第一百五十三章 臘肉燜飯
十一月下旬,脫麥機的房子終于蓋好了。
為了慶祝這幾臺大寶貝入庫,村里還翻出了鑼鼓敲了起來,三個庫房上都掛了紅布,鞭炮噼噼啪啪響了半天。
借著村里添大寶貝的機會,所有人都好好的放松了一下。
就連艾美飾品加工廠,因為這是村里的大事,知道大家都心不在焉的,特意給大家放了一天假,讓大家去好好看看這幾臺村里的大寶貝。
唐柔也去了。
她對這種老式的脫麥機揚麥機可好奇了。
等見了才發現,這玩意兒還真是個大家伙。
脫麥機就是個大圓桶架在個鐵架子上,里面是一片片螺旋安裝的扇葉。
就是這個大圓桶特別大。
得有兩米多長,直徑也完全超過了一米。
一頭封口,一頭留了下面一半的口,還在下面焊接了一個大舌頭。
下面則是一根一根直徑兩厘米的鐵棍。
想也知道麥粒肯定是從這下面往下掉的。
就是不知道到時候怎么工作。
還有這個揚麥機。
其實樣子跟唐柔在農村見過的脫粒機有點像,卻也有點不一樣。
唐柔就見過那么一次,也沒怎么注意,實在不知道這倆的區別在哪里。
打定主意,等明年村里打麥子的時候一定要好好看看這兩臺機器是怎么工作的。
村里人難得湊到一起熱鬧一下,放完鞭炮又開始扭秧歌,還有人喊號子。
扭秧歌是沒有時間限制的,只要你不累,你可以一直扭道天黑。
而且這時候的人們很大方,一點不扭捏。
拽這個一下,這個就上去了,拉那個一下,那個也上去了。
男的上去,女的也上去。
年齡大的扭的開心,年齡小的也不害羞。
甚至還有年輕媳婦兒懷里抱著孩子呢,也跟著上去扭幾下再下來。
胳膊甩起來,屁股扭起來,八字步走起來。
雖然場景就是對著玉米桿兒的打谷場,也沒有什么燈光沒有編導,音樂也只有鑼鼓聲和嗩吶聲,還有人們嘻嘻哈哈的笑聲,以及荒腔走板的歌聲。
唐柔看著總覺得比電視上網絡上那些精心準備排練的綜藝節目還好看。
正看的出神,有人來拉唐柔。
唐柔嚇了一跳,趕緊掙脫對方往后躲:“不了不了不了,我不會,你們玩吧。”
陳林林笑嘻嘻道:“大家就是瞎玩,不會又咋了?來嘛。”
唐柔連連搖頭:“不行不行,我真不行,你們自己玩吧。”
說完趕緊往人群后面躲,結果一不小心跟人撞了。
“哎喲你”
那人剛罵了半句,抬頭見是唐柔,趕緊閉上嘴巴,沒好氣道:“你怎么回事?走路都不看路的嘛?看你撞的我鼻子都紅了。”
唐柔看著對方皺眉:“陳金玉?”
陳金玉翻了個白眼:“別叫我,我不想跟你吵架!”
說完她就擠進了人群里,沒一會兒就跟幾個姑娘一起扭了起來。
唐柔有些納悶:“陳金玉怎么回事?以前見到我臉不是臉鼻子不是鼻子的,今天居然只翻了白眼?”
結果轉念一想自己竟然在懷念被陳金玉欺負的時候,忍不住抖了抖,趕緊搖搖頭:“鬼才想她呢,我又不是受虐狂。”
也不知道那天陳建國跟陳金玉說了什么,這家伙后來路上看到她雖然還是一副不耐煩的樣子,卻會耐下性子問‘吃了沒’。
今天就更稀罕了。
她都把陳金玉鼻子撞紅了,她居然都沒發脾氣!
這不科學!
必須得問問陳建國。
怕再被人拉著去跳舞,唐柔沒敢再湊熱鬧,迅速回了家。
四個大的還在上學,沒機會看熱鬧。
兩個小的被陳建國帶著。
她回來的時候這倆小的正被陳建國一左一右的抱著看的聚精會神。
唐柔打算今天給家里大展身手做一頓好吃的。
哎。
自從她開始上班后,她就很少有機會下廚給孩子們做飯了。
每天除了早飯因為睡的早醒的早是她自己做的,午飯和晚飯都是孩子做的。
陳建國回來后他又承包了一日三餐。
算起來唐柔得有兩個月沒怎么正經給家里人做過飯了,心里很是愧疚的很。
只是她會做的飯菜,都是需要大量油和調味品才能更好吃。
現在物資不豐富,這就很為難人了。
想來想去,就想到了燜飯。
陳建國跟人出去買脫麥機,不知道去了什么地方,回來的時候居然帶了兩條臘肉。
一條有三四斤左右,四分肥五分瘦,唐柔早就想著怎么吃了。
今天正好閑著,唐柔就打算試試。
家里有土豆有胡蘿卜,雖然沒有青豆但是有黃豆,還有花生,沒有上海青點綴做出來會不太好看,用白菜切碎了也能湊合。
而且這玩意兒屬于快手菜,不需要分開做那么麻煩。
米提前泡上水,開始收拾肉菜。
等肉菜收拾好過了油調了味兒,大米也泡的差不多了。
燜飯就和酸菜炒肉一樣,特別下飯。
唐柔本來想著家里大人小孩總共八個,一升米總該夠的,可想想大明他們的飯量,最后還是又多抓了兩把米。
農村做飯嘛。
不怕你做飯做多了吃不完剩下,等下一頓就給你收拾光了。
就怕你做的少了不夠吃,打鍋了。
要是紅白事兒上或者農忙的時候打鍋了,那不光是自家會被人笑話,吃不飽飯就干不了活兒,更會被村里從年頭笑話到年尾。
飯菜一起下鍋,唐柔開始燒火。
其實她有點把不住這個火候的。
以前做燜飯,只要把食材都丟道電飯鍋里等就行了,可現在,做飯可是燒火。
火大了容易糊鍋不說飯還熟不了。
火小了煮上半天飯都不一定熟。
也就是現在買米不容易唐柔沒怎么做米飯才沒露餡兒,不然陳建國指定能看出點什么。
然而現在。
米和菜都下鍋了,她才想起這個疏忽大意的地方。
她懊惱的跺了跺腳:“算了,大不了就小火慢慢煮唄,午飯來不及,等到晚飯總能熟。”
就在她小心翼翼的看火候燒飯的時候,門口突然傳來一聲巨響。
唐柔嚇的渾身一哆嗦,剛想問誰,人就已經出現在了灶房門口。
唐柔皺眉看著對方:“杜若蘭?你有事兒?”
現在杜若蘭,已經完全不復開始的意氣風發和神采飛揚,整個人憔悴了不少。
她定定的看著唐柔,忽然開始流淚。
唐柔嚇了一跳:“喂,你干嘛啊?你別哭啊,你哭啥啊?”
杜若蘭哭道:“唐柔,你告訴我,你也是重來一次對不對?你也是重生的對不對?”
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