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第二百零七章:山川復綠


  春風幾許,山川復綠。

  臨水村的春日處處皆成畫,路邊新綠的枝丫,含苞待放的野花,田間勞作的農人,屋頂升起的炊煙每一副都是佳作。

  郁知秋辦完事情回到家時,劉二毛兄弟還沒回來,只有劉百靈一人在家。

  見到郁知秋回來,劉百靈如雛鳥般飛如她的懷抱:“娘,你可算回來了。”

  “怎么了?自己一個人待著無聊嗎?怎么沒出去玩?”郁知秋輕柔地順著閨女的背。

  劉百靈又是點頭又是搖頭:“  春丫她們都很忙,沒空跟我玩,大哥跟二哥下地去了,我要跟去,他倆不讓。”

  郁知秋笑她:“  不讓你去你就不去,下地干活太累,你就在家盯著雞和豬,也是在幫娘的忙。”

  劉百靈當然知道母親跟哥哥們舍不得她受累,她指著屋后道:“家里的雞今天又下蛋了,我去屋后撿的,撿了三個呢。  ”

  “好孩子,跟娘一塊做飯去。”郁知秋拉著劉百靈的手往廚房里走。

  小姑娘懂事,一個人在家也沒閑著,把徐春丫送來的豬草細細宰了,鍋里還熬了一鍋豆子粥。

  “我想著大哥二哥下地回來應該會渴,就做了稀飯。”劉百靈把鍋蓋打開涼著,等會哥哥們回來吃著不燙。

  郁知秋夸她能干:“百靈想得很周全,娘跑了一上午,正想吃點稀飯。”

  昨兒挖的筍還剩不少,還有從江家買回來的藕和之前曬干的蕨菜,也不用另尋菜,就用這幾樣菜做。

  筍切成細絲,加點酸菜跟辣椒炒,新鮮肉剁成肉餡做點藕盒,再把家里的蕨菜炒一盤,如今家里不缺雞蛋,最后炒個雞蛋,四個菜夠吃了。

  藕盒跟茄盒的做法一樣,藕切成開口笑,剁好肉餡調好味,往口子塞肉餡,最后裹上面糊放進油鍋里炸。

  小火炸,灶前不用人守著,郁知秋炸好一盤后,把盤子放在小桌子上:“百靈,去洗手先吃著,里面燙,吃的時候小心些。”

  劉百靈雖說沒出門,這一上午做的事情也不少,這會的確有些餓了,聽話地洗干凈手,坐在桌邊小口小口地吃起來。

  剛出鍋的藕盒燙,劉百靈拿到嘴邊吹了吹,小心地咬下一小塊,面糊炸得金黃酥脆,藕亦是香香脆脆,令人咋舌。

  因著是包在藕里炸制,肉餡嫩得不可思議,內里還裹挾著藕的鮮甜。

  劉百靈小口吃過兩個就不吃了,這般美味的東西,一個人吃還是少了些滋味,等會一家人一起吃,應該會更美味些。

  飯做到一半,劉家兄弟回來了,兄弟倆頭上冒著薄汗,回到家自覺打水把自己收拾干凈。

  兄弟倆到菜園子邊上,先是抖落身上的草屑泥土,脫下鞋子把鞋邊鞋底的泥刮下來,最后再去洗手洗臉。

  衣服鞋子不必換,下午還有活,等下午干完活晚間洗了澡再換干凈衣裳。

  郁知秋過年前就扯了布給家里人做了春衫,換洗的衣裳是夠的,不過幾個孩子都很愛惜新衣,出門才舍得穿。

  平日里干活就穿舊衣,臟了就洗,破了就補,隨便咋樣也不心疼,

  劉二毛洗干凈手臉,說去廚房幫忙,郁知秋不讓,讓他自己在院子里歇會。

  跟下地比起來,做飯多輕省,她都做得快完了,哪用得著劉二毛再來受累。

  復雜的藕盒已經做好,炸藕盒的油用來炒菜消掉,鍋大火大,準備好肉菜,姜蔥蒜,三兩下炒好出鍋。

  飯桌上郁知秋提了她去找何秀才的事,成與不成的,先給孩子們說說,也叫孩子分有個心理準備。

  “我覺得能成,何秀才人很好,我看他對誰都樂呵呵的。”劉三河左手一個藕盒,右手一個藕盒吃得不亦樂乎。

  江家的藕品種好,吃起來又脆又香,郁知秋也吃了好幾個才放下筷子:“要是何秀才答應教你們,以后上午咱們一塊去鎮上,學半天中午再回來,下午還能有半天自己的時間。”

  “不過也別上午學了,下午就不管學習,上午認的字學的知識,下午抽時間復習復習,多記幾遍不容易忘,每天該練字就練字,好好學。”

  劉百靈跟劉三河對此沒什么意見,娘讓學他們就學,唯獨劉二毛一個頭兩個大,一時間覺得嘴里的肉都不香了。

  郁知秋出聲安慰他:“二毛,一上午學不懂也沒事,下午有空讓三河再教你,你字寫得差,三河和百靈寫十張,你就寫二十張。”

  “笨鳥先飛,勤能補拙,你只要努力些,娘相信你一定可以練好字的。”

  劉二毛不可置信地看著他娘,他寫一張都難,他娘居然讓他寫二十張。

  郁知秋假裝側過頭吃東西,不去看大兒子委屈的眼神。

  既然都要學了,索性嚴格要求一段時間,早些學好,拖拖拉拉下去,學也沒學好,玩也沒玩好,不值當。

  上午讓李秀娥幫忙買了菜秧,下午就得種上,打坑填土,澆水施肥,一下午的時間都丟進了菜園子里。

  今年的菜地,郁知秋打理得細致,細細漚了肥,挨著挨著打碎土塊,還給要種的菜分了區,一排一排拿木棍比著挖。

  再不會像之前那樣,黃瓜藤爬到茄子上,底下還壓著一片蔥,亂得不知如何下手,走進菜園子里都不知道還扯藤還是扶苗。

  那一排排細小的菜秧,不僅郁知秋看重,劉二毛也很在意。

  家里養得雞多,還有條竄上竄下的狗,怕雞和狗鉆進菜園子糟蹋菜秧,劉二毛覺得最好在邊上圍上圍欄擋著點。

  天色還不晚,劉二毛說干就干,去旁邊竹林砍了兩根竹子,自己拿著柴刀砍竹塊劃篾條編竹門。

  “二毛,你當心點,竹片鋒利,別劃傷手。”劉二毛的樣子不是很熟練,郁知秋看著挺擔心的。

  劉二毛專心盯著手里的竹子:“沒事的,堂爺爺教過我技巧,做慢點不會傷到手。”

  忙活到晚上,簡單的籬笆和竹門總算做好了,雖說篾條不齊整,瞧著很粗糙,至少編出來了。

  不過是用來圍菜園子攔雞的,難看點也沒事,能用就行。

  


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