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第三十七章 酒樓二


  “呵呵,這是會做生意啊,而且對于自己信心十足的人,不然不會想的這么遠,有機會可要見識見識這位老板,沒準能指導下呢!

  “我們老板一會兒就來給兩位加菜,每個包廂只要點了二十年陳釀的,他都會親自給加菜的!狈⻊諉T笑嘻嘻的說道。

  “呵呵,李哥,這位老板也是個妙人啊!

  “哈哈,確實是這樣!崩罴衙饕彩菢妨,這里的老板還真有意思,這是在找成就感啊。

  海鮮很快就上來了,張震拿起一瓶酒,先給李佳明滿上,然后給自己倒了一杯,端起酒杯和李佳明一碰,之后一飲而盡。兩人用的都是陶瓷的小酒杯,這種好酒需要慢慢的品嘗,用大酒杯直接干掉就太浪費了。

  “好酒,不愧是二十年的陳釀,這味道真是沒的說!睆堈鹳潎@了一句。李佳明也是點頭稱是,酒的味道確實好。他們當兵的都喜歡喝點兒酒,尤其是在部隊的時候,全是男人,男人之間沒有什么比酒更能溝通感情的了。廚師這個時候端上了大閘蟹,這里的菜不是一股腦的全部端上來,而是一道一道的上,讓客人有足夠的時間趁熱吃,保留了海鮮足夠的味道。

  現在快到冬季了,這個時候的蟹肉很是肥美,雖然不是最好的時間段,但是足夠的新鮮,吃的張震也是心滿意足的,這個地方確實有獨到之處。李佳明愛吃海鮮,更是會吃,一只大閘蟹也是分毫不留,吃的一干二凈,不時的還指點下張震應該怎么吃。

  螃蟹這種東西,會吃的人,吃的爽、吃的干凈、吃的心滿意足。不會吃的人,吃的累、吃不到全部,吃的鬧心。張震經過李佳明的指點,也是能夠把大閘蟹吃一個通透。

  “來李哥,喝一杯,沒想到吃一個螃蟹這么講究,我算是開眼了。”張震和李佳明一碰杯,然后喝了個干凈,隨后又給李佳明滿上。

  “老弟啊,你老哥我就好一口海鮮,沒事的時候我就自己溜達到海鮮市場,尤其是早上的時候,那邊漁船一卸貨,我去買一些,然后晚上自己做,你嫂子老說我身上有股魚腥味!闭f完自己哈哈大笑了起來。

  這個時候門開了,一位四十多歲男子走了進來,后面跟著一名男服務員端著一個大水盆。

  “兩位打擾了,這是贈送給兩位的加菜,感謝光臨!敝心昴凶哟蟠蠓椒降恼f道。

  “想必您就是老板了,正想認識一下,您就到了,對于您的經營方式我也是佩服!睆堈鹩脻衩聿亮瞬潦郑c來人握手,李佳明同樣如此。包廂服務員這個時候在中年男子耳邊說了幾句,這人詫異了一下,然后笑著說道:“沒想到先生猜到了這些酒的來歷,一看也是精明的生意人,大家互相學習!

  “老板要是無事也坐下來喝一杯,算是交個朋友。”張震確實想要交這個朋友,一看就是精明的商人,所以想要認識一下,以后若有不懂之處可以請教。

  “好,先請兩位過目這條魚,然后我們再喝一杯。”男子一伸手,接過了后面的水盆,展示了一下里面的活魚。

  “哦,石斑,雖然不大,但是夠肥,老板好眼力,這條魚有吃頭!崩罴衙鼽c頭說道。

  “先生懂行,雖然不是什么名貴品種,不夠這條魚好就好在夠肥,這是剛到港的貨,聽說有人點了二十年陳釀,我特意挑選出來送給兩位品嘗。”吃完端著盆進了廚房,吩咐了廚師幾句才走了出來。

  這個時候服務員拿出了一套新餐具,同樣給這位老板準備一個陶瓷小杯,滿上一杯酒。

  “來,歡迎來為常來捧場,我先干為敬!闭f完一碰杯,然后一飲而盡。張震和李佳明也是如此,雖然三人入座,廚師這個時候又端上了一道蔥爆海參。這道菜是張震叫的,畢竟他不是很懂海鮮,知道個蔥爆海參就不錯了,所以他只是要的量比較大。酒樓老板剛放下酒杯,直接就拿著筷子來了一口海參,一點兒都沒拿自己當外人。

  “老板豪爽,來再飲一杯!睆堈鸬绞切蕾p他的性格,沒有虛偽、客套。

  “好,先生也是痛快人,鄙人趙海,以后算是朋友了!闭f完和張震碰杯后喝干了杯中酒,張震也是笑著說道:“在下張震。”然后一飲而盡。

  “哦,剛才我看著你就面熟,現在一聽名字,原來是我們的大英雄到了!壁w海哈哈大笑。

  “算不上的,恰逢其會罷了!睆堈鸩⒉辉谝膺@個英雄的稱呼。

  “不能這么說,你張震可謂有膽有識了,也給國人長臉,我再敬一杯。”趙海又端起了酒杯和張震喝了一杯,然后轉向李佳明:“這個位兄弟怎么稱呼!

