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186酸梅湯的傳奇


  女工們身上穿著舊衣服,卻希望布料的價格貴一點,更貴一點。工廠主們改進了技術,生產出大量物美價廉的布料來。買布料的人卻少了。

  日子是一天一天的熬著的,但是現在到了不得不買的時候,有人給女兒介紹了一個女傭的工作,現在失業的人那么多,這是難得的機會。

  布店的伙計熱情的招呼:

  “不貴,這種是一毛五一尺的,邊上是一毛的,一毛的更結實些,臺子上的是三毛。”

  把低價位的幾種布料都介紹到了,讓客人可以根據自己的錢包來進行挑選,豐儉由人。

  常年累月的辛苦勞作,使得紡織女工的眼睛有點恍惚,她有點難以置信的湊近了看。緊緊抓住女兒的手臂就放松了些。

  女兒枯瘦的小手摸上了衣料,臉上掛著笑。

  女工盤算了一下自己布兜里的錢,覺得這種布料是可以摸上一摸的,也把手伸過去。

  過了一會兒,她忽然又確定的說:

  “摸著真是一毛五的布!”

  然而又有那里不對,經驗豐富的女工表情再一次困擾起來。

  布店的伙計又做了一筆生意,把錢放在掌柜的桌子上說:

  “這樣的好布,賣的這樣便宜,真是虧了。”

  布店掌柜的心早就疼得滴血了,然而他也沒有辦法,這批布料是人家代賣的,有嚴格的規定,每人限購九尺。

  ……

  依靠工業革命發展起來的英國,特別的重視技術和技術人才,這種重視已經瘋狂到什么程度了那?

  據說一個騙子,用大糞兌了清水,說是研究出了一種促進植物生長的肥料。跑了全英國上百家工廠和大學的科研機構,要求他們贊助一些錢做實驗。

  有時候要三百,有時候要五百,慢慢的累積。一直混了下去,直到騙夠了五萬英鎊才被揭穿。

  當時的五萬英鎊是什么概念?舉一個眾人皆知的例子,當時美國產的普通款福特牌高棚小轎車,售價是三百美元。用巨型輪船運輸到英國,售價是三百英鎊。

  就是說,騙子冒充技術工人或者科學家,隨便走進一家工廠或者大學的大門,就可以爭取到一輛小汽車的啟動資金。

  ……

  張美溪太忙。盡管她意識到染色藥劑對提升布料品質的價值,也知道化學工業其實會對紡織也起到非常重大的作用。在將來,化學會在本質上改變布料的材料和屬性。就算是傳統的棉麻絲綢,也會因為化學藥劑的改良,屬性發生很大的改變。

  你以為使用純棉或者純絲織的衣服,就遠離化學了嗎?廣告上標榜的純粹的純棉,從棉花轉變成你身上得衣料,也要經過幾次化學藥劑的浸染。

  那是和真正古代純棉布料的觸感是完全不同的,體驗是更好的。

  你以為你吃面粉和大米,就純天然了嗎?面粉里是要添加增白劑的。大米是經過機器拋光的。其中也增加了漂白劑。

  張美溪太忙,所以染色劑的事情,就全部交給吳九山自由發揮了。

  ……

  對于紡織工業的事,一開始確實抽不出時間和人手來做。酸梅湯的事情,因為張美溪個人十分愛好這種飲料。所以稍微費了一些心思,然而結果,還是有一點差強人意。

  平安科學院里,女助理艾米小姐說:

  “我覺得還可以吧,比可口可樂要好喝很多!”

  在美國,可口可樂已經被發明了整整四十年。在二十世紀二十年代的中國,可口可樂是最時髦的飲料之一。

  但張美溪不太滿意,盡管她知道這種飲品有廣闊的前景,然而精力有限。所以就只是把薄薄的三頁紙交給了錢主任:

  “交給信遠齋酸梅湯的老板吧。改變普通人的口味,有時候除了味道體驗,廣告也是有巨大的作用的!”

  她補充了一句。

  錢主任也是忙的,他覺得只要大小姐喜歡喝,就算家中請一個每天現做新鮮酸梅湯的廚子也是簡單的。所以他只是簡單的按大小姐的要求,將資料交給了信遠齋酸梅湯的老板。并沒有費更多的心思。

  命運有時候也是很神奇的事情,信遠齋的老板繼承了祖輩傳下來的手藝,為人也忠誠厚道,做酸梅湯用料考究,從來不做虧心的事情。

  他拿到平安科學院提供的新配方,購買藥劑,足足折騰了三天,小心翼翼一步一步的做了出來。嘗一小口就吐了,很快做出結論:

  “我們肖家不做這種買賣,砸招牌!”

  他旁邊,一個頭腦靈活的年輕主管也嘗了一口,仔細的咂摸了滋味:

  “這種酸梅湯,能三年不壞?”

  不要說三年不壞了,信遠齋的酸梅湯用冰存著,也才只能堅持三天。

  信遠齋老板把三頁配方紙隨意的擱在桌子上,新來的年輕主管看了一眼,一會兒又跑過來看了一眼。終于還是找了筆墨來抄。幾天之后,新來的年輕主管終于還是辭了職,信遠齋的老板惋惜的挽留他:

  “如果是薪水的事情,還可以再商量,也就是這幾個月辛苦吧,到冬天,還是很清閑的!”

  年輕的主管拱手:

  “掌柜是個厚道人,實不相瞞,我想按照您那份添加了化學成分的配方,做飲品來!”

  掌柜的搖頭:

  “不好喝。”

  年輕主管又笑著拱手:

  “如果將來有所成就,一定回報掌柜大恩!”

  望著年輕的主管離開的背景,一個年老的賬房沖地上呸了一聲!

  “這才來了一個多月,就指望把老肖家的絕活學走了?這真是春秋大夢!”

  年輕的主管沒有學走信遠齋酸梅湯的絕技,然而他得到了一份來自平安科學院的配方,只是簡單的,羅列了幾種食品防腐劑。

  一個龐大的飲料帝國,從此誕生。

  ……

  饒是賊精的錢主任,也沒有在酸梅湯的事情上費心,他覺得,大小姐喝的,肯定要最好的。

  桃花居,張美溪坐在客廳里,喝著信遠齋最傳統地道的那種酸梅湯。她愜意的把手伸出來,輕輕滑動茶幾上的地球儀。

  完全的下意識,不經意的伸伸手的事情,整個地球都在轉動,不是魔法,勝過魔法。

  ……

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