第17章 涼拌海帶絲
眼瞧著時(shí)間快要趕不及,周小云只能帶上感情色彩克服選擇恐懼癥,買了蕙蘭姐姐做的茶葉蛋,急匆匆沖進(jìn)學(xué)校。
幸好今天不是她值日,來(lái)到教室里還能趕在早自習(xí)之前,把熱乎乎的茶葉蛋吃了。
茶葉醇香,鹵味十足,周小云就好這口。
可剛吃了一半,她不經(jīng)意瞄見了同桌桌上也有一個(gè)茶葉蛋。
換做別人,不足為奇,但同桌洪銳竟然會(huì)買茶葉蛋,那可太驚奇了!
要知道,洪銳一向只認(rèn)他媽媽的手藝,就在全班交流校門口新開的小吃店多么好吃時(shí),這家伙潑了盆冷水道:
“再好吃能好吃到哪去?我媽媽是這個(gè)世界上做飯最好吃的人,我只吃我媽媽做的東西,別人做的絕對(duì)沒有我媽媽做的好吃。”
當(dāng)時(shí)周小云覺得可丟人了,她為什么會(huì)有這么固執(zhí)己見的同桌。
可可可是!
他不是也買了嗎?
啪啪打臉!
正巧洪銳上廁所回來(lái),周小云有種逮人小辮子的快感,指著他桌上的茶葉蛋說(shuō):
“聽某人說(shuō)只吃親媽做到的東西,怎么?沒兩天就變卦了?”
洪銳懵了一下,才反應(yīng)過(guò)來(lái),驕傲地拿起桌上的茶葉蛋,“這就是我媽媽做的。”
“啊?這么說(shuō)今早新開的早餐攤是你媽媽弄的?”周小云驚呆。
“當(dāng)然,我媽媽的手藝那可是全世界最好的,她要是弄早餐,肯定能把姓陳那位比下去!”
“你!”小孩子氣性大,周小云漲紅了臉,心里替蕙蘭姐姐感到不安。
洪銳媽媽是職工食堂主廚級(jí)別的人物,家里沒人做菜的時(shí)候,周小云經(jīng)常被姐姐使喚去職工食堂打菜回家吃。
尤其是油炸排骨,最好吃了,就是吧,油炸排骨的肉竟然是紅色的,媽媽說(shuō)要少吃,可能放了色素。
“洪銳,原來(lái)那個(gè)就是你媽媽呀!”孫玲同樣提著一個(gè)茶葉蛋走過(guò)來(lái),還大聲地說(shuō),“洪銳家的茶葉蛋才四毛一個(gè),比姓陳那家便宜多了。”
“才便宜一毛錢也叫多?”周小云從小生活富足,完全不清楚一毛錢還可以買好多好多小零食。
“周小云,你家是有彩色電視機(jī)的大戶人家,我們可跟你家比不了,誰(shuí)家能天天吃早餐啊?”孫玲沒好氣回應(yīng)。
“就是,便宜一毛那是天大的福音。”
不少同學(xué)開始起哄,也有人為此正值發(fā)言。
“我今天沒搶到陳姐姐家的茶葉蛋,就買了洪銳家的,這味道吧,確實(shí)沒法比。”
洪銳立馬嗆回去,“你被姓陳的收買了吧?”
孫玲左看看右看看,附和道:“好不好吃也不是你一個(gè)人說(shuō)了算的。”
“那你們倆吃過(guò)嗎?就在這指點(diǎn)江山。”周小云憤憤不平,左思右想出主意道,“不如這樣,今天放學(xué)的時(shí)候,我們誰(shuí)也別走,當(dāng)面去試吃,看看到底誰(shuí)家的好吃?”
洪銳自然不能沒氣勢(shì),“好啊,誰(shuí)怕誰(shuí)!”
說(shuō)完,他又轉(zhuǎn)身對(duì)全班說(shuō):“我媽媽中午也要炸火腿腸,歡迎大家來(lái)我家消費(fèi),我媽媽的手藝可不是吹的。”
“咳咳!”
華老師的聲音突響,把一群小屁孩嚇得屁滾尿流。
全班端坐直了身子,拿起數(shù)學(xué)課本,開始早讀。
周小云也不敢怠慢,華老師可是全小學(xué)出了名的嚴(yán)苛,別看著年紀(jì)輕輕,罵起人來(lái)可狠了,跟她的大塊頭老公有的一拼。
她老公是教初中數(shù)學(xué)的,聽說(shuō)前陣子踹了學(xué)生被停職調(diào)查,華老師還請(qǐng)假了一兩周呢,沒想到這么快回來(lái)了!