  “李佳明!崩罴衙鳑]有報出自己的公司,現在勉強算是認識了,沒有深交,如果想要交朋友的話以后再說了,兩人只是喝酒。

  “趙老板這生意做的精明,無論是藏酒還是經營模式都是好辦法!崩罴衙骱攘艘槐笳f道。

  “那里,我家上幾代都是漁民,從小我就愛吃海鮮,怎么吃都不夠,所以經濟政策剛調整的時候我就干了個海鮮大排檔,從那個時候開始,我一下就干了二十多年,才有了現在這家酒樓,一直以來我都是站在一個食客的角度來經營的!

  “不錯的思路。”李佳明也是做生意多年,對于趙海的經營理念還是贊同。

  “再說這酒,當初我給招待所送過海鮮,看到他們喝酒,說是多少多少年的陳釀,當時我也是留心了,當時看著他們的表情我就知道這個酒肯定好,后來我一打聽才知道,那一瓶酒要一萬多。那個時候一萬多是什么概念?當時我就上心了,我買不起啊,不過我還年輕,我可以自己存著啊,所以從那個時候開始我就有了藏酒的習慣,每年都要買一批當年出的好酒珍藏起來,沒想到這么多年下來積攢了一大批,所以我的酒樓敢給客人推薦這些。”

  張震和李佳明都挺佩服趙海的,靠著年輕自己囤積好酒,這樣的想法很少有人會做的,耐心和毅力是沒的說,難怪人家能把酒樓經營成這個模樣。之后三人推杯換盞的喝了起來,男人在酒桌上是最容易聯絡感情的,四瓶酒很快就見底了,海鮮也是一道一道不停的送了上來,張震算是吃回大餐,雖然沒有什么珍惜物種,但是吃的確實爽快,趙海和李佳明也是相見恨晚,因為兩人都好這一口兒,也讓張震漲了不少的見識。一頓飯吃的心滿意足,張震和李佳明滿面紅光的離開了酒樓,約定有時間再來這里吃,到時候要吃點兒好東西。

  張震的酒量沒的說,提高五倍的身體素質和強大的精神力,讓他更本沒有醉酒的感覺,打了一輛出租車就回家了。不過剛進門,就看到門口有兩雙女士運動鞋,張震先是楞了一下,然后想起今天是董小婉帶人來打掃的日子,畢竟每三天一次。張震小小的激動了一下。

  因為開門的聲音,董小婉也是聽到了,所以帶著打掃的人來到了門口,看到張震正在換鞋。

  “張先生您回來了?”董小婉開口說道。

  “啊,小婉來拉,麻煩你們了,昨天剛從國外回來,今天請朋友吃飯,忘記你們要來了,怎么樣?吃飯了嗎?”張震問道。

  “我們帶了,一會借用您家里的微波爐熱一下就好了!倍⊥裎⑽⒁恍Φ恼f道,張震看的差點兒呆住了,還好他的自我控制能力不錯,趕緊穿上拖鞋就了進來。

  “怎么還自己帶飯,我給你們叫外賣吧?”張震問道,不過他估計董小婉是不會同意的。

  “您不用破費了,我們吃自己的帶的就好,您先休息吧,我們很快就會完事兒的,這位是我的好姐妹李彤,負責打掃衛生。”董小婉介紹了一下負責衛生的人,年紀也是不大,長的也算漂亮,對著張震笑了笑說道:“您好張先生,如果有什么不滿意的地方,請您多包涵!

  “沒有沒有,很好,昨天回來之后發現你們做的很好,如果讓我自己收拾那就糟糕了,你們忙吧!睆堈鹱哌M了廚房,給自己弄了一杯水喝,剛吃完海鮮他可不敢喝自己的特質飲料,里面雖然有中藥成份,但是大多還是果汁。

  張震今年二十六歲,一次戀愛都沒有談過,從小他就是學習學習再學習,為了改變自己的命運他時刻不敢放松,同時他的條件也沒有人能看的上他,畢竟一個孤兒,能上學就不錯了,他也是不敢分散精力去做別的,所以他不會談戀愛,完全就是個粉嫩新人,現在他更本不知道自己應該怎么去做。拿著水杯坐到客廳的沙發上,打開電視機,也不知道自己到底看的什么。

  “老板,你在煩惱嗎?”小喵的聲音通過藍牙耳機響起,這個耳機張震基本上一直帶著,除非要睡覺的時候,這樣方便小喵和他聯系,畢竟不知道在什么地方都可以直接對話的。

  張震看了下周圍,然后小聲說道:“是啊,我從來沒有戀愛過,所以我不知道該怎么辦才好!睆堈鸪蠲伎嗄樀恼f道。

  “你可以直接對她說啊。”小喵給張震出了主意。

  “直接說?那怎么能行?她可能被嚇到了吧,畢竟才見兩次面,她都不了解我!睆堈鸢欀碱^想了想。


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