不需要米面的東西，唐柔算來算去，就只有土豆粉麻辣燙米線酸辣粉這些東西了。

　　米線這邊壓根沒有，因為本地不產大米，自然也沒有大米的衍生品。

　　土豆粉麻辣燙則是配料配菜太多，對本金沒多少錢的人來說不太劃算。

　　只有酸辣粉，主料是粉條，配料就一個花生黃豆，至于菜，反正農村，守著地什么不多菜最多了。

　　就算這邊綠葉菜不夠豐富，但能用的依然不少。

　　春天有菠菜，菠菜沒了有薺菜，薺菜沒了豌豆苗南瓜嫩苗掃帚嫩苗嫩紅薯葉也能湊合，冬天可以用大白菜。

　　一碗酸辣粉連一片白菜葉子都用不到，一顆白菜就能做幾十碗。

　　唐柔一開始還覺得不行，隨后越想越覺得可行：“要不你們就做酸辣粉吧。”

　　唐勝男迫不及待的問道：“姐，這個酸辣粉怎么做？好吃嗎？都用啥做的？”

　　唐招娣和趙勝利也期待的看著她：“這個酸辣粉難不難做？用的東西多不多？”

　　唐柔忍不住扶額。

　　這是一聽東西多就不干了的意思？

　　唐柔忍不住搖搖頭：“主要是紅薯粉條，其他花生黃豆各種青葉菜，都是咱們自家就有的，家里的沒有了就找鄉親們買點也不費啥事兒，這東西要說費，也就是費點油。”

　　應該說，出來賣的吃的，除了饅頭外，就沒有不費油的，就連蛋糕面包之類的，還要費黃油呢。

　　唐招娣一聽說費油就打退堂鼓了：“費油啊，那，那要不還是算了吧……”

　　唐勝男忍不住道：“大姐，你這樣不行，你是要做生意，你是想賺錢，你是做飯給別人吃，可不是給自家人吃。”

　　“自家人隨便糊弄一下也沒事兒，你想賺別人口袋里的錢，不舍得下本人家誰掏錢給你啊？”

　　“就說我家金生一開始學車，還得先給人家師傅兩盒過濾嘴香煙，人家才肯教他怎么開車呢，就算這樣，學車的時候的油錢也是我們自己出的。”

　　“飯菜要想好吃全靠油，你不舍得放油，誰來你這兒吃飯？人家掏錢吃飯是為了改善生活是圖好吃，總不能是想吃你自家做的水煮菜？水煮菜誰不會？人家想吃還用去你攤兒上吃？”

　　這兩年日子越來越好過，就算是農村，大家做飯也越來越舍得放油了。

　　以前是用布擦子在鍋底擦一下就算放油了，現在很多都換成了油撇子。

　　雖然一次只放一兩撇子油，那也比以前好多了。

　　可再怎么著，菜一多，水一放，那也還是水煮菜。

　　三四十歲的人還好，吃了一輩子了，覺得現在已經好多了。

　　年輕人可受不了。

　　尤其是剛參加工作的年輕人。

　　手里有錢，不到給爹娘養老的年紀，頂多結了個婚，有的連小孩都還沒有，手里有錢也上過學比老一輩見識多。

　　不說奉行及時行樂，有條件的話他們也愿意去享受一下。

　　不光平時在家做飯吃飯舍得放油放調料，偶爾聽說哪兒哪兒有好吃的，只要價格不是太離譜，那大家基本都挺樂意去嘗個鮮的。

　　不然憑啥國營飯店態度那么差勁兒人家也不缺生意？

　　憑啥郭氏飯莊的生意一開門就火爆全新河縣？

　　唐招娣苦笑：“我，我沒想過這么多……”

　　唐柔搖了搖頭：“這有啥的？你以前又沒賣過東西，想不到很正常，再說了，酸辣粉可以賣，煎皮渣也可以賣，爐子煨幾個紅薯，賣烤紅薯也行。”

