第九百三十七章 戳穿
第九百三十七章 戳穿
毛秋生哼了聲,道:“你笑什么?”
王之勤沉聲道:“毛秋生,你真的是太讓人失望了。你覺(jué)得蟑螂會(huì)自己爬到熱鍋里去嗎?”
“更何況,我們酒樓每一道菜,在上菜之前,都會(huì)經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的審核。這其中有多少程序,你知道嗎?”
啪啪!
王之勤拍了拍手,從旁邊的掌柜道:“把打掃為生的負(fù)責(zé)人,以及檢查菜肴的負(fù)責(zé)人,傳菜的負(fù)責(zé)人,全部喊來(lái)。”
反正事情已經(jīng)鬧大了。
王之勤不在乎接著這件事情,再宣傳一波彩云軒的食品衛(wèi)生問(wèn)題。
“是!”
掌柜得令,立刻去通知。
不一會(huì)兒,就見(jiàn)三個(gè)人走來(lái)。
打掃衛(wèi)生的負(fù)責(zé)人,是一個(gè)老嫗,年紀(jì)在五十歲左右,她做事很是細(xì)心。
檢查菜肴的負(fù)責(zé)人,是個(gè)三十出頭的男子,是幽州百姓中,選的厚道人。
傳菜的負(fù)責(zé)人,是一個(gè)二十出頭的女子,是沈念精挑細(xì)選的。
三個(gè)人,一字排開(kāi),畢恭畢敬的站在王之勤面前。
王之勤擺手指著老嫗,正色道:“諸位,此老嫗負(fù)責(zé)酒樓中的衛(wèi)生打掃。諸位進(jìn)入了酒樓,應(yīng)該看到了酒樓內(nèi)的衛(wèi)生情況。”
“在以她為首的保潔人員清掃下,酒樓內(nèi),廚房中,不論是哪里,都是打掃得干干凈凈。我可以說(shuō),雖然達(dá)不到一塵不染的地步,但絕對(duì)干凈。”
“就算是角落,甚至院子中的花花草草,都處理得干干凈凈。”
“衛(wèi)生方面,酒樓是極重視的。”
說(shuō)到這里,王之勤手一轉(zhuǎn),便指向一旁的中年人,再度道:“此人是負(fù)責(zé)我們酒樓菜肴的檢驗(yàn),以及每一道菜出鍋后的檢驗(yàn)。”
王之勤又闡述了檢驗(yàn)負(fù)責(zé)人的職責(zé)。
隨著王之勤的話,周遭議論聲漸漸起來(lái)。
一個(gè)個(gè)百姓,臉上卻是露出欣喜神色。
沒(méi)想到,酒樓的工序如此嚴(yán)格,這樣的酒樓,他們吃著放心。
毛秋生的面色,更是鐵青。
他今天來(lái)酒樓中吃飯,不為吃飯,實(shí)際上是來(lái)找茬的。
可如今在王之勤的一番話下,一個(gè)個(gè)食客,已然站在王之勤的一邊,已然是認(rèn)可了彩云軒酒樓。
反倒是他,偷雞不成蝕把米。
已經(jīng)是丟盡顏面。
毛秋生握緊拳頭,卻不甘心,他打定了主意,準(zhǔn)備抵死不承認(rèn)。
王之勤看著毛秋生臉上的神情,知道毛秋生是心亂如麻,甚至不知道如何自處。王之勤神色冷肅,卻沒(méi)有收手的打算,繼續(xù)道:“毛秋生,你再看最后的這女子。”
“她是專門負(fù)責(zé)上菜的人。”
“但凡所有的菜肴做好,要上菜時(shí),她都會(huì)親自檢查一遍,看這菜肴和菜單上的是否一致,避免出現(xiàn)錯(cuò)誤,同時(shí),最后核驗(yàn)菜肴是否出問(wèn)題。”
王之勤說(shuō)道:“三道檢驗(yàn)的工序,你認(rèn)為如此明顯且巨大的蟑螂,會(huì)被忽略嗎?”
“不可能!”
“所以你的污蔑,對(duì)彩云軒來(lái)說(shuō),根本不存在。”
“這只蟑螂,只有可能是你自己放進(jìn)去的。”
從一開(kāi)始,王之勤就預(yù)料到,酒樓的開(kāi)業(yè)不會(huì)一帆風(fēng)順。
可能有人搗亂。
所以,他早有安排,把各項(xiàng)事情復(fù)雜化,以便于能應(yīng)對(duì)有人的指責(zé)。
然后,他就可以進(jìn)行解釋,以便于開(kāi)脫酒樓的問(wèn)題。
轟!!
毛秋生腦中嗡嗡作響,仿佛有雷霆炸響。
這一瞬,他腦中已經(jīng)是一片空白,更是不知道該怎么辦了。這一刻的毛秋生,又被王之勤說(shuō)得懵了,面上滾燙,不知道該怎么應(yīng)對(duì)。
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