他們的好日子也到頭了!
一整個(gè)早上,周小云都沒心情聽課,上午本來(lái)兩節(jié)語(yǔ)文課一節(jié)數(shù)學(xué)課,她最喜歡上語(yǔ)文課,可偏偏華老師硬性把語(yǔ)文換成了數(shù)學(xué),愣是上了一早上的數(shù)學(xué)課。
腦仁疼!
華老師既教數(shù)學(xué)又教語(yǔ)文,還要兼任班主任,她真的一點(diǎn)兒都不累嗎?
心里直癢癢了一上午,周小云好不容易熬到了放學(xué),挨千刀的華老師竟然說(shuō):“把黑板上這道題解出來(lái)的才能回家!”
簡(jiǎn)直沒人性!
周小云愁眉苦臉的望著題,一部電視劇共有270分鐘,有6集,問(wèn)一集有多少分鐘?
這題得問(wèn)姐姐啊!姐姐看的電視劇賊多!
問(wèn)她?她上哪知道去?
全班一個(gè)個(gè)抓耳撓腮。
周小云心想只要大家磨得夠久,華老師一定會(huì)放人了吧?這么難的題誰(shuí)能做出來(lái)!
嚯!還真有!
周小云霎時(shí)急得焦頭爛額,湊到洪銳那邊江湖急求,“等我!我們還得去pk呢!”
“這么簡(jiǎn)單你都不會(huì)?”洪銳那語(yǔ)氣,簡(jiǎn)直了!
“用這個(gè)除這個(gè),答案是這個(gè)!”洪銳一邊瞄老師一邊幫她,“走走走,決戰(zhàn)!”
終于蒙混過(guò)關(guān),周小云笑容滿面地沖出教室,招呼想看熱鬧的各位同學(xué),“大家快跟我走,今天我要和洪銳一決高下!”
洪銳訕笑,和孫玲走在后面,“我就不信能好吃到哪去?”
“就是的唄,看把她激動(dòng)的,到時(shí)候輸了有她哭的時(shí)候,想想就好笑。”孫玲就是看不慣周小云成天吃好吃的,心里總想排擠周小云。
“哇!好香啊!”
幾個(gè)同學(xué)才剛走到轉(zhuǎn)角,便隨著香味拐進(jìn)了陳蕙蘭的小店。
陳蕙蘭把剛拌好的涼拌海帶絲放出來(lái),跟前排幾個(gè)小朋友解釋:
“火腿腸已經(jīng)賣完了,對(duì)面阿姨家還有哦。今天只剩新推出的鴨貨和涼拌海帶絲了,鴨貨八毛一兩,素菜和涼拌海帶絲都是一毛五一兩。”
周小云出來(lái)的晚,到地方時(shí)火腿腸已經(jīng)賣完了,她不死心地尋覓炸洋芋和炸薯?xiàng)l,也全都沒了!
這這這……比個(gè)毛啊!
她只好失落地買了一個(gè)大鴨腿和一兩素菜,素菜有她愛吃的藕片、金針菇、土豆片和豆皮。
涼拌海帶絲看著也很誘人哎,周小云也買了點(diǎn),還是不放棄,“洪銳,不如來(lái)吃涼拌海帶絲吧!”
這個(gè)菜職工食堂也有,是洪銳媽媽的拿手菜。
洪銳跟孫玲一來(lái),看傻了眼,人家這邊早早買完了原有小吃,如今都開始上新其他菜品了。
不單單是學(xué)生買,就連不少家長(zhǎng)聞?dòng)嵍鴣?lái),那個(gè)叫鴨貨的小吃,所剩無(wú)幾,最后一點(diǎn)還被周小云搶先賣了去。
鴨貨的那種味道,洪銳只聞這么一次,就牢牢記住了那種甜辣的口味,無(wú)法滿足口腹,他只得不甘地咽下口水。
周小云和蕙蘭姐姐要了許多牙簽,給班上停留的吃瓜群眾一人發(fā)一個(gè),“大家都吃過(guò)職工食堂的涼拌海帶絲吧,今天嘗嘗這位陳姐姐做的。客氣啥,快吃!我請(qǐng)客!”
