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第13章 第13章


李檀曇吭哧吭哧扯了半天面,才扯夠一大家子吃的量。

        在鐵鍋中下入略微泛黃的面條,待鍋中水燒開沸騰后再煮會,面條就好了。

        “香秀!”

        被安排洗菜的香秀聽見李檀曇的聲音,濕漉漉的手中拿著幾根還沒洗干凈的蔥進來,大大的眼睛中滿是疑惑。

        這兩小孩早上跟著她挖藥草,回家還能幫忙洗菜遞盤子,不哭也不鬧,除了話少些,真是乖巧得不行。

        “你去曬場尋你爹,讓他順道來家把午飯帶去地里,順道叫你兩個哥哥回來吃飯。”剛剛她出門時就見林更生三兄弟背著堆得滿滿的麥子去曬場,這會應還沒回地里,讓他們順道把飯帶過去,也省得自己再跑一趟。

        午時日頭大,李檀便不準備再出去挖藥草,賺錢事大,但身體事更大。等過了這會子,下午涼快些再去挖,正好趁著中午休息的時間把茜草和積雪草收拾出來。

        未打理炮制過的藥草可不好賣。

        “好!”香秀歡快的應一聲,丟下手里的蔥就往外跑。

        李檀曇看著香秀后頭跟屁蟲似的香月也想往外跑,趕緊叫住她,“太陽曬,香月別去了。”

        這孩子打從娘胎出來身體便弱些,去通知一聲人,快去快回的,沒必要跟著去,待會香秀就回來了。

        香月有些不開心不能同去,又不敢忤逆奶奶的話,只撅著嘴往回走。和香秀在一起時倒還好,獨處時便能看出香月對李檀曇還是有些畏懼。

        一般情況下李檀曇是懶得去哄小孩的,但今天人家幫了自己這么多忙,適當照顧下小姑娘情緒也是應該的。

        “香月可想吃蘿卜丸子?”李檀曇邊切上上洗凈的韭菜,一邊問把自己蹲在灶房門邊成一個小團的香月。

        蘿卜丸子?

        香月想起過年在姥姥家吃的蘿卜丸子,外邊酥酥脆脆,里邊又軟又香,她一頓能吃一大碗!只是娘親從不讓她多吃,每次都只給她吃幾個。

        五歲的香月不知道,蘿卜丸子這種費油的菜,在她姥姥家也是尋常難吃得的好菜。嘗嘗味道便可以了,那能讓她敞開了肚皮吃。

        李檀曇看著香月渴望的小眼神,笑了笑,就知道沒有小孩能抵擋美食的誘惑。

        “想吃啊,那就去后頭菜園子幫奶拔幾個蘿卜來。”蘿卜丸子就當是給香秀香月早上幫忙的獎勵了。

        “好!”香月聞言,高高答應一聲,然后蹦蹦跳跳的去后院拔蘿卜去了。

        李檀曇打算做個雞蛋白菜臊子,林家雖沒肉,蔬菜種類倒是多,一天換個吃法也不重復。

        先將雞蛋打散加鹽和切碎的韭菜,再用小火慢慢的煎,等到雞蛋表面浮出密密麻麻的油泡泡時,翻個面繼續煎,待兩面煎好,雞蛋就可以了。

        滿山遍野到處跑,吃蟲子糧食長大的雞下的蛋味道就是香,李檀曇聞著灶房里濃郁的雞蛋味,肚子忍不住咕嚕一聲,口水也瞬間在口中彌漫。

        還是缺肉吃啊!一個煎雞蛋而已,竟能讓自己饞成這樣,真是忒沒出息了些!

