第三千五百七十七章 廚藝
牛二走了,李明和尚宮歆只能自行去廚房。
連續問了兩個下人,李明和尚宮歆才來到廚房。
路上,只聞尚宮歆好奇問道:“李明……”
還未等尚宮歆開口,李明已經打斷道:“在這里,不能喊我名字,別忘了我們是來做什么的。”
聞此,尚宮歆頓時一驚,立即想到李明和祖龍家主的過節。
若是讓祖龍府的人知道李明,那可就麻煩了。
當下,尚宮歆連忙改口問道:“李山陽,那個牛二問你要五十萬,你怎么直接還到五千?你就不怕他不帶你進祖龍府?”
李明笑了笑,說道:“對于一個輸紅眼了的賭徒而言,一分錢都是錢,更何況,我若真給牛二五十萬,反而會引起牛二的壞意,你覺得能拿的出五十萬的人,會甘心到祖龍府做雜役?”
聞此,尚宮歆頓時恍然大悟,“倒也是。”
“好了,先到廚房,看看怎么安排。”李明說道。
“嗯。”尚宮歆應道。
進了廚房,還沒等李明、尚宮歆開口詢問,便有廚子皺眉問道:“你們兩個是什么人?竟然擅闖后廚?還不快出去?”
“你好,是牛管事讓我們到后廚來的,牛管事說后廚缺人。”李明說道。
“你們是剛進來的新人?”那個廚子不由一怔,接著對廚房管事喊道:“老江,來新人了,牛管事安排的。”
“知道了。”廚房里傳來一道聲音,接著一大肚便便之人走了過來。
只見此人天庭凸起,龍行闊步,一看就是大將之材,就是身高有點矮,才一米五。
此人就是后廚的管事,江大海。
只見江大海仰著頭,審視著李明和尚宮歆,接著問道:“你們都會什么?我們后廚可不養閑人。”
“回江師傅,我會烤肉。”李明回答道。
“烤肉?”江大海微頓,接著看向尚宮歆問道:“那你又會什么?”
“我……”尚宮歆支支吾吾,一時竟然不知道該怎么回答。
只聞李明說道:“江師傅,她一般都是給我打下手。”
聞此,江大海微微有些遲疑,“是這樣?”
“小人不敢欺騙江師傅。”李明說道。
“那行,先露一手,要是可以,就先留下,要是不行,就立馬走人,別以為是牛管事安排進來的,我就不敢讓你們卷鋪蓋走人。”江大海沒好氣地說道。
聞此,李明不由一怔,沒想到竟然還要測試。
不過,對于自己的烤肉,李明還是有信心的。
當下,便聞李明說道:“江師傅,我這烤肉是祖傳手藝,不外漏,還勞煩給我安排個角落。”
聞此,江大海皺了皺眉,“事還真多,跟我來吧。”
當即,李明跟著江大海走進廚房里面。
祖龍府的廚房很大,最外面的廚子是給府上雜役、小廝做飯的,再往里是給府上侍衛、護院做飯的,再往里才是給祖龍府的公子、小姐、長老他們做飯的。
至于祖龍家主,那是江大海和其他幾個廚師長親自操刀的。
來到廚房的一個角落,正好有烤肉用的爐子。
只聞江大海說道:“就這里,食材在那邊,自己挑。你最好有點本事,不然你麻煩大了!”
“我一定竭盡所能,絕不讓江師傅失望。”李明說道。
“最好如此!”江大海哼哼而道。
當即,李明前去挑選食材。
不一會兒的功夫,李明挑了一只妖獸的前腿。
前腿肉比較瘦,肉質也比較好,烤起來很美味。
江大海已經讓到一旁,遠遠地看著。
只聞尚宮歆小聲問道:“李山陽,現在怎么辦?你會烤肉嗎?”
“當然。”李明不置可否地說道。
“那我該做什么?”尚宮歆問道。
“一旁看著就是,待會我讓你做什么你就做什么的。”李明說道。
“好!”尚宮歆應道。
這時,只見李明取來一些刀具,作料,先給這只妖獸的前腿改刀,然后腌制。
腌制了有半炷香,才開始生火烤制。
李明沒有暴露自己修煉神焰的秘密,免得露出什么馬腳。
江大海遠遠地看著,覺得還真像那么回事。
至少看起來李明應該是烤過肉的,就是不知道烤的水平怎么樣。
李明熏烤起來,不多時便飄出了肉香。
“好香。”尚宮歆忍不住深吸一口,只覺得食欲大開。
遠處的江大海也不由吞了吞口水,這烤肉的香氣還真吸引人。
“把刀給我。”李明說道。
尚宮歆急忙遞上刀,只見隨手接過,然后又再妖獸前腿上劃了幾道。
“把鐵簽給我。”李明繼續道。
尚宮歆又拿起鐵簽,遞給李明。
李明接過鐵簽,在妖獸的前腿上密集的扎著小孔。
不一會兒的功夫,妖獸的前腿便滲出了油脂,香味也越來越濃。
這時,廚房里的其他廚子也被吸引了。
只聞有人問道:“誰在烤肉?這味道也太香了吧?”
“是啊,大家瞧瞧去。”
當即,四五個廚子順著香味尋了過來。
“老江,這是新來的廚子?”一個廚子問道。
“嗯。”江大海應道。
“這烤肉的水平可以啊!哪找的?”一個廚子好奇問道。
“自己送上門的。”江大海說道。
“自己送上門?”那廚子不由一怔,接著說道:“那這回可是撿到寶了,以后我們也能跟著沾光了。”
這時,妖獸的前腿已經烤的差不了。
只聞李明朝江大海喊道:“江師傅,烤好了。”
“行,我來嘗嘗。”江大海應道。
隨即,江大海朝李明這邊走來。
“我也來嘗嘗。”
“還有我……”
當即,幾個廚子簇擁了過來。
李明切下一切,用鐵簽字串好,然后分給大家。
江大海才吃了一口,眼前不由一亮,忍不住贊道:“這烤肉可以!”
“絕了,太好吃了!”
“從來沒有吃過這么好吃的,怎么做的?”
“不好意思,這是祖傳手藝,不方便說。”李明謊言稱道。
“祖傳了?難怪!”
“可以再給我一些嗎?”
“我也要。”
……。
眨眼的功夫,這只妖獸的前腿便被大家吃的一干二凈。
這時,只聞李明問道:“江師傅,怎么樣?合格嗎?我能留下來嗎?”
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