靈緊隨其后:“我也去。”
天氣不早了,郁知秋本打算讓兩個小的留在家里,這會他倆說要去,她沒拒絕。
吃了那么多東西,出去走一走也好。
臨水村住著七八十戶人家,村里一共有三座石磨,村中間的用的人最多,回回去都得排隊,后來村里又在村尾人多的地方放了一座。
離劉家最近的石磨是最舊,來得人少,上面落滿了灰和樹葉。
要用這座石磨得先把石磨洗干凈,村里人都不愿費冤枉勁兒,寧愿排隊等也不來這邊。
郁知秋領著劉三河劉百靈收拾上頭的樹葉,讓劉二毛回家挑一桶水過來把石磨刷干凈。
劉三河不解道:“娘,咋不去其他石磨磨,還要費功夫洗,多麻煩啊。”
“能賣錢的東西越少人知道越好。”郁知秋說出原因,不是她小氣,實在是為了生活。
村里并沒有吃不起飯的人家,雖說手里沒什么現錢,至少是不用餓肚子。
劉家除了房子夠住這一點,家底在村里算墊底的,鄉下人手里有田地才是實在,劉家那點子地,外人誰看了不嘆氣搖頭。
達則兼濟天下,她得先顧著自己,把自己的生活過好了,才顧得上別人。
提到錢,劉三河也不嫌麻煩了,加快手上的東西清理石磨。
“娘,草藥都賣了嗎?”劉百靈心里好奇,其中有些草藥她在田間地頭見到過。
郁知秋露出笑容:“賣了,價格不算高,一背簍賣了六十多個銅板。”
“一個銅板也是錢,娘,你回頭再教我們認認,我有空去就去挖。”
劉三河積極說著,擔心郁知秋不同意,他又添了句:“我不去山里,就在田邊山坡上找。
“我認識一些,也知道哪里有,三哥,我們一起去。”劉百靈心里高興極了,總算有她能做的事了。
三刻鐘磨完一盆橡子,劉二毛把漿水挑回家,郁知秋翻箱倒柜尋出一塊干凈的棉布,丟進鍋里煮過后拿來給漿水過濾。
為了味道更好,郁知秋洗了三次漿,三次過后放進鍋里攪拌做涼粉。
下午吃了板栗和南瓜餅,一家人都不怎么餓,晚上便只熬了些南瓜粥,炒了兩盤蔬菜配著吃。
明天要去試著賣賣橡子涼粉,郁知秋既期待又緊張,她有些擔心,萬一賣不出去怎么辦?
天氣不等人,下過雨便會越來越冷,手里沒有收入,今年冬天她就都不知道自己怎么撐下去。
算了,別想了,想了也白想,不去試試怎么知道能不能成功。
郁知秋深呼吸幾口氣,強迫自己別想太多。
吃過晚飯,她招呼幾個孩子剝蒜洗蔥,準備好明天要用的辣子油和調料,又等涼粉徹底成型,分成小塊用井水鎮著才去睡覺。
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