041 二次登門 2
再看看現在這個家里,能利用的也實在是不多。種的麥子大部分都要用來交稅,收的玉米勉勉強強夠自己一家人嚼用,而且還是在春夏時候大部分時間都以菜抵飯的情況下,至于秋冬時候,就要想辦法用別的東西來代替了。
可是想來想去,除了自家地里出產的這些東西,她一時還真的想不出別的來。
小麥,玉米,花生,地瓜……
趙晴兒一邊喃喃念叨著一邊無意識的盯著趙王氏的動作。
地瓜……地瓜……
突然,趙晴兒的眼睛一亮,她怎么忘記了,地瓜可以做地瓜粉哩!還能做粉絲和粉皮,這些東西她從來都沒有在這個地方見過,經常見到的就是把地瓜摻在玉米糊糊或者大米飯里做成地瓜飯,還有就是切成片曬成地瓜干等到冬天閑著沒事的時候當成磨牙的零嘴和過年待客的小吃。那如果她能把這些東西成功的做出來的話,是不是又會是一條增收的好路子呢?
不過,現在這些她也只能是先想想罷了,也許,這些東西在這個世界早就已經存在了呢,只是他們這個小村子比較閉塞,沒有見過呢?所以,趙晴兒決定,還是先打聽一下了解一下情況再做打算比較好。
“娘,這地瓜咱們家要種很多么?俺看有這么多的種地瓜哩!”趙晴兒問趙王氏。
趙王氏笑著說道:“多啊,咋不多哩!咱家在嶺上還有三畝地,那地基本上都是沙土地,種別的莊稼也收不好,倒是種這地瓜正合適。所以,每年咱家嶺上基本上都是種地瓜哩。再說了,這地瓜也能當飯吃,咱家人口多,要是不多種一點的話,光靠每年打的那點糧食可不夠吃哩。”
趙晴兒聽了趙王氏的話,忍不住皺了皺眉頭,她雖然對田里的這些事情不怎么懂,可是也知道這土地得經常輪換著種才行,要給它們休養生息的時間。要是長年累月的按著一種作物種的話,不僅地會越重越薄,莊稼歉收不說,還容易染病哩。
“娘,咱家嶺上那塊地種地瓜種了幾年了?”
趙王氏想了想,說道:“大概也有小五年了吧?”那塊地,還沒分家的時候就是一直都種地瓜的,分了家以后,因為家里日子實在是緊,想著種地瓜的話也能多收一點,所以也就一直種了下去。不過,說實話,就算是換種別的的話,也不知道該換啥哩。“只是,這兩年也不知道是咋回事,這地瓜長得是越來越不好,個頭小不說,還經常染上一些毛病,唉,為了這,你爹都快愁白頭了。”趙王氏嘆了口氣。
“娘,俺聽人家老人說,這種地不能老按著一樣子種,你得經常給它換換,它才能長得好。就好像咱家喂得小豬仔似的,你老喂它吃一些青草菜葉的話,它也是不長肉哩,你得三不五時的給它摻點米糠糧食啥的,它才能長得快長得肥哩。”趙晴兒睜著一雙水汪汪的大眼睛看著趙王氏說道。
趙王氏仔細尋思了一下,覺得閨女說的也有道理,“咦,仔細想想,還真是哩!難道咱家那塊地真的是種的時間太長了?”趙王氏決定,等到晚上自家男人回來的時候再好好的跟他商量商量,看看到底該咋辦。
“娘,咱家每年種這么多地瓜,一般都咋吃哩?”怎么種地趙晴兒不懂,就算是讓她想她也想不出什么好主意,干脆把這個問題丟給自家爹娘去傷腦筋。趙晴兒繼續跟趙王氏打聽自己想知道的東西。
“還能咋吃啊?就摻在飯里當飯吃唄,再就是切點曬起來等到過年的時候拿出來招待一下客人。”趙王氏看了趙晴兒一眼說道。
趙晴兒嘿嘿一笑,她知道趙王氏看她的意思,因為從她會開口說話以后,到了冬天她都會吵著要趙全福或者幾個哥哥給她烤地瓜吃,慢慢的引誘的爹爹和幾個哥哥也都愛上了那個味道,因此,每到冬天,他們家的火盆里總是臥著三四個、四五個胖乎乎、圓滾滾的大地瓜。
“那娘,你就沒有見過其他的用地瓜做的吃食?”趙晴兒可一點都不覺得不好意思,誰讓她現在所在的這個空間娛樂活動這么少呢?冬天的晚上,一家人圍著個火盆,手里捧著烤的黃燦燦、噴噴香的烤地瓜,聚在一起聊個天說個話啥的,感覺就好像屋外的嚴寒根本不存在一樣,舒服極了。
“這地瓜還能做啥吃食?”趙王氏納悶的看著趙晴兒,“周圍誰家不是這么吃的?”起碼趙王氏活了這么些年,沒見過有用地瓜做別的東西吃的。
“咋了,晴兒你又想起啥點子了?”趙王氏看著閨女問道,趙晴兒不會無緣無故的問起這個,莫不是這個小丫頭腦子又再打什么主意?
“哦,沒啥,就是突然想起來了,所以問問。”趙晴兒見趙王氏有些起疑,趕緊說道。不過,雖然聽趙王氏這么說,可是她還是有些不太放心,因為趙王氏的活動范圍也不多大,趙王氏現在為止到過的最遠的地方也就是清風鎮了吧?也許,在其他地方有也不一定呢?
“娘,要不你下次上集市上去的時候,問一下劉掌柜的唄。他去的地方肯定多,說不定就在哪里見過呢?要是這樣的話,說不定咱們還能把這法子學了來,以后,咱家不是又能多賺一些錢了?”趙晴兒純粹就是在忽悠趙王氏,要是人家真的有那賺錢的法子,怎么可能輕易地讓人給學了去?說這話主要就是為了想讓趙王氏幫她問話的。
“恩,行,那下次娘見了劉掌柜的就問一下。”趙王氏倒是沒有想這么多,尋思著反正就是順嘴的事兒,就答應了。
正當趙晴兒娘倆在院子里忙活的時候,一個趙晴兒一直都不怎么想聽到的聲音從院門外傳了進來。
“弟妹,在家嗎?”話雖然是這樣問的,可是話音還沒落呢,院門就已經被推開了。
趙王氏抬頭,就看見趙宋氏笑吟吟的朝她走了過來。
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