        忍住撈嘴的沖動,李檀曇又將洗凈的大白菜,切成細細的絲。就著剛剛煎雞蛋的油,加蔥蒜,炒出香味后將白菜絲倒進鍋中。

        農家土灶活力足得很,鍋也大,白菜放進鍋里再簡單翻炒幾下就斷了生,簡單的放入鹽后,便能出鍋了。

        炒完菜,李檀曇這才有時間嘗嘗味道。

        雞蛋聞著噴香撲鼻,吃起來更是焦香嫩滑,比她之前吃的所有味道都還要好。做晚混在面粉中做成了餅沒覺著特殊來,如今單獨油煎,香味便出來了。

        白菜絲味道也是不錯的,清脆甘甜,用來拌面條正正好。只可惜調料只放了鹽,不然味道還能更上一層樓。

        調料只放鹽并不是因為李檀曇不愿意放其他的,而是林家唯一的調味料就只有翻著黃的鹽粒子,其他的諸如醬油醋根本沒有,在裝調料的黑罐子里唯一還能抓出來的便只有同樣泛著黑的紅糖塊了。

        這紅糖還是年初二女兒梨花拜年時送的禮,年紀和同樣裝在瓦罐中的豬油一般大。

        這時香月費勁的提溜了幾個大白蘿卜進屋,“奶,蘿卜拔回來了。”

        “放那就成,奶待會洗。”

        忙完午飯,李檀曇又在灶上燒了鍋熱水,打算煮涼茶。

        水還沒開呢,香秀就將人叫了回來,“娘,我回來拿飯”

        來的人是林更苗,后邊跟著香秀和榔頭,榔頭昨晚剛被李檀曇教訓過,此時見著她有些發怵,弱弱的打了聲招呼,便竄回了屋子。

        “飯菜還沒好,你先去把院子里堆的那堆草和蘿卜洗了。”李檀曇半點不客氣的指揮剛踏進院子的林更苗干活。

        她是真不行了,做飯這活累人啊,更別提要做一家12口的飯,更是差點把她老腰累斷!香秀香月雖然能幫忙,但到底年紀小,大頭還是得李檀曇做。

        剛剛趕時間做飯不覺得,這會子停下來才感覺到腰桿酸痛。

        錢錢錢!她可太需要錢了,若是有錢,這些活計完全可以雇人來干,她老人家每日只需要賞賞花睡睡覺就可以,哪用像如今這般操勞。

        林更苗聽完老娘的吩咐,也不問洗那雜草做什么,只搬了根板凳,悶頭坐在井邊洗積雪草。

        好不容易得了休息的李檀曇歪著身子看自己的便宜二兒子。

        雖然胡子拉碴皮膚黝黑,但五官底子不錯,許是長年干活的原因,背微微有些駝。

        林家三個兒子各有各的個性,大兒子林更生是老大從小被教導這頂立門戶,所以性格穩重,但膽小如鼠還是個結巴;

        二兒子林更苗不占長也不占小,最是受忽視的一個,平日里干活最多,話最少,有些懦弱陰郁,整日板著一張臉;

        老三倒是愛說愛笑,但是性子懶惰還有些自大,遠不如兩個兄長穩重可靠。

        現代從出生就精心呵護養大的孩子都可能長歪走上邪道,這半道撿的兒子,所有的三觀性格都長成了,想要掰回來更是難!

        任重而道啊!

        待林更苗洗完了積雪草,鍋中的水也開了。

        李檀曇手上也沒有其他材料,便只能簡單將積雪草倒進水中煮開便算是簡單的涼茶了。

        “面條和臊子在灶上的盆里,你找個蓋子罩住端走放背簍里帶走就成。”

        “這積雪草煮的涼茶還有些熱,你帶去地里放陰涼處待冷些再喝,可不要嫌棄它味道怪,這是清熱解暑的。”李檀曇邊說邊從黑陶罐中掏出幾塊紅糖來化在水中。

        林更苗看著他娘又是做面條又是往水里放糖的,眉頭狠狠一跳,他想起剛剛大嫂的擔憂糧食不夠吃的話來。

        原他還不以為意,今年糧食收成不錯,便是娘想做幾頓白面雞蛋改善伙食也是吃得起的。

        昨晚雞蛋餅,今早包子,現在是面條。

        但是看他娘如今這做派,林更苗也不禁懷疑起地里收的糧食夠這么吃幾頓的?

        怕不是還沒如冬,家中糧缸就見底了吧!


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