得來(lái)的便宜哪有不吃的道理,孫玲不以為意地挑一根放嘴里,登時(shí)瞳孔地震般驚愕。
就是就是……那種酸酸辣辣麻麻的味道,海帶絲脆生生的,很有嚼勁,海帶長(zhǎng)度寬度切得恰到好處。
和職工食堂的涼拌海帶絲一比,食堂里的味道突然變得很一般,她記得那個(gè)海帶切得很隨意,有的寬有的窄。
要說(shuō)洪銳媽媽做的菜叫做煙火氣息,那這位陳姐姐的手藝便是令人向往的精致生活。
“你倒是說(shuō)句話啊?好不好吃?”洪銳看孫玲臉上五顏六色,一時(shí)不好判斷。
孫玲砸吧砸吧嘴,弱弱地撇過(guò)頭,“你自己嘗嘗就知道了。”
洪銳真是被他們幾個(gè)急死了,好不好吃也不直說(shuō),磨磨唧唧,他本來(lái)就不喜歡吃別人做的菜,吃前還鄭重地解釋:
“我是因?yàn)橹苄≡品且屛页圆懦缘模裉焓瞧评坏貌怀浴!?
海帶絲入口,鮮麻酸辣瞬間掃空烈日灼燒,心口的燥熱好似隨著海帶絲的爽口煙消云散。
這感覺實(shí)在太神奇了!
洪銳眸子一亮,很快又掩飾過(guò)去,他同樣砸吧砸吧嘴,沒吃過(guò)癮一樣,大跨步來(lái)到陳蕙蘭的店門口,搶先一步道:
“剩下的我都要了。”
“噗!”周小云捧腹大笑,“你就承認(rèn)吧,別死鴨子嘴硬。”
洪銳傲嬌地?fù)P了揚(yáng)下巴,“我買回去讓我爸好好品鑒一番。”說(shuō)完低頭快跑。
周小云不死心跟上,“你就說(shuō)好吃不好吃吧?”
“好吃是好吃,就是……”
“就是什么?”
“比我媽差點(diǎn)。”
“滾!”
一群小學(xué)生隊(duì)伍離去。
陳蕙蘭今日份新品也全部賣光,本想著鴨貨那么多,上午賣不完還有下午,沒想到這么好賣,看來(lái)得和金老板協(xié)商加量了。
對(duì)面的阿姨還剩下不少炸洋芋,她收完攤,過(guò)來(lái)虛心求教,“蕙蘭,你這洋芋是怎么弄的?我著實(shí)弄不出這個(gè)味道。”
陳蕙蘭抹灶臺(tái),莞爾一笑,“牛阿姨要是想學(xué),可以交學(xué)費(fèi),一個(gè)菜五塊錢怎么樣?”
牛冬花吸了口涼氣,可天下沒有免費(fèi)的午餐,她咬一咬牙,“好啊,我愿意學(xué)。”
“行,你先回家給孩子做飯吧,下午來(lái)我店里,我教你。”
“得嘞。”牛冬花懷揣著期許離去。
陳蕙蘭望著逐漸消失在巷口的人群,忽地回想起一些往事。
牛冬花是個(gè)能吃苦耐勞的,上輩子弄的可不是什么小吃店,她是等職工食堂倒閉,搬到了彩霞鎮(zhèn)以后,專門自費(fèi)學(xué)習(xí)了如何罐裝臘腸,從此在彩霞鎮(zhèn)做起了臘腸生意。
年近半百的時(shí)候,牛冬花已經(jīng)在市里買了兩套房,一套給兒子討媳婦,一套留著自己養(yǎng)老。
后來(lái)彩霞鎮(zhèn)落寞,她便帶著制作臘腸的手藝前往市區(qū),將這衣缽傳給了兒子洪銳。
當(dāng)然,彩霞鎮(zhèn)的臘腸生意也不能后繼無(wú)人,牛冬花把手藝傳授給了愛徒,就是現(xiàn)在這個(gè)勢(shì)利眼小學(xué)生孫玲。
現(xiàn)在想想,陳蕙蘭覺得挺有意思,上輩子和牛冬花沒什么交集,如今卻成了良性競(jìng)爭(zhēng)伙伴,時(shí)間還真是捉摸不透。
“蕙蘭!”
賀婷婷一路小跑過(guò)來(lái),不急著寒暄,直說(shuō):
“你托我買的衛(wèi)生巾,到了!”
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