　　能賣的東西多了去了。

　　等票據取消，再過兩年農田包產到戶，那才是各種小吃井噴的時候呢。

　　現在，大家也只能用這些不要票的自家有的東西先湊合湊合了。

　　唐招娣一聽烤紅薯也能賣，立刻道：“要不，咱就賣烤紅薯吧，咱家就有烤紅薯，別看我們那兒山的很，不怎么產糧食，其實紅薯長的特別好，又面又甜，比咱們這邊種出來的好吃多了。”

　　那當然。

　　趙家墁雖然在縣南山區，但村子和地大部分都在陽坡上。

　　日照充足，除了缺水外，玉米紅薯小米都長的挺好的，也就小麥這種需要大量水肥的莊稼才不好長。

　　唐勝男就直接無語了：

　　“大姐啊大姐，你可真是，合著我我剛才那么多唾沫都白費了唄？”

　　唐柔忍笑：

　　“大姐只是擔心賺不到錢。”

　　唐勝男道：

　　“你賣紅薯你才賺不到錢呢，你家有紅薯，別人家就沒紅薯了？”

　　“你一個一斤的烤紅薯買五分錢，信不信別人就敢賣三分錢？個兒還比你的大？”

　　“這樣搞來搞去，你紅薯沒了錢也沒賺到。”

　　“都跟你說了，要投入，要投入，咱就是要弄點別人不會做的，爭取獨一份，才能賺錢啊。”

　　“我五姐跟你說的什么煎皮渣啊烤紅薯啊什么的，這都是捎帶的，正兒八經的煮菜是那個酸辣粉。”

　　唐勝男越說越生氣，氣的她臉的漲紅了：

　　“都給你說的這么明白了你還這不舍得那不舍得，你把這些錢省下來讓它下蛋啊？這么多年你家錢給你下了幾個蛋？”

　　說完往邊上椅子上一坐，一臉糟心：

　　“你就算不為你跟我姐夫，你好歹也替孩子想想吧？”

　　“三兒才十六歲，這么丁點大，工分一天頂多人家給三個，好干啥？三兒瘦不拉幾的，你還真準備讓她跟你下地里干活兒啊？”

　　“還有四兒和五兒，他倆一個十一，一個九歲，在村里上學了沒？沒有吧？我聽三兒說了，你們村那個小學前年就沒老師辦不下去不辦了。”

　　“難道你就讓他們倆就這么在野地里跑來跑去以后也跟你跟我姐夫一樣斗大的字不識一筐羅？”

　　“你好歹得讓他們上到初中畢業吧？”

　　“村里沒學校，你們就不能努努力掙掙錢搬到縣城，讓他們到縣城里上學？”

　　“正好三兒這個年齡，看看哪兒有機會，也能讓她跟著人家學點本事，不比在家里種地強？”

　　唐勝男氣的呼哧呼哧喘粗氣：“不行，不能跟你說了，再跟你說下去，非得把我給氣死。”

　　說著她就把頭撇到一邊，看都不看唐大姐一眼。

　　唐大姐無措的看向唐柔：“五丫頭……”

　　然而五丫頭比六丫頭更心狠：“大姐，勝男說的沒錯，你跟我姐夫是得好好想想了。”

　　“現在又不是以前，哪兒都不能去，農民就只能種地，現在國家政策放松了，你也得抓住機會。”

　　“人家城里人現在都努力讓孩子考大學讓國家給分配好工作好吃公糧捧鐵飯碗呢，你不能還讓孩子以后跟你們一樣種地吧？”

　　“你們村要是像人家有的村一樣地好產量多日子過的富裕我也就不說啥了，你們村啥情況你比我自己清楚，為啥非得掙著那幾個吃不飽餓不死的工分呢?”

　　“你們自己這樣一輩子覺得沒啥，可要是孩子以后怨恨你們耽誤了他們咋辦？”

　　“佳妮和廣軍都結婚了，他們不是一個人，咱不好說，可三兒四兒五兒還小呢，你不能讓他們也跟你們一樣，一輩子就指望地里刨的那點糧食吧？”

　　“你們好好想想吧，我和勝男去給你們買點吃的。”

　　說完她給唐勝男使了個眼色，姐妹倆相攜離去。

　　


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