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第449章 小吃攤


阜安州城,從清晨便漸漸地開始熱鬧了起來,攤位已經支了起來,饅頭、包子、燒餅、餛飩等已經新鮮出爐,一片煙火之氣。

在這些攤位的旁邊,今天倒是有了一副陌生的面孔。一輛手推車,上面還貼著字,看起來倒像是賣吃食的,路過的人都會瞅上兩眼。

此時莫倉滿緊張的看著路過的行人,不知道自己什么時候可以開張,來之前他還是充滿的期待,可到了地方半天都沒有人上前詢問,他的心里已經開始忐忑了起來。

“你這是賣什么的!”終于一個路人走上前來詢問。

“煎餅果子,手抓餅,您要不要來上一套?”莫倉滿趕緊回答道。

“這倒是沒有吃過,怎么賣的?”男子開口問道,他在州城生活了這么久,還沒有聽說過這么奇怪的名字。

“煎餅果子六文錢,手抓餅五文錢。”

“你這有點貴吧,那邊的肉餅也就是這個價錢!”

“客官,我們這煎餅果子里有雞蛋還有菜,量大管飽啊!”莫倉滿連忙說道,生怕這個眼看著要到手的生意飛了。

“行,那我要一個那什么煎餅果子!”男子開口道。

“好嘞,您稍等!”

莫倉滿的心總算是落了地。爐火已經將鐵板燒熱,用麻油在鐵板上潤了一下,莫倉滿盛了一勺用雜糧調好的面糊,倒在上面。

用鏊子將面糊均勻的攤在鐵板之上,打上一個雞蛋,攤開推平,片刻后,將煎餅翻面,抹上秘制的醬料,撒上土豆絲,夾起一小塊油條,放上一塊薄脆,最后在撒上一點蔥花,將其用鏟子包好放在油紙上,遞了過去。

“客官,煎餅果子,您拿好!”

男子迫不及待的嘗了一口:“外糯里脆,這醬的味道也很好,很好吃啊!”

聽到這話,莫倉滿咧開嘴笑了起來。其他人在莫倉滿開始攤煎餅的時候,就已經好奇的圍了過來,這一連串的動作,他們還是第一次見到。

如今聽到男子這么說,也都動了心思,這六文錢吃一套煎餅果子,也不算貴。

“給我也來上一套!”

“我要一個手抓餅!”

“我要一個不放蔥的!”

莫倉滿的生意變得好了起來,竟然還排起了隊,這樣的場景也在阜安州城的各處上演著。

……

“給我來一個煎餅果子!”

“喲,客官,不好意思,今天煎餅果子已經賣光了。”莫倉滿抱歉的說道。他如今正準備收攤呢。

怕賣不出去,今天的食材沒有敢多準備,沒想到今天的生意竟然這么好,日頭剛剛西斜,就已經賣光了。

“竟然沒有了,明天還來嗎?”客人顯得有點失望。他剛剛聽說有人在賣新出的吃食,想著嘗嘗鮮呢!

“明天老頭子還在這里!”莫倉滿趕緊說道。

“行,那我明天在來吧。到時候可別又賣光了!”

“您放心,明天我肯定給您留上一套。”莫倉滿保證道。

推著手推車,莫倉滿準備趕回家中,在路過肉攤的時候,難得割了一斤肉。家里的兩個孩子可是已經很久沒有吃到過肉了。

而莫小光兩兄弟在看到爺爺提著肉回來的時候,就一直在止不住的咽著口水。隔壁偶爾飄過來的肉香味,總是讓他們羨慕不已。沒想到他們今天也能吃到肉了嗎!

莫倉滿將肉熬成油后,用剩下的豬油渣做了一頓菜,好久沒有見過葷腥,兩個孩子吃的都是狼吞虎咽。

要是能經常吃到肉就好了!莫小亮在心中暗暗的想到。

“爺爺,你今天賺到錢了是嗎?”莫小光看到今天不僅吃上了肉,而且自家爺爺不再像平時一樣緊緊皺著眉頭,好奇的問道。

“是啊,爺爺以后要賺很多錢,不會再讓你們餓肚子了。”莫倉滿摸了摸他的腦袋。

經過了幾天的時間莫倉滿已經漸漸的適應,雖然有些忙碌,有些辛苦,但是日子卻是越來越有盼頭了。

而州城的百姓,在吃食上也多了一種新的選擇。畢竟好吃量大,而且還不貴,還是很受歡迎的。就是一些大戶人家也會派人買來嘗個新鮮。

“喲,這什么味道這么臭啊!”一名行人捂住了鼻子。

“就是,太難聞了!”另一個人也不禁捂住了鼻子。

“你們還不知道?”一位路人搭話道。

“知道什么?”兩人一臉的好奇。

“南邊可是要舉辦吃臭比賽的!”

“哈?”吃臭?還比賽,是有多想不開,傻子才會去參加吧!

“不和你說了,我得趕緊去報名了!”男子解釋完,就急匆匆的向著南邊跑去。

什么情況,這老哥看著腦袋也沒什么問題啊,兩個人相互對視一眼,也向著南邊走去。這么稀奇的熱鬧,肯定得去湊一下才行。

剛到了地方,湊熱鬧的百姓已經是里三層外三層,將現場圍了一個水泄不通。頂著消魂的氣味,一副不把熱鬧湊到底決不罷休的架勢。

臭又何妨,在熱鬧面前根本就不算什么!

臭豆腐并不像煎餅果子那樣容易被接受,大部分人在聞到味道的時候就已經會避之不及,很少有人會主動嘗試。

所以王茂平想了一個小點子,舉辦一個吃臭豆腐大賽,這樣可以快速的讓人們認識到它的魅力所在。

“想要報名的人來這邊,報名費五文錢!”

“啥,報名還要交錢!”原本有些躍躍欲試的人們立刻就歇了心思。本來吃的就是臭的東西,還要收錢,這不是把他們當冤大頭嘛。

圍觀的人群也準備各自散去,收錢,哪里還有熱鬧可以看。

“這比賽的第一名可以得到一兩銀子,第二名可以得到五百文,第三名可以得到三百文。”男子慢悠悠的說道。

“啥,我沒聽錯吧,這第一名竟然給一兩銀子,我要報名!”花五文錢就有可能得到一兩銀子,這誘惑力可是很大的。

“我也要報名!”

“把我也算上!”

人們的熱情已經被調動了起來,爭先恐后的報起名來。就連一開始只想看個熱鬧的百姓也動了心思,重在參與嘛!當然那銀子要是最終能揣在自己的口袋里,可就再好不過了。

“后邊的不要擠,一個一個來,排好隊